זה נהדר כאשר הכלים הם לא רק טעים, אלא גם מעוצב להפליא. ארוחה כזו תיאבון ישתפר, ואת מצב הרוח יעלה. עכשיו אנחנו מדברים על אחד הכלים האלה ואומר לך איך להכין קנים פסטה עם בשר טחון.
מתכון מקרוני "קן עם בשר טחון"
המצרכים:
- כוח - 400 גרם;
- מקרוני מקננים - 500 גרם;
- גבינה - 100 גרם;
- גזר - 1 חתיכה;
- בצל - חתיכה אחת;
- שמנת חמוצה - 3 כפות. כפות;
- מלח, פלפל - לפי הטעם;
- שמן צמחי.
הכנה
דק קוצצים את הבצל, וגזר שלושה על פומפיה גדולה. על שמן צמחי, מטגנים חצי בצל וגזר עד למחצה מוכן. עכשיו לשפוך במחבת עם ירקות 400 מ"ל של מים, מוסיפים שמנת חמוצה ולהוסיף מלח לפי הטעם. אנחנו מביאים את הרוטב כמעט לרתיחה, ברגע הבועות הראשונות הופיעו, אנחנו מסירים את המחבת מן האש.
ב minse אנחנו מוסיפים את המחצית השנייה של בצל, מלח ופלפל, ולשים אותו. שמנו את מקרוני מקנים במים רותחים רותחים במשך כ 1 דקה. חשוב שהם לא להתפרק ולשמור על צורתם. צורת האפייה משומנת בשמן צמחי, מכניסים לתוכו קני מקרוני, מכניסים בשר טחון במרכז כל אחד מהם, שופכים על הרוטב מעליה ומפזרים גבינה מגורדת. אופים קני פסטה עם בשר טחון בתנור בטמפרטורה של 180 מעלות 30 דקות.
קן פסטה עם בשר טחון במחבת
המצרכים:
- קני פסטה - 5 יח ';
- בצל - 2 יח ';
- בשר חזיר - 200 גרם;
- גזר - 1 חתיכה;
- רסק עגבניות - 3 כפות. כפות;
- שמנת של 20% שומן תוכן - 3 כפות. כפות;
- מלח, תבלינים - לפי הטעם.
הכנה
שמנו את הקן במחבת עמוקה. ב minse אנחנו מוסיפים בצל כתוש, מלח ותבלינים לפי הטעם, ולאחר מכן לערבב. מורחים את המסה המתקבלת במרכז כל קן. בצל קצוץ דק, גזר שלושה על פומפיה.
אנו משלבים שמנת, רסק עגבניות, תבלינים ומלח. מפזרים בצל קנים וגזרים, ולאחר מכן לשפוך את הרוטב וכתוצאה מכך. אנחנו מוסיפים מים, זה צריך להיות כל כך הרבה כי הקנים היו מכוסים למעשה על ידי זה. אנחנו מניחים את הקן במחבת על האש, ברגע שהנוזלים רותחים, מפחיתים את האש למינימום ומביאים את המנה לפסטה עד שהם מוכנים.
קינוח פסטה עם בשר טחון וגבינה מומסת
המצרכים:
- קני פסטה - 6 יח ';
- בשר טחון - 400 גרם;
- גבינה מעובה - 100 גרם;
- בצל - חתיכה אחת;
- מלח, פלפל, ירקות - לפי הטעם.
הכנה
לטחון את הבצל. במחבת אנחנו מחממים את שמן הירקות, מניחים את הבצל ומכינים בשר טחון. מטגנים עד הסוף. על פומפיה גדולה משפשפים גבינה מתובלת. אם הוא רך מדי, אז זה יכול להיות מוחזק במשך כ -10 דקות במקפיא. ב mines סיים אנו מוסיפים 50 מ"ל של מים, גבינה מגוררת, מלח ותבלינים לפי הטעם. מערבבים היטב ותבשיל במשך 2 דקות.
במים מומלחים עם תוספת של שמן צמחי, מרתיחים את הקן עד מוכן. שמור על זה שהם לא להתפרק, הם לא יכולים להיות מעוכל. אחר כך אנו מפזרים אותם על צלחות, מניחים עליהם תוספות, מפזרים עשבי תיבול ומשרתים אותם על השולחן.
קן, מקרוני, בשר, טחון, multivark
המצרכים:
- מקרוני מקנים - 8 חתיכות;
- בצל - 1 PC;
- בשר חזיר - 400 גרם;
- ביצים - חתיכה אחת;
- גבינה קשה - 120 גרם;
- מלח, פלפל - לפי הטעם.
הכנה
חזיר יחד עם בצל הוא עבר דרך מטחנת בשר, אנחנו מוסיפים ביצים, מלח ופלפל כדי לחסל. ביסודיות לערבב את המסה וכתוצאה מכך. בתחתית המולטיברקה אנו מפיצים קני פסטה, מניחים בשר טחון על גבי, שופכים מים כדי לכסות את הקנים שלנו, מוסיפים מלח לפי הטעם. לכסות את multivark נסגר, לבחור את מצב "Pilaf". ברגע שהצליל נשמע, מכריז על סיום תהליך הבישול, מפזרים קנים מגוררים על פומפיה דקה עם גבינה. דקות עד 2-3 מנות יהיה מוכן.
מקרוני אהבה, ואז התפריט יכול להיות מגוונים עם צלחת חדשה ומבשלים ספגטי עם בשר טחון .