"סלט חלומות גברים" הוא מאפה מפואר להפליא שיכול להיות מוכן לשולחן חגיגי או מפונק עם הטעם ההרמוני שלו בימי חול. לאחר הטעימה הראשונה, את המנה ייקח מקום של רשימת עדיפות המקומי הקולינרי יצירות.
איך להכין סלט "חלומות של גברים"?
כדי להכין סלט "חלומות של גברים", המרכיבים יצטרכו הפשוטה ביותר ובמחיר סביר ביותר. בגרסה האותנטית, הבשר המבושל מוסיפים ביצים קשות, בצל כבוש וגבינה מגורדת. כל שכבה, למעט הדף, הוא שפוך ספוג עם מיונז.
- כאשר רותחים את הבשר במים, אתה יכול להוסיף בצל, גזר, דפנה, פלפלים אפונה, ותבלינים אחרים. אתה יכול להחליף בשר עם בשר מעושן, נקניק, עוף, בשר חזיר ואפילו דגים.
- בצל סלט עדיף לבחור זנים סלט. זה לחתוך, שפכו תערובת של חומץ תפוחים או יין עם מים בשיעור של 2: 1 ועזב במשך 20 דקות. לפני השימוש, לנקז את הנוזל.
- גבינה משתמשת לעתים קרובות זנים קשים, אבל יש גרסאות של חטיפים ועם מוצר נקניקיות מותכת.
- לפני ההגשה, החטיף נשאר במשך כמה שעות במקרר הספגה.
"חלומות גברים" סלט הוא מתכון קלאסי
הסלט הקלאסי "חלומות גברים", למרות ההרכב הלקוני, גורם תמיד לסערה של רגשות חיוביים במשפט הראשון. אם אתם מבשלים בשר וביצים מראש, מבשלים בצל, ואז עיטור של חטיף ייקח רק כמה דקות. רכיבים פשוט להניח שכבות על צלחת או להשתמש טבעת מיוחדת בצורת סלטים.
המצרכים:
- בשר מבושל - 200 גרם;
- ביצים - 4 חתיכות;
- בצל סלט וגבינה - 100 גרם;
- חומץ יין - 4 כפות. כפות;
- מים - 2 כפות. כפות;
- מלח, מיונז.
הכנה
- מרתיחים בשר, לחתוך סיבים קטנים ככל האפשר.
- טוחנים גבינה וביצים מקולפות מבושלות.
- יוצקים בצל במשך 20 דקות עם תערובת של מים וחומץ, בצל פרוס.
- המנה מונח עם שכבות של בצל כבושים, בשר, ביצים, promazyvaya ביצוע מיונז podsalivaya.
- השכבה האחרונה היא גבינה.
- השאירו את סלט "חלומות גברים" במשך 4 שעות עבור הספגה.
סלט "חלומות של גברים" עם בשר - מתכון
טעם מיוחד הוא סלט מוכן "חלומות של גברים" עם בשר עסיסי, מבושל מעושן. במקרה זה ניתן יהיה לחסוך זמן בבשלת בשר, לאחר שקיבל בסופו של דבר תוצאה לא פחות מרשימה. הרכב של חטיפים ניתן להשלים עם גרגרים של רימון בשלים, אשר צריך להיות ממוקם ליד השכבה האחרונה.
המצרכים:
- בשר עסיסי - 200 גרם;
- ביצים - 4 חתיכות;
- בצל - חתיכה אחת;
- גבינה - 100 גרם;
- חומץ תפוחים - 4 כפות. כפות;
- מים - 2 כפות. כפות;
- מלח, מיונז, עשבי תיבול.
הכנה
- בתערובת של מים וחומץ מושרים בצל פרוס.
- קרסו רצועות בשר דקות, טחינה גבינה וביצים קשות.
- בתחתית קערת סלט להניח קשת ללא מרינדה, בשר, ביצים, promazyvaya כל שכבת מיונז.
- לסיים את העיצוב של המנה עם שכבת גבינה.
- לאחר 2-3 שעות, סלט עם בשר "חלומות של גברים" מעוטר עם ירקות ושירת.
"חלומות האדם" סלט עם מתכון עוף
סלט "חלומות גברים" עם עוף מעושן רחוק מהגרסה הקלאסית הן בהרכב והן בטעם. עם זאת, חטיף כזה יהיה להרשים את הטועמים לא פחות מן הרגיל, המדהים שילוב הרמוני של מרכיבים ומשקה פיקנטי. אתה יכול להשתמש הן חזה מעושן בשר של הרגליים.
המצרכים:
- עוף מעושן - 200 גרם;
- אננס ותירס - 0.5 בנקים כל אחד;
- בצל - 0,5 חתיכות;
- גבינה - 200 גרם;
- Champignons - 200 גרם;
- אגוזי מלך - 100 גרם;
- מלח, מיונז, ירקות, שמן צמחי.
הכנה
- מטגנים על פטריות עם בצל, מלח ופלפל.
- מניחים טיגון פטריות, אגוזים, אננס, עוף קצוץ ושכבות תירס, מיונז להתענג.
- מכסים את מתאבן עם גבינה מגוררת.
- אחרי 2-4 שעות, סלט "חלומות גברים" עם עוף מעוטר עם sprigs ירוק מוגש.
"חלומות גברים" סלט עם נקניק
סלט "חלומות גברים" הוא מתכון שניתן לבצע עם מוצרי נקניקים. אתה יכול להשתמש בו כמו חזיר אפוי, קרבונט balyk, נקניק מבושל או מעושן. בצל, כמו בגרסה הקלאסית של המנה, חייב להיות מראש מושרה בחומץ או במרינדה בתוספת מלח וסוכר.
המצרכים:
- נקניק - 250 גרם;
- ביצים - 3 חלקים;
- בצל מליח - 100 גרם;
- גבינה - 130 גרם;
- מלח, מיונז.
הכנה
- מבשלים בצל.
- חותכים לרצועות קטנות ככל האפשר נקניקים.
- לשפשף את הגבינה.
- מבושלים ביצים מבושלות, סנאים נפרדים הם סנאים וחלמונים.
- שים קערת סלט או בצלצלות בצלצלות, סנאים, נקניקיות, ואז חלמונים.
- כל שכבה היא התענגו עם מיונז, ואם יש צורך, הוא הוסיף על ידי המלחה.
- על גבי הגבינה המגודרת.
- השאירו סלט עם נקניק "חלומות גברים" במשך כמה שעות כדי לספוג.
"חלומות גברים" סלט עם חזיר
מזין, מזין ומלא גוף מנהל סלט "חלומות גברים" עם בשר חזיר. בשר מבושל פשוט במים מומלחים או עם תוספת של תבלינים ותבלינים, או אפוי בתנור, ולאחר מכן הוא חתך עם קש משובח. איכותית להעשיר ולרענן את הטעם של מתאבן הוסיף את המלפפון ואת רוטב סויה.
המצרכים:
- בשר חזיר - 300 גרם;
- ביצים - 4 חתיכות;
- בצל מליח - 100 גרם;
- מלפפון טרי - 1 PC;
- גבינה - 150 גרם;
- מלח, מיונז, רוטב סויה.
הכנה
- מרתיחים מראש קשת.
- פרוסות בשר חזיר ומלפפון, גבינת גריסה וביצים קשות.
- הנח על בצלחת בצל, ואז בשר, מלפפון וביצים, שכבות promazyvaya עם תערובת של מיונז ורוטב סויה.
- סיימו לקשט את החטיף עם שכבת גבינה מגורדת.
- השאירו את המנה במשך כמה שעות ספוג ומגישים.
"חלומות גברים" סלט עם תפוחי אדמה
סלט "חלומות גברים" עם תפוחי אדמה הוא מתכון מבוצע ללא בצל, במקום מלפפונים חמוצים פטריות כבוש נוסף. רכיב בשר יכול להיות מבושל בשר, חזיר, עוף או כל בשר חזיר. במקרה זה, אתה יכול להחליף את הגבינה הקשה עם נקניק נמס.
המצרכים:
- מבושלים, בשר מעושן או בשר חזיר - 200 גרם;
- תפוחי אדמה - 2-3 יח ';
- ביצים - 4 חתיכות;
- פטריות כבושות - 100 גרם;
- מלפפון חמוץ - 1 חתיכה;
- גבינה - 100 גרם;
- מלח, מיונז.
הכנה
- מגררים על פומפיה מבושלים במדים ובתפוח אדמה, מערמים שכבה תחתונה.
- השכבה הבאה היא פרוסות פטריות מושרות, ואז בשר חזיר, מלפפון וביצים מגורדות.
- כל שכבה מתובלת במיונז.
- מכסים את סלט "חלומות של גברים" עם תפוחי אדמה מגורד בגבינה לתת קצת להשרות.
"חלומות האדם" עם תפוח
סלט טעים להפליא "חלומות של גברים" עם תפוח יהיה מוערך מאוד על ידי אוכלי אמינים ותומכים של שילובים טעם מעודן. חותכים לתוך קש רזה מתובל עם מיץ לימון כדי למנוע החושך, עיסת פירות הופך את המאפיינים של חטיף קלאסי.
המצרכים:
- בשר - 300 גרם;
- ביצים - 4 חתיכות;
- תפוח - 1 חתיכה;
- בצל מליח - 100 גרם;
- מיץ לימון - 1 כף. כפית;
- גבינה - 100 גרם;
- מלח, מיונז.
הכנה
- מרתיחים, מגניב, לחתוך לרצועות של בשר בקר.
- באותו אופן, לגרוס תפוח נקי, מפזרים מיץ לימון, לערבב.
- נגבו את הביצים והגבינה.
- הניחו שכבות, מיונז promazyvaya, בצל, בשר, תפוח וביצים.
- לסיים עם גבינה, לתת להם להשרות.
"חלומות גברים" סלט עם רימון
סלט "חלומות הגברים", המתכון שיוצג לאחר מכן, מוכן ללא ביצים, אך עם זרעי רימון, המעניקים לחטיף חמיצות נעימה. בצל חייב להיות מושרה עם תוספת של חומץ או מיץ לימון. החריפות המוגזמת ניתנת ליישור ראשוני על ידי צליית בצל פרוס לרגע עם מים רותחים.
המצרכים:
- בשר - 350 גרם;
- נופך - 1 חתיכה;
- בצל - 2 חתיכות;
- שמנת ומיונז - 100 גרם;
- גבינה - 150 גרם;
- מלח, פלפל, חומץ, סוכר.
הכנה
- מרתיחים וקוצצים את הבשר, מתבלים בתערובת של מיונז ושמנת חמוצה, פלפל, משאירים להספגה.
- בצל מוגש במרינדה של חומץ, סוכר ומלח בתוספת מים.
- בתחתית קערת הסלט שכב בשר, ואחר כך בצל מבושל, אשר העונה עם שאר תערובת מיונז ושמנת חמוצה ומפזרים גבינה.
- ממעל לפרוס את זרעי רימון ולתת חטיף להשרות.
"חלומות האדם" עם אננס - מתכון
סלט מוכן "חלומות האדם" עם אננס יש טעם קל יותר עדין, הוא פחות קלורי. כמו מרכיב בשר עדיף לקחת פילה עוף מבושל, אשר במיוחד בשילוב הרמוני עם לחתוך אננס. מרכיבי הסלט יכולים להיות מרובדים בקערת סלט או מעורבים ומוגשים בחצי פלפל מתוק.
המצרכים:
- פילה עוף - 250 גרם;
- אננס - 70 גרם;
- בצל - 0,5 חתיכות;
- מיונז - לפי הטעם;
- גבינה - 50 גרם;
- פלפל מתוק - 1-2 יח ';
- מלח, פלפל.
הכנה
- לקצוץ עוף מבושל אננס משומר.
- מוסיפים בצל מבושל וגבינה מגורדת.
- מתבלים את המסה עם מיונז, מלח, פלפל, פרושים לחצאים של פלפל קלופים ומגישים.
"חלומות גברים" סלט דגים
המתכון הבא על איך להכין סלט "חלומות של גברים" עם דגים. השתמש במקרה זה דג משומר או פרוס קלות מלוחים או פילה מעושן. במקום גבינה קשה grind, משלימים את ההרכב עם אורז מבושל, וזה יתרון במיוחד כדי להדגיש את הטעם של רכיב הבסיס.
המצרכים:
- דגים - 350 גרם;
- אורז מבושל - 2 כוסות;
- בצל כבוש - 150 גרם;
- ביצים - 4 חתיכות;
- מלח, פלפל, מיונז, לימון, עשבי תיבול.
הכנה
- בקערת סלט לשים בצל כבוש, ואז דגים, אורז וביצים מבושלות.
- מתבלים את השכבות עם מיונז ומלח.
- לקשט את סלט "חלומות של גברים" פרוסות לימון, ירקות.