דיונון הוא מוצר זול מאוד שימושי גם תזונתי, אשר יש השפעה חיובית על כל הגוף שלנו בשל התוכן הגבוה של חלבונים וויטמינים. הם יכולים להיות בבטחה מומלץ לכל מי עוקב אחר התזונה שלהם, מתבונן דיאטות צום. עדינות ההכנה של פירות ים זה לא להגזים עם טיפול בחום, אחרת בשר רך ידרדר ולהיות כמו גומי. אנו מציעים לכם כמה מתכונים מקוריים של דיונון מטוגן עם בצל.
דיונון מטוגן עם בצל וגזר
המצרכים:
- בצל - 200 גרם;
- גזר - 200 גרם;
- דיונון - 400 גרם;
- שמן צמחי;
- תבלינים.
הכנה
אנחנו מנקים בצל וחותכים למחצה דקיקים. גזר קלופים ושפשף על tirochke באמצע. אנחנו מעבדים את הדיונון וחותכים אותם בחצי טבעות. עכשיו מטגנים את הבצל על שמן צמחי, מוסיפים גזר ותבשיל, ומערבבים מדי פעם 3-5 דקות. לאחר מכן, לפרוס את מאכלי הים, ומערבבים ומבשלים כ 5 דקות. לפני ההגשה, לקשט את הטבעות של דיונון, מטוגן עם בצל עשבי תיבול טריים.
דיונון מטוגן עם בצל ופטריות
המצרכים:
- דיונון קפוא - 1 ק"ג;
- שמן צמחי - לטיגון;
- תבלינים;
- נורה - 2 חתיכות;
- פטריות טריות - 500 גרם.
הכנה
אז, בואו נסתכל מקרוב עלייך, איך לבשל דיונון, מטוגן עם בצל. ראשית אנחנו לוקחים פירות ים, להפשיר, לנקות בזהירות מתוך הסרט אקורד, לשטוף לחתוך לרצועות. Champignons ובצל מנוקים, שטופים, מעובדים ומרוססים לקוביות. לאחר מכן, לשים את כל החומרים מוכנים במחבת, למעט בצל, ולעבור על 5 דקות עם תוספת של שמן צמחי. לאחר מכן אנו משליכים את הקרם, מוסיפים מעט מלח לפי הטעם ומטגנים אותו על אש חלשה במשך כ -25 דקות, אנו משרתים את הצלחת כפי שאתם מעדיפים: בצורה חמה, חמה או קרה כחטיף לבבי.
דיונון מטוגן עם בצל וביצה
המצרכים:
- ביצה - 4 חתיכות;
- מיונז - לתדלוק;
- נורה - 3 חלקים;
- שמן צמחי;
- דיונון - 6 חלקים;
- תבלינים.
הכנה
אז, כמו תמיד, אנחנו מתחילים להכין את המנה, עם הכנת כל החומרים הדרושים. ביצים שטפו, לשים בסיר עם מים, מביאים לרתיחה ומבשלים 8 דקות. אחר כך אנחנו מכסים אותם במים קרים, מקררים אותם, מנקים אותם מהקליפה וחותכים אותם לקוביות קטנות. פקעות מעובדות קליפות, שטופים סמיכות וגירסה.
במחבת, יוצקים את שמן הירקות, מפזרים את קרן העין ומעבירים אותה עד להזהבה. דיונון מנוקים מן הסרט הרכס, אנחנו זורקים כבר מים רותחים ומבשלים במשך 2-3 דקות. אחר כך אנחנו מקררים את מאכלי הים וקוצצים אותו בקשיות דקות. כאשר כל החומרים מוכנים, להעביר אותם לתוך צלחת אחת גדולה, העונה עם מיונז תוצרת בית ומערבבים היטב.
קלמרי מטוגן בשמנת חמוצה עם בצל
המצרכים:
- מים - 2 l;
- שמנת חמוצה - 3 כפות. כפות;
- נורה - 2 חתיכות;
- תבלינים;
- שמיר טרי - 50 גרם;
- דיונון - 500 גרם;
- שמן צמחי.
הכנה
אנחנו מנקים את הבצל וחותכים לטבעות. בסיר של מים רותחים