לא יודעת מה לבשל משרידי פירה? לאחר מכן השתמש המתכונים המוצעים להלן, מאכלים מתאבנים יהיה לרצות אותך ואת המשפחה שלך עם טעם טעים חדש.
פטריות עם פירה
המצרכים:
- פירה 650 גרם;
- בצל - 75 גרם;
- ביצה עוף גדול - 1 חתיכה;
- קמח חיטה - 60-90 גרם;
- פלפל שחור - לטעום;
- מלח - לפי הטעם;
- שמן צמחי.
הכנה
בצל מקולפים ומטוגנים בשמן מזוקק עד להזהבה בצבע והוסיפים למחית תפוחי אדמה. שם אנחנו זורקים את פלפל האדמה ואם יש צורך (אם מחית תפוחי האדמה אינם מלוחים), מלח, כונן בביצה, יוצקים את הקמח מנופה ומערבבים היטב.
עכשיו אנחנו שופכים שמן מזוקק למחבת, מחממים אותו יפה ומכניסים מעט דבק תפוחי אדמה עם כף שולחן, יוצרים פנקייק. אנחנו מעניקים להם חום בצד אחד על אש בינונית, מכסה את המחבת במכסה, ואז מסובבים בזהירות ומטגנים בצד השני.
אתה יכול גם לבשל תפוחי אדמה רזה תפוחי אדמה על ידי החלפת הביצה עם עמילן תפוחי אדמה. אבל יחד עם זאת אנו לוקחים בחשבון כי תפוחי אדמה מחית צריך להיות מוכן גם לקחת בחשבון את הדרישות של השולחן ללא שימוש במוצרים ממוצא מן החי.
חתיכות של פירה
המצרכים:
- פירה 650 גרם;
- ביצה עוף גדול - 1 חתיכה;
- שום - 2 שיניים;
- צומח שמיר טרי - 0.5 חבורה;
- הלחם - 90 גרם;
- פלפל שחור - לטעום;
- מלח - לפי הטעם;
- שמן צמחי.
הכנה
תפוחי אדמה מוכנים הם פשוטים מאוד. שימורי ירקות טריים שטופים, יבשים, טחונים בסכין חדה ומוסיפים את הפירה. שם אנו שולחים מראש לנקות ו לחצה דרך העיתונות שום, העונה את המסה עם פלפל שחור טחון, ואם יש צורך, מלח ומערבבים היטב.
במחבת לשפוך קצת שמן צמחי מעודן, לחמם אותו להמשיך לטגן את bitlets. כדי לעשות זאת, אנחנו יוצרים עוגות קטנות שטוחות מן המוני תפוח אדמה מבושל, טובלים אותם תחילה ביצה מוקצפת, ולאחר מכן מחבת פירורי לחם ומניחים במחבת. נתנו את המוצרים להיות שחומים משני הצדדים, ואז אנחנו לוקחים את זה על צלחת יכול לשמש. בנפרד, אתה יכול לשרת שמנת חמוצה או כל רוטב לטעמך.
את המנה המקורית ניתן להכין מחית תפוחי אדמה בתנור או במולטי. על זה מתחת למתכון שלנו.
"קנים" של פירה ובשר טחון בתנור
המצרכים:
- פירה, עבה - 1-1,2 ק"ג;
- בשר טחון - 0,8 ק"ג;
- ביצה - 1 חתיכה;
- בצל - 0,2 ק"ג;
- גבינה קשה - 140 גרם;
- מיונז - 65 גרם;
- פלפל שחור - לטעום;
- מלח - לפי הטעם;
- שמן צמחי.
הכנה
ב פירה להוסיף את הביצה ואם יש צורך מלח ומערבבים היטב. אנחנו נקיים, melenko Shinkem ו passer על בצל שמן מזוקק, ולאחר מכן מוסיפים בשר טחון ומטגנים את הכל עד נכונות מלאה, בסוף מתובל במלח ופלפל שחור טחון. אתה יכול להוסיף את התבלינים האהובים עליך.
עכשיו בעזרת שקית קונדיטוריה או סתם תיק עם פינה חתוכה החוצה
כדי להכין "קנים" אלה במולטימרק, אנו משתמשים בתוכנית "אופים". ואת זמן הבישול, בהתאם קיבולת של המכשיר יכול לנוע בין חמש עשרה עד ארבעים דקות.