חטיף על צ 'יפס לעתים קרובות ניתן לראות על שולחנות חגיגיות או מסיבות קוקטייל. זה לא רק דרך אלגנטית ומקורית לשרת סלטים שונים, אלא גם קישוט יפה של השולחן כולו, כי המנה נראה מאוד חגיגי ואלגנטי. אנו מביאים לתשומת לבכם כמה אפשרויות מקוריות להכנת חטיפים כאלה, ואז תוכלו להמציא חטיפים יוצאי דופן על שבבים וניסוי.
הדבר החשוב ביותר לזכור הוא כי חטיף צריך להיות קצוץ דק מאוד, ואתה צריך למלא אותו ישירות ממש לפני ההגשה, כך הצ 'יפס שלנו הם לא ספוג. ראוי לציין כי צ 'יפס עצמם ניתן לבשל בבית. אז אתה יכול להשתמש מתכון צ 'יפס בתנור או צ' יפס nachos .
מתכון לחטיפי גבינה על צ'יפס
המצרכים:
עגבניות - 2 יח '; גבינה של זנים קשים - 200 גרם; ירקות - בכל עת; שום - 2 ציפורן; מיונז - לתדלוק; זיתים ללא זרעים או זיתים - לקישוט.
הכנה
כדי להכין חטיף גבינה על צ 'יפס, לקחת עגבנייה, לחתוך דק לקוביות. גבינה הוא שפשף על פומפיה בסדר, השום הוא עבר דרך העיתונות. מערבבים את הגבינה עם עגבניות, שום, ירקות קצוצים דק לפני ההגשה, ממלאים כל עם מיונז, ומערבבים. אנחנו מקררים 30 דקות במקרר ומניחים כפית על הצ'יפס. לפני ההגשה, לקשט את המנה עם זיתים או זיתים.
חטיף על צ'יפס עם סלמון
המצרכים:
- עגבניות טריות - 2 יח ';
- גבינת פרמזן - 100 גרם;
- צלפים - לפי הטעם;
- סלמון מלוח - 100 גרם;
- שום - 1 ציפורן;
- בזיליקום טרי;
- מיונז - לתדלוק;
- צ'יפס - 150 גרם.
הכנה
עגבניות קצוצות דק, מוסיפים גבינה מגורדת, שום סחוט, צלפים, חתוכים לקוביות סלמון ומערבבים. אנחנו ממלאים כל דבר עם מיונז ומניחים על הצ 'יפס.
חטיף על צ'יפס עם שרימפס ואבוקדו
המצרכים:
- שרימפס - 100 גרם;
- אבוקדו - 1 חתיכה;
- מיץ לימון - 1 כפית;
- בצל סגול - 1 PC;
- גבינה - 100 גרם;
- מיונז - 2 כפות. כפות;
- פטרוזיליה ירוקה;
- מלח - לפי הטעם;
- צ'יפס - 200 גרם.
הכנה
אז, כדי להכין חטיפים על צ 'יפס, אנחנו לוקחים שרימפס ומרתיחים אותם במים מומלחים מעט. אבוקדו נקי, להסיר את האבן, לחתוך את הבשר לפרוסות קטנות, זרועים מיץ לימון. הבא, אנחנו לנקות את הבצל לחתוך אותם יחד עם הירוקים. הגבינה משפשפת על פומפיה גדולה. עכשיו, עיסת אבוקדו, ירקות וגבינה הם ביסודיות הקרקע בבלנדר למצב אחיד שמנת. המסה המתקבלת של מלח, פלפל ומערבבים עם מיונז. אנו להפיץ את המילוי על שבבי לקשט את הדף עם שרימפס ועשבי תיבול טריים.
מתאבן עם שבבי פרינגלי
המצרכים:
- אורז - פריט אחד;
- מלפפונים חמוצים - 2 יח ';
- מלפפונים טריים - 2 יח ';
- בשר סרטנים - 250 גרם;
- צ'יפס גדול פרינגלי - 150 גרם.
הכנה
אנחנו לוקחים בשר סרטן וחותכים לקוביות קטנות. כמו כן, מלפפונים טריים ומלפפונים חמוצים. מערבבים בשר סרטן, אורז מבושל, מלפפון ועונה עם מיונז. אנחנו מערבבים היטב את המסה ומניחים כפית על הצ'יפס. צ 'יפס מוכן עם מילוי להפיץ על צלחת שטוחה גדולה נקי במשך 2 שעות במקרר, כך שהם לא ספוג, ואת המנה לא איבדה את הטעם המדהים שלה.
חטיף על צ'יפס עם קוויאר
המצרכים:
- שבבי תפוחי אדמה - 150 גרם;
- חמאה - 50 גרם;
- אדום או שחור קוויאר - לפי הטעם.
הכנה
על צלחת גדולה ושטוחה פרשנו צ'יפס תפוחי אדמה. ואז על כל ראש לשים קצת חמאה רכה כפית של קוויאר אדום או שחור לפי הטעם. אנחנו מכינים את זה חטיף מדהים וטעים מיד לפני ההגשה, כי בתוך כמה שעות את המנה יכול להיות אוורירי ולאבד במידה ניכרת בטעם.