פודינג הוא קינוח קל מאוד אוורירי, אשר בוודאי יהיה לערער את האורחים שלך. מכינים את התבשיל בקלות רבה, במיוחד במולטיוורק, אבל מתברר שהוא עדין להפליא וריחני להפליא.
אפל - קודינג פודינג ב multivariate
המצרכים:
- גבינת קוטג '- 400 גרם;
- תפוחים - 2 חתיכות;
- ביצה עוף - 2 יח ';
- מנגה - 3 כפות. כפות;
- סוכר - 100 גרם;
- חמאה - 30 גרם;
- מים - 1 ליטר.
הכנה
אנו מציעים מתכון פשוט איך לעשות פודינג ב multivariate. תפוחים ירוקים הם קלופים, לחתוך לחצי ולהסיר את הליבה. אחר כך לטחון אותם עם בלנדר בתוך מחית, להוסיף גבינת קוטג ', חצי מנה של סוכר ומנגו. הכל לערבב היטב עד מסה אחידה נוצר.
בקערה נפרדת, מקציפים קלות את הביצים ומפזרים בהדרגה את הסוכר הנותר, עד שצורות קצף קלות. אחרי זה, בעדינות מאוד לשפוך את הביצים מוכות אל מסה תפוח תפוחים בעדינות לערבב. טופס לבישול צלחת לשניים של חמאה עם חמאה בעדינות להעביר את המסה מבושל לתוכו.
שמנו את הטופס multivark, מראש לשפוך בו את הכמות הנדרשת של מים, ומבשלים על 40-45 דקות "בישול אדים". פודינג מוכן גבינת קוטג ' ב multivarque צריך להיות עדין מאוד טעים לפי העקביות שלה.
המתכון של פודינג אורז ב multivariate
המצרכים:
- אורז - פריט אחד;
- חלב - 3 פריטים;
- סוכר - 0,5 פריטים;
- לימון - 1 חתיכה;
- קינמון - מקל אחד.
הכנה
חלב הוא מראש, אבל לא מבושל. לאחר מכן מוסיפים סוכר, לימון כתוש לימון וקינמון. אנחנו יוצקים את התערובת לסיר ושופכים אורז לתוכו. אנחנו מכינים את פודינג החלב במולטיבור במצב "אופים" במשך 30 דקות, מגישים את המנה המוכרת ומשרתים אותה על שולחן עם פרוסות לימון וקינמון.
פודינג בננה ב multivariate
המצרכים:
- תפוחים - 2 חתיכות;
- בננה - 2 חתיכות;
- הרקולס - פריט אחד;
- סוכר - 0,5 פריטים;
- חלב - פריט אחד;
- צימוקים - 0,5 פריטים;
- קינמון - 1 כפית;
- ביצה - 4 חתיכות;
- מלח - קמצוץ;
- מיץ לימון - 1 כפית;
- חמאה - 10 גרם.
הכנה
צימוקים לשפוך מים רותחים ולהשאיר במשך 15 דקות. הרקולס לטחון לקמח באמצעות מטחנת קפה. תפוחים שטפו, ניקו בננות מהקליפה ושפשפו לתוך קערית גדולה על פומפיה גדולה. כדי פרי כתוש, להוסיף קינמון, יוצקים מיץ לימון ומערבבים. לאחר מכן מוסיפים את קמח הקמח ושוב מכים קלות.
בקערה של multivarka שמנו חמאה שמנת, להפעיל את מצב "חם" להמיס אותו. אנחנו שופכים את החמאה המומסת לתערובת הבננה, שופכים את החלב ומניחים צימוקים. אנחנו מערבבים אותו היטב. בקערה נפרדת, היכו את מערבל הביצים עם סוכר ומלח עד קצף חזק. חיבור מדויק של קצף ביצה עם מבחן שיבולת שועל תפוחים. אנחנו מניחים את המסה בסיר, סוגרים את המכסה של רב המרכיבים ואופים את הפודינג במצב "אופים" במשך 60 דקות. מאפים מוכנים מוגשים לתה רק בצורה חמה.
פודינג שוקולד במרכזה
המצרכים:
- חלב - 20 מ"ל;
- סוכר - 50 גרם;
- קמח חיטה - 50 גרם;
- שמנת - 2 כפות. כפות;
- אבקת קקאו - 3 כפות. כפות;
- קוניאק - 1 כף. כפית;
- ביצה עוף - 2 יח ';
- סודה - 0,5 כפית.
- חמאה - 50 גרם;
- שקדים - 2 כפות. כפות;
- פירורי לחם - 120 גרם;
- סוכר - 1 כף.
עבור רוטב וניל:
- עמילן תפוחי אדמה - 1 כף. כפית;
- וניל סוכר - לפי הטעם;
- ביצה - 3 חתיכות;
- חלב - 1 l;
- קמח - 1 כף. כפית.
הכנה
קקאו הוא מעורבב עם פירורי לחם, ולאחר מכן לשפוך בהדרגה חלב ושמנת.
אנחנו מבשלים את פודינג השוקולד באמצעות תוכנית "אופים" במשך 60 דקות. אנחנו משרתים את המנה חם, לאחר שפכו אותו על גבי רוטב וניל. כדי לעשות את זה, לקחת סיר, לשפוך חלב לתוכו ומרתיחים אותו. בנפרד אנו משפשפים ביצים עם סוכר, יוצקים קמח, עמילן ומשלבים עם חלב.