פודינג אורז - מתכונים טעימים להפליא של מנות אנגלית

מהרהר על מה להכין לארוחת בוקר או ערב, כדי לספק רעב איכותי, כדי למלא את הגוף עם החומרים הנכונים וויטמינים, לא לשכוח פודינג אורז. מנה בריאה ובריאה, אשר ניתן לבשל וריאציות שונות, ייקח מקום מכובד בתזונה היומית.

איך לבשל פודינג אורז?

על פי הטכנולוגיה הקלאסית, פודינג מאורז, חלב וסוכר מוכן. לעתים קרובות, ההרכב של הקינוח הוא בתוספת עם כל מיני תבלינים, אגוזים, פירות טריים, פירות יער ופירות יבשים, כל פעם מקבל טעם חדש, עשיר ומבריק של מעדנים.

1. רייס הוא הראשון מבושל עם חלב וסוכר כמעט עד מבושל.
2. משלימים את בסיס האורז עם ביצים ומלווים אחרים על פי המתכון ולשלוח לקבלת טיפול בחום נוסף בתנור.
3. גרסאות ללא אפייה משלימים קצפת, רטבים מתוקים.
4. כאשר מוגש, פודינג אורז הוא בתוספת פירות, פירות יער, אגוזים, שוקולד, קינמון, תוספים אחרים לטעמך.

פודינג אורז בתנור - מתכון

פודינג אורז קלאסי הוא מתכון כי הוא מבוצע לעתים קרובות עם תוספת של צימוקים. ניחוח הקינוח יכול להיות תוספת של ונילין, סוכר וניל או כמו במקרה זה, לאחר שפכו קצת לימון טרי ליצן לתוך בסיס חלב. כדי למלא את המתכון אתה צריך אורז של מגוון גרגר.

המצרכים:

• חלב - 400 מ"ל;
• אורז - 100 גרם;
• ביצים - 4 חתיכות;
• צימוקים - 50 גרם;
• סוכר - 50 גרם;
• שמן - 50 גרם;
• לימון - 1 חתיכה;
• מלח.

הכנה

1. ממיסים את החמאה ומטגנים את האורז עד שהיא שקופה.
2. יוצקים חלב רותח, לזרוק קמצוץ של מלח, להתבשל ולקשור עם ערבוב עד מוכן לארוז.
3. מערבבים את החלמונים עם הקצפת סוכר, להסיר מהצלחת.
4. צימוקים הם שפכו עם מיץ לימון, ולאחר 10 דקות הוסיף האורז.
5. מערבבים חלבונים מוקצף מוקצף, להזיז את המסה לתוך עובש ואופים פודינג אורז עם צימוקים בתנור 1 שעות מחומם ל 170 מעלות.

פודינג אורז לילדים - מתכון

פודינג אורז לילדים מוכן ללא אפייה בתנור. כדי לקבל מרקם עדין יותר, שמנת של המנה, אתה יכול להתייחס דייסה לפני הוספת בלנדר חלב. מותר להוסיף פירות טריים לפרוסות: תפוחים, אגסים, בננות, כל מיני גרגרים או עיסת דלעת מבושלת.

המצרכים:

• מים - כוס אחת;
• חלב - 0.5 כוס;
• אורז - 0.5 כוס;
• ביצה - 1 חתיכה;
• סוכר - לפי הטעם.

הכנה

1. מרתיחים אורז במים במשך 15 דקות עד מבושל.
2. יוצקים חלב חם, מבושלים עד בישול של דגנים, ממתיק את המוני לפי הטעם.
3. מקציפים את הביצה ומוסיפים כף חלב.
4. יוצקים דק רזה של מסה ביצה לתוך האורז, מערבבים, מוסיפים פירות או פירות יער.
5. מחממים את פודינג אורז החלב תוך ערבוב דקה, מוציאים מהצלחת

אורז פודינג דיאטה - מתכון

פודינג אורז, המתכון שלו יוצג מאוחר יותר, מתאים להכללה בתפריט של ילדים או דיאטה. כמרכיב בסיסי במקרה זה, אורז חום משמש, אשר מטוגן בשמן זית חלב דל שומן, אשר יאפשר לצמצם את התוכן הקלורי של האוכל המוכן ככל האפשר.

המצרכים:

• חלב - 300 מ"ל;
• אורז חום - 120 גרם;
• ביצים - 4 חתיכות;
• שמן זית - 2 כפית;
• צימוקים - 30 גרם;
• תחליף סוכר - לפי הטעם.

הכנה

1. משרים צימוקים במים חמים.
2. מטגנים אורז בשמן, יוצקים חלב רותח, ללוש עד רכות של דגני בוקר.
3. לטאטא את החלמונים עם ממתיק, לערבב דייסה, להסיר מהצלחת.
4. מוסיפים את הצימוקים, ולאחר מכן את קצף חלבון.
5. מעבירים את המסה לתוך תבניות ולשלוח את פודינג דיאטה אורז לאפות במשך 30 דקות ב 170 מעלות.

פודינג מ דייסת אורז

המתכון הבא יהיה יעיל לנצל את האורז הנותרים או דגנים אורז לאחר ארוחת הערב או ארוחת הבוקר. השלמת הצלחת עם ביצים מוכות browning בתבניות התנור יוכלו להעריך את המאפיינים הטעם של הבריאה החדשה, אשר כבר פופולרי עם האנגלים מאז ימי קדם.

המצרכים:

• דייסת חלב אורז - 500 גרם;
• ביצים - 3 חלקים;
• סוכר - 0.5 כוס;
• ונילין וקינמון - 2 צובטים כל אחד;
• חלב - חצי כוס.

הכנה

1. מקציפים חלמונים עם סוכר, ונילין וחלב, מוסיפים לדייסת אורז.
2. תהליך בנפרד עם מיקסר עד הקצף הוא סמיך, מוסיפים את האורז עם החלמונים.
3. מעבירים את המסה לצורות שומניות ואופים פודינג מ דייסת חלב אורז במשך 30 דקות ב 170 מעלות.

פודינג אורז עם גבינת קוטג '

קינוח מעולה או מנה עצמית לשרת ארוחת בוקר או ארוחת ערב יהיה פודינג אורז, מוכן עם ההמלצות הבאות. מאפייני הטעם של המעדנים מתווספים להרכב הגרגרים. כאשר המשרתים, משלימים את המתיקות של שמנת חמוצה ממותקת, ריבה, חלב מרוכז.

המצרכים:

• שמנת חמוצה - 2 כפות. כפות;
• אורז - 3 כפות. כפות;
• גבינת קוטג '- 250 גרם;
• ביצים - 3 חלקים;
• מנגה - 1 כף. כפית;
• סוכר - 6 כפות. כפות;
• תותים - 150 גרם;
• ונילין - לפי הטעם.

הכנה

1. מרתיחים אורז ואחרי הקירור מערבבים עם גבינת קוטג ', שמנת חמוצה, סוכר, מנגו, חלמונים ונילין.
2. לטאטא את התערובת ביסודיות, להוסיף את פירות יער.
3. תהליך עד פסגות עם קמצוץ של חלבונים מלח, להפריע בסיס אורז קורט.
4. מעבירים את המסה לתוך תבנית ואופים פודינג אורז בתנור במשך 35 דקות ב 180 מעלות.

פודינג אורז עם תפוחים - מתכון בתנור

טעם מיוחד מתקבל על ידי פודינג אורז, אם לבשל אותו עם תוספת של תפוחים טריים וקינמון. מילוי פירות ממוקם בין שתי שכבות של בסיס אורז או פרוסות טרומיים מלמעלה. קינוחים מוכנים מפוזרים לפני ההגשה עם אבקת סוכר או בתוספת קרם של קצפת עם סוכר ושמנת חמוצה וניל.

המצרכים:

• חלב ומים - 0.5 ליטר כל אחד;
• אורז - 180 גרם;
• תפוחים - 4 חתיכות;
• ביצים - 5 יח ';
• מיץ לימון - 1 כפית;
• סוכר - 100 גרם;
• שמן - 50 גרם;
• וניל, קינמון - לפי הטעם.

הכנה

1. מרתיחים אורז במים, מוסיפים חלב, וניל, מיץ לימון, חמאה מומסת.
2. מוסיפים את הסבון מסויד וחצי מנה של סוכר, ולאחר מכן מכים עם שאר גבישי חלבונים מתוקים.
3. גזור תפוחים, מפזרים קינמון, אבקה, לערבב.
4. מניחים את המסה אורז ותפוחים בתוך תבנית, לשלוח לתנור מחומם ל 180 מעלות.
5. לאחר 30 דקות אורז פודינג עם תפוחים יהיה מוכן.

פודינג אורז עם דלעת

פודינג מאורז ודלעת הוא חלופה שימושית מצוינת לדייסה הרגילה לארוחת הבוקר. מוסיפים טעם נוסף על ידי מריחה את פני השטח של המנה לפני אפייה חמוץ שמנת ומפזרים סוכר. מהלך כזה יספק מעדן טעמים טעימים ולשמור על העסינות שלה בפנים.

המצרכים:

• חלב - 0.5 ליטר;
• אורז - 100 גרם;
• דלעת - 500 גרם;
• מים 100 מ"ל;
• ביצים - 2 חתיכות;
• ונילין - 1 קמצוץ;
• סוכר - 50 גרם.

הכנה

1. דלעת הוא חתך דק מבושל במשך 10 דקות.
2. מוסיפים חלב חם ומרכיבים אורז מבושלים עד רכות של דגנים, אם יש צורך חלב לשפוך.
3. מתבלים את הבסיס עם סוכר, וניל.
4. מוסיפים את החלמונים ומקציפים את הלבנים, מעבירים את המסה לתוך תבנית ואופים במשך 15 דקות ב 200 מעלות.

פודינג אורז טורקי - מתכון

כמה תכונות מיוחדות בבישול הן פודינג אורז. ביצים במקרה זה, רק חלמונים משמשים, ואת תו אופייני הופך להיות עשיר, אדום, קרום חרוך על פני המעדן, אשר ייתן הערות ייחודי טעם נעים של מתיקות.

המצרכים:

• חלב - 1 l;
• מים - 1.5 כוסות;
• אורז - 100 גרם;
• עמילן - 2 כפות. כפות;
• חלמון - 1 חתיכה;
• סוכר - 0,5-1 כוס;
• וניל - לפי הטעם.

הכנה

1. אורז הוא שפך עם מים מבושל עם ערבוב עד המים מתאדה.
2. יוצקים חלב קר, מוסיפים וניל, סוכר ומבשלים עד שהם רכים.
3. עמילן מעורבב עם חלק קטן של חלב שמאל, מעורבב קצת דייסה, מחומם במשך כמה דקות.
4. מעבירים את המסה לתוך תבניות, משמנים את החלק העליון עם חלמון.
5. שלחו את פודינג האורז הטורקי לתנור שחומם מראש ועמדו עד שהקרום חום.

פודינג אורז עם בננה - מתכון

פודינג אורז עם בננה מוכן ללא תוספת של ביצים ואפייה לאחר מכן בתנור, מתברר להיות רך וקטיפתי במרקם. כאשר מוכן, הקינוח הוא פיזר מסורתי עם קינמון, אשר, אם תרצה, ניתן להחליף או להשלים עם תוספים אחרים: אגוזים, שוקולד, צ 'יפס קוקוס.

המצרכים:

• חלב - 750 מ"ל;
• מים - 500 מ"ל;
• אורז - 200 גרם;
• עמילן - 1 כף. כפית;
• בננות - 4 חתיכות;
• סוכר - 1/3 כוס;
• קינמון - 0,5 כפית.
• וניל, מלח לפי הטעם.

הכנה

1. מלח ואורז נזרקים לתוך המים, מבושלים עד הלחות נספגת.
2. מוסיפים סוכר, חלב, קינמון, מבשלים במשך 10 דקות ערבוב.
3. לדלל חלק קטן של עמילן חלב, מוזרק לתוך מסה אורז, לבשל במשך 10 דקות.
4. מערבבים בננות קצוצות, מגניב את המסה.
5. קינוח מוגש, זרועים קינמון, מעוטר בפרוסות בננה ומנטה.

פודינג אורז עם רוטב פירות

מפתיע בהרמוניה משלימה על ידי רוטב פודינג אורז אורז, אשר יכול להיעשות מכל פרי תערובת פירות עם תוספת של סוכר ועמילן. דייסה מבושל יכול להיות אפוי לקרום ורוד בתנור עם תוספת של ביצים מוקצף או, לאחר התערבות בעת בישול עמילן קטן, מגניב להקפיא את הקור.

המצרכים:

• חלב - 750 מ"ל;
• מים - 500 מ"ל;
• אורז - 5 כפות. כפות;
• שמן - 1 כף. כפית;
• ביצים - 3 חלקים;
• סוכר - 1 כוס;
• פרי תערובת פירות - 300 גרם;
• עמילן - 1-2 st. כפות.

הכנה

1. מרתיחים אורז במים, מוסיפים חלב, מבשלים עד רכות של דגנים.
2. יוצקים חצי מהסוכר, זורקים את החמאה, מפריעים לחלמונים, מורידים מהאש.
3. מוסיפים את קצף החלב ואופים את המסה בצורות עד להסמיק בתנור.
4. פירות ואם תרצה, הגרגרים מותרים בסיר עם תוספת של סוכר, מתעבות עם עמילן.
5. מגישים פודינג אורז מוגש עם פירות ומלווה רוטב.

פודינג קמח אורז

פודינג מאורז הוא מתכון עם הרבה פרשנויות. הווריאנט הבא של הכנת מעדנים מניח מראש שחיקה של גריסים עד למצב קמח למה אפשר לנצל את מטחנת קפה. בדרך זו לא רק לצמצם את הזמן של קינוח בישול, אלא גם לקבל טעם עדין יותר.

המצרכים:

• חלב - 1 l;
• אורז - 100 גרם;
• שמן - 1 כפית;
• אבקת סוכר - 0,5-1 זכוכית;
• קינמון - 2 כפית.
• עלים של מנטה.

הכנה

1. אורז הוא הקרקע למצב של קמח.
2. בחלב רותח, ממיסים את האבקה, יוצקים את הקמח, מערבבים את המסה עם סיכה.
3. מרתיחים את המסה אורז במשך 20 דקות עם ערבוב, ואז משתרע על kremankam, מפזרים קינמון, מגניב ומגישים עם עלים מנטה.

פודינג אורז הוא מתכון רב משתנים

זה קל ופשוט לבשל פודינג אורז ב multivariate . מבושל, בסיס אורז קלוי בקערה אחת, אשר חוסך זמן ומבטל עודפי מנטה של ​​כלי. הרכב המוצע ניתן להשלים עם צימוקים, פירות יבשים אחרים. חשוב, לאחר סיום אות התוכנית, לא לפתוח את המכסה של המכשיר לפני הקירור.

המצרכים:

• חלב - 600 מ"ל;
• אורז - 200 גרם;
• ביצים - 3 חלקים;
• שמן - 20 גרם;
• סוכר - 100 גרם;
• עמילן - 1 כפית;
• מותק - 3 כפות. כפות;
• צ'יפס קוקוס - 50 גרם;
• קליפת לימון.

הכנה

1. מערבבים אורז, חלב, שבבי, ליסט צניעות וסוכר בקערה.
2. הכינו את החומרים במצב דייסה חלב עד סוף התוכנית.
3. שוטפים את החלמונים עם עמילן ודבש, מוסיפים לבנים מוקצפים עד שהם מפריעים הקצף שנוצר בדייסת האורז.
4. החלף את המכשיר ל"אפייה ", הכן את הפודינג ל -40 דקות.

פודינג אורז בתנור מיקרוגל

הכנת פודינג אורז בתנור המיקרוגל היא פשוטה מאוד מואצת. באופן דומה, אם יש לך את החומרים הנכונים בלי הרבה בעיות, אתה יכול לחשוב על ארוחת בוקר דשנה ומזין לכל המשפחה. זמן הבישול עשוי להיות שונה מהכרזה וייקבע על ידי ניסיון באופן עצמאי.

• חלב - 600 מ"ל;
• מים - 300 מ"ל;
• אורז - 7 כפות. כפות;
• ביצים - 2 חתיכות;
• שמן - 40 גרם;
• סוכר - 100 גרם;
• צימוקים, קינמון, אגוזים - לפי הטעם.

הכנה

1. בספינה לתנור המיקרוגל שכבו אורז, שמן, שופכים מים, מכינים את הרכיבים מתחת למכסה במשך 10 דקות.
2. מוסיפים 0.5 ליטר חלב, מבשלים 2 דקות.
3. בנפרד, החלמונים הם הקרקע עם סוכר וחלבונים קצף מעורבב לסירוגין יחד עם צימוקים ואגוזים לתוך בסיס האורז.
4. ממשיכים לבשל את הפודינג עוד 5 דקות.