סלטים עשויים עוף קל, טעים להפליא, יתר על כן, פשוט מוכן. מבנה המכרז של בשר עוף משולב באופן מושלם עם כמעט כל המוצרים, אשר פותח הזדמנויות רבות עבור ניסויים.
אנו מציעים כמה סלטים הטובים ביותר מן העוף, שהם אידיאליים עבור שולחן חגיגי בוודאי לבטח לך ולאורחים שלך.
סלט פשוט מאוד וטעים עם עוף ואננס - מתכון
המצרכים:
- חזה עוף (פילה) - 550 גרם;
- תירס משומר - 270 גרם;
- אננס משומר - 270 גרם;
- בצל ירוק - 2-3 גבעולים;
- מיונז - 200 גרם או לפי הטעם;
- מלח - לפי הטעם;
- ירקות טריים לקישוט.
הכנה
סלט כזה מוכן בפשטות ובמהירות. די להרתיח את בשר העוף במים מומלחים במשך עשרים וחמש עד שלושים דקות, ואז לקרר אותו ולקצוץ אותו בקוביות קטנות. עכשיו בקערה עמוקה, מערבבים עוף, תירס אננס משומר, לחתוך לחתיכות. אנחנו מוסיפים בצל ירוק כתוש, מיונז, מלח, מרוסק עם נוצות אלכסוניות, אנחנו דשדוש אותו לתוך מנות יפות יכול לשמש, לקשט עם ענפים של ירקות טריים.
סלט קיסר פשוט וטעים עם מתכון עוף
המצרכים:
- פילה עוף - 370 גרם;
- ביצים - 4 חתיכות;
- פירורי לחם שום - 100 גרם;
- גבינה קשה - 210 גרם;
- עגבניות שרי - 210 גרם;
- עלי חסה - 210 גרם;
- שמן צמחי;
- מלח;
- פלפל;
לתדלוק:
- שמן זית - 100 מ"ל;
- מיץ של חצי לימון;
- שום - 2 ציפורן;
- חדר אוכל חרדל - 40 גרם;
- מלח - לפי הטעם.
הכנה
מרתיחים את הביצים במשך עשר דקות, ולאחר מכן לנקות לחתוך לפרוסות. פילה עוף שטף, לחתוך brusochkami קטן ומטגנים בשמן מזוקק לפני browning. בסוף עוף העונה טיגון עם מלח ופלפל. אנחנו משפשפים את הגבינה על פומפיה, חותכים עגבניות שרי לחצאים.
אנחנו מכינים את ההלבשה על ידי ערבוב בקערה כל החומרים מתוך רשימת החומרים, אנחנו מטהרים את השום בשביל זה ולתת לו את זה דרך העיתונות.
על צלחת שטוחה, יש לנו את עלי הסלט קרועים לגזרים ומים אותם עם קצת רוטב. לאחר מכן התפשטו עוף chaotically, ביצים, עגבניות שרי וקרוטונים, אנחנו מתענגים על רוטב סלט, אנחנו לבוש גבינה יכול לשרת.
סלט טעים עם עוף, פטריות וכרוב פקין - מתכון פשוט
המצרכים:
- פילה עוף - 200 גרם;
- כרוב פקין - 150 גרם;
- Champignons - 220 גרם;
- תפוח - 100 גרם;
- גבינה קשה - 95 גרם;
- מיונז - לפי הטעם;
- מלח - לפי הטעם;
- פלפל - לפי הטעם;
- שמן צמחי;
- עשבי תיבול טריים, אגוזים וביצי שליו לקישוט.
הכנה
פילה פילה עוף, פטריות קצוצות ומטגנים עד למילוי, מלח ופלפל. קוצצים את העוף עם בשר קצוץ ותפוח מקולף, מוסיפים את השמפניונים המטוגנים, הגבינה המגוררת, ממלאים אותה במיונז, טועמים במלח ומערבבים. פרשנו את הסלט בקערת סלט, לקשט עם חצאי ביצי שליו, אגוזים קצוצים ועשבי תיבול טריים.