מוסף לתפריט היומי שלך, או חגיגי יכול להיות סלט עם חזיר ועגבניות, אשר נדבר על מאמר זה. סלט זה יכול להיות בתוספת ירקות, גבינה, ביצים, או לגוון, בחירת מספר סוגים של בשר חזיר - הכל מוגבל רק על ידי הדמיון שלך.
סלט עם חזיר, גבינה, מלפפונים ועגבניות
המצרכים:
- בשר חזיר - 150 גרם;
- חסה - ראש אחד;
- בצל סגול - 1/2 יח ';
- פקאן - 1/2 st;
- עגבניות - 2 חתיכות;
- גבינה "Cheddar" - 70 גרם;
- אפונה - חצי מאה;
- מלפפון - 1 חתיכה;
- חומץ בלסמי - 1/4 מאה;
- חרדל - 1 כפית;
- שמן זית - חצי מאה;
- מלח, פלפל - לפי הטעם.
הכנה
חזיר חתוך לקוביות ומטגנים במחבת עם מעט שמן. תנו לבשר להתקרר.
חסה היא לחתוך לרצועות, בצל - סמירינגים, מלפפון וקוביות עגבניות. אגוזים מרוסקים בסכין או בפטיש. אנחנו משפשפים את הגבינה על פומפיה. מערבבים את כל המרכיבים המוכנים בסלט.
בקערה, מערבבים את חומץ וחרדל, לדלל את התערובת עם שמן זית, מלח ופלפל לפי הטעם. אנחנו ממלאים סלט מוכן של בשר חזיר, גבינה ועגבניות ומגישים, מעוטרים בקרוטונים וירקות.
סלט עם פטריות, חזיר ועגבניות
המצרכים:
- שמן זית - 2/3 של הפריט;
- חומץ יין אדום - 2 כפות. כפות;
- רוטב צ'ילי - 2 כפות. כפות;
- בשר חזיר - 100 גרם;
- Champignons - 300 גרם;
- עגבניות שרי - 250 גרם;
- בצל שאלוט - 6 חתיכות;
- עלי חסה - חבורה אחת;
- פטרוזיליה.
הכנה
שמן, חומץ אדום רוטב צ'ילי מעורבבים עם מלח ופלפל. פטריות לחתוך לרבעים ולמלא אותם עם 2/3 של המרינדה שהושגו. מכסים את המכולה עם פטריות עם סרט מזון ולהשאיר למרינדה במשך 30 דקות.
עגבניות שרי חתוכים גם לרבעים, קותלי חזיר, חסה קרועה, בצל חתוכים טבעות דקות. מערבבים את כל המצרכים בקערת סלט, מוסיפים פטריות מושרות ומגישים אותו לשולחן.
סלט עם עגבניות, חזיר, גבינה ופלפל
המצרכים:
- חומץ יין - 1/3 מאה;
- שמן זית - 1 כפית;
- מלח - 1/4 כפית.
- פלפל שחור - 1/4 כפית.
- תערובת של עשבי תיבול איטלקי - 1/4 כפית.
- תירס - 1/3 פחיות;
- בצל מתוק (לחתוך טבעות) - 1/2 סנט;
- פלפל בולגרי - 1/2 יח ';
- בשר חזיר - 200 גרם;
- עגבניות שרי - 150 גרם;
- בזיליקום טרי.
הכנה
המצרכים לתדלוק (חומץ, שמן, מלח, פלפל ועשבי תיבול) מקציפים בעזרת מקצף.
הפלפל הבולגרי נחתך לרצועות, אנחנו חותכים את הבשר באותו אופן, אנחנו חותכים עגבניות שרי לרבעים. מערבבים את כל מרכיבי הסלט בקערה גדולה ומתבלים ברוטב מוכן. מערבבים היטב ומגישים סלט עם פלפל , עגבניות ונקניק על השולחן לקשט עם עלי בזיליקום.
סלט עם שעועית, עגבניות, חזיר וגבינה
המצרכים:
- שעועית מחרוזת - 500 גרם;
- בצל אדום - 1 PC;
- שום - 2 ציפורן;
- בייקון - 150 גרם;
- עגבניות - 2 חתיכות;
- תפוחי אדמה - 2 חתיכות;
- חומץ בלסמי - 2 כפות. כפות;
- בזיליקום יבש - 1 כפית;
- אורגנו מיובש - 1 כפית;
- מלח, פלפל - 1/2 כפית כל אחד;
- שמן זית - 2 כפות. כפות;
- מיונז.
הכנה
במחבת עם חמאה, מטגנים את בייקון פרוס וחצי טבעות בצל עד שני המרכיבים זהובים. לאחר החומרים מטוגנים, מוסיפים את השום הקצוץ ושעועית מוקפצת למחבת.
תפוחי אדמה מבושלים לחתוך לקוביות, עגבניות חתוכים לקוביות מעורבב עם תפוחי אדמה מרכיבים מהמחבת. מערבבים הכל וממלאים אותו בחומץ, אם תרצו, תוכלו להוסיף מיונז.
סלט עם חזיר, עגבניות, גבינה וביצים
המצרכים:
- עגבניות - 3 יח ';
- ביצים - 5 יח ';
- בשר חזיר - 180 גרם;
- מיונז - לפי הטעם;
- גבינה קשה - 150 גרם.
הכנה
ביצים מבושלות קשות מבושלות לחתוך לקוביות. אנחנו קוצצים את הבשר והעגבניות באותו אופן. גבינה משפשפת על פומפיה קשה. הניחו את שכבות הסלטים: גבינה, ביצים, חזיר, עגבניות וחזרה. כל שכבה הוא blotted עם מיונז לפי הטעם. לפני ההגשה, תנו לסלט לעמוד במקרר למשך 30-60 דקות.