מקרל בסכל בתנור לא רק פותר את המחלוקת על נכונות הבישול בדרך זו, אלא גם מדגים אוניברסלי, תועלת ואיכויות הטעם האידיאלי. דגים ים שמנוני הוא נגיש מבחינה כלכלית, יש מאפיינים ייחודיים בהרמוניה מושלמת עם ירקות ותבלינים, שהוא בעל ערך במיוחד עבור בישול.
איך לבשל מקרל בתנור בנייר כסף?
מקרל אפוי בנייר כסף בתנור - לא רק צלחת דגים, אלא מקור ויטמין שימושי וטעים ששומר על תכונות עם טכניקת טיפול בחום. לגוון את הדיאטה היומית או להגיש השולחן החגיגי מוצר דומה יכול להיות בקלות, אם אתה לדבוק הכללים בהכנת דגים הכנה נוספת שלה.
- מקרל בסכל בתנור בכללותו ידרוש מראש ניקוי. יש צורך בטן הפגר, להסיר את כלי הדם לאורך הרכס ואת הזימים, כדי למנוע מרירות.
- אם המתכון מציע מילוי, לטפל העסיסיות שלו, ארומה ושילוב של מרכיבים.
- הפגר של הדג צריך להיות טרי, כמו אחסון לטווח ארוך יש מרירות.
- בעת אפייה, לדבוק הטמפרטורה המומלצת, כדי לא overdry את המוצר.
מקרל עם לימון בנייר כסף בתנור
מקרל עם לימון אפוי בנייר כסף - קלאסיקות גסטרונומיות שאינה דורשת מיומנות מיוחדת. מספיק פגר דגים טריים, הדר חריף וחצי שעה כדי לקבל מופת ריחני. הקסם של המנה הוא בפשטותו, ולכן לא להיסחף עם תבלינים, הם מסוגלים "לטבוע" את הטעם הספציפי של מקרל.
המצרכים:
- מקרל - 850 גרם;
- שמן צמחי - 2 כפות. כפות;
- לימון - 1 חתיכה;
- רוזמרין הוא קמצוץ.
הכנה
- חותכים את הפגר, להסיר את הזימים לחתוך את פני השטח.
- לסוך עם חמאה, העונה להכניס לתוך החתכים את מעגלי הלימון.
- שים את הדג על גיליון אפייה עם נייר עטיפה.
- מקרל ניחוח בנייר כסף בתנור מבושל במשך 40 דקות ב 180 מעלות.
מקרל עם תפוחי אדמה בנייר כסף בתנור
מקרל עם תפוחי אדמה בנייר כסף היא אפשרות מספקת ומזין עבור כל יום. זה ייקח רבע שעה כדי להתכונן, וזה יותר לקזז מאוחר יותר. המנה, הכלולים בקטגוריה "שניים אחד", יחליף ארוחה מלאה, תוך הוספת קלוריות נוספות, כמו המוצרים הם אפויים בנייר ו languish מיץ שלהם ללא שומן.
המצרכים:
- פגר - 1 חתיכה;
- תפוחי אדמה - 5 יח ';
- בצל ירוק - קומץ.
הכנה
- מעכים את הפגר, חותכים את תפוחי האדמה לחצי ומבשלים 8 דקות.
- הניחו את תפוחי האדמה ואת מקרל על רדיד ו, מכבה, במקום בתנור.
- מקרל עם תפוחי אדמה בסכל בתנור מוכן במשך 40 דקות ב 180 מעלות.
מקרל, ירקות, רדיד, תנור
מקרל אפוי עם ירקות בסכל הוא שילוב אידיאלי בבישול, מושגת לא רק על ידי תכונות הטעם, אלא גם על ידי אלה תזונתיים. מכרז, דגים וירקות אפויים כראוי יש תוכן קלוריות נמוכה והם מושלמים עבור חובבי תזונה בריאה. אין להגביל את עצמך תפוחי אדמה וגזר, כי דגים "חברים" עם כל הירקות.
המצרכים:
- מקרל - 650 גרם;
- עגבניות - 3 חתיכות;
- פלפל בולגרית - 2 חתיכות;
- בצל - חתיכה אחת;
- פלפל שחור שחור - קמצוץ.
הכנה
- חותכים דגים ברוטב.
- ירקות קוצצים, מתבלים ומניחים דגים על מגש אפיה בנייר כסף, מקפלים את המעטפה.
- אפייה מקרל בנייר כסף בתנור ב 180 מעלות לוקח חצי שעה של זמן.
מקרל עם תפוזים בנייר כסף
המתכון של מקרל בנייר כסף בתנור הוא לא רק גישה מסורתית, אלא גם ניסויים גסטרונומיים קבועים. השימוש בפרי הדר הוא תרגול תדיר ותמיד מצליח, ולכן, תוך כדי הפנטזיה במטבח, כדאי לנסות את התפוז ולוודא את התאימות המושלמת לדגים. מושלם חצי שעה.
המצרכים:
- מקרל - 750 גרם;
- כתום - 1 חתיכה;
- יוגורט - 3 כפות. כפות;
- פלפל שחור - קמצוץ;
- ציפורן שום - 2 יח '.
הכנה
- להחליק את מקרל לחתוך אותו.
- לחתוך לחתיכות.
- מערבבים את המיץ ואת המיץ של התפוז, מוסיפים את השום, פלפל ויוגורט.
- לסנן את הדגים, להכניס לתוך הספלים חתכים של תפוז לעטוף בנייר כסף.
- הכנת מקרל בתנור בנייר כסף ב 200 מעלות ייקח חצי שעה.
כופיה ממולא אפוי בנייר כסף בתנור
אכילה נכונה - לא אומר יקר, וזה אושר על ידי מקרל ממולא בנייר כסף. המתכון כולל מוצרים סבירים מבחינה כלכלית, שבה ניתן להכין מאכל ראוי לא רק את התפריט היומי, אלא גם את השולחן החגיגי. שילובי הטעם ללא הגבלה יאפשר בכל פעם להפתיע את בני הבית ואורחים.
המצרכים:
- פגר - 1 חתיכה;
- Champignons - 300 גרם;
- גבינה - 90 גרם;
- בצל - 1 PC.
הכנה
- הסר את הפגר מן הראש, הרכס והעצמות.
- התחל עם תערובת של גבינה מגורדת פטריות מטוגנות.
- מעבירים לתנור במשך 40 דקות ב 180 מעלות.
מקרל פרוסות בנייר כסף בתנור
מקרל פרוסות בנייר - דרך פשוטה ובמחיר סביר ליצור צלחת ייחודית במשך חצי שעה, אם המוצר מוכן כראוי. לקבלת תוצאה מהירה טריקים קולינריים יעזור: דגים קפואים במקצת קל יותר לחתוך לחתיכות, מליח במהירות, אפוי, ואת המראה הוורוד 10 הדקות האחרונות מוכנים.
המצרכים:
- פגר - 2 יח ';
- בצל - חתיכה אחת;
- מיונז - 55 גרם;
- קטשופ - 40 גרם;
- פפריקה - קמצוץ.
הכנה
- פרוסות חתוכות דגים, טבעות בצל.
- מערבבים קטשופ ומיונז.
- טובלים את הדג לתוך התערובת ומניחים בצל על נייר.
- מקרל בנייר כסף בתנור מבושל במשך 30 דקות ב 180 מעלות.
מקרל עם חרדל בנייר כסף
מקרל ברוטב חרדל בנייר כסף הוא מתכון פיקנטי שבו הטעם הפעיל של הדגים מתרכך ונקלט על ידי טעמים חדשים. דרך בישול פשוטה ונטולת יומרות נחשבת לפופולרית בקרב עקרות הבית העובדות, מסיבה פשוטה מאוד - היא קלה, טעימה ונוצרת מחומרים רגילים הנמצאים תמיד בהישג יד.
המצרכים:
- מקרל - 3 חתיכות;
- חרדל - 3 כפות. כפות;
- מיונז - 2 כפות. כפות;
- רוטב סויה - 1 כף. כפית;
- זרעי כוסברה - קמצוץ.
הכנה
- מערבבים את כל המצרכים לרוטב. לסחוט אותם עם דג הרוס.
- הניחו את הדגים על הנייר, מכסים ברוטב, סוגרים את הסכל.
- אופים 20 דקות ב 200 מעלות.
מקרל אפוי לחם פיתה לסכל
אפייה מקרל בנייר כסף בתנור אינו מוגבל למתכון בנאלי. דוגמה בולטת לכך היא השימוש בלחם פיתה לא רק כמקור להאכיל, אלא גם כדי להגן מפני היובש, השובע ואת הערך התזונתי. לא מנה קשה בבישול ידרוש מיומנות - אתה צריך להסיר את העצמות, הרכס ולמלא את הבטן במילוי ריחני.
המצרכים:
- פגר - 1 חתיכה;
- lavash - 1 חתיכה;
- כוסברה - קומץ;
- מיץ לימון - 2 כפות. כפות;
- חמאה - 50 גרם;
- עגבניות שרי - 5 יח '.
הכנה
- הסר את הפגר מן הראש, עצמות ומפזרים עם מיץ.
- דברים עם ירקות ועגבניות.
- מסננים את הפיתה בשמן, מניחים את הדג, מגלגלים את הפיתות לגליל ועוטפים אותו בנייר כסף.
- אופים במשך 40 דקות ב 190 מעלות.
- כאשר המשרתים, לחתוך לפרוסות.