רולס של בשר חזיר - רעיונות מקוריים של חטיפים טעימים ויפים

רולס עשוי חזיר מושלם משלימים את חגיגה חגיגית או תפריט מזנון חגיגי, ואת המראה מרהיב, כמו הטעם המדהים של המנה, יהיה המוטיבציה הטובה ביותר עבור יישום כזה. וריאציה עם הרכב המילוי יאפשר לכם לגוון מגוון עשיר כבר של חטיפים טעימים.

רולס חזיר עם סתימות שונות

מילוי פרוסות דקות של בשר חזיר עם המילוי המתאים, יעיל לקשט את המוצרים להגשת, אתה יכול לקבל הרבה גרסאות מקוריות של מתאבן מעודן, אשר יהיה איכותי להשלים כל ארוחה חגיגית.

1. הפתרון האידיאלי למילוי יהיה תערובת של גבינה עם עשבי תיבול, שום, אגוזים.
2. תמיד טעים הופך לחמניות של בשר חזיר, אם אתה עושה אותם עם מילוי על בסיס מטוגן עם בצל או פטריות מליח.
3. המילוי יכול להיות מוכן מאכלי ים, ירקות כבושים, זיתים, זיתים או פטריות מלח.
4. בעת הכנת חטיפים, אתה צריך לדעת מה חזיר טוב יותר עבור לחמניות, כך הפריטים נראים מעורר תיאבון וטעים. הבחירה הטובה ביותר תהיה גלם, מעושן או מבושל מעושן מוצר באיכות טובה עם לחות בינונית.

רולס חזיר עם גבינה

הגרסה הפשוטה ביותר של חטיפים בישול הוא לחמניות של בשר חזיר עם מילוי גבינה . למילוי במקרה זה, להשתמש גבינה קשה ותוספים בצורה של שום קצוץ ומיונז. זה מאוד טעים כדי להשלים את הרכב קלאסי עם עשבי תיבול קצוצים דק, קמצוץ של קארי אדום פלפל אדום האדמה.

המצרכים:

• חזיר - 250 גרם;
• גבינה - 250 גרם;
• שום - 2 שיניים;
• ירק - 0.5 קרן;
• מיונז - 3 כפות. כפות;
• קארי ופלפל אדום - עבור ¼ כפית;
• מלח, פלפל.

הכנה

1. פורסים את הבשר דק.
2. משפשפים את הגבינה והשום, מעורבבים עם מיונז ועשבי תיבול.
3. מוסיפים את קארי מילוי, פלפל אדום ושחור, למלא עם המוני פרוסות חזיר, להפשיל לחמניות.
4. מניחים את הלחמניות של חזיר עם גבינה ושום על צלחת של ירקות.

רולס חזיר עם גבינת קוטג '

עדין יותר ומכרז לפי הטעם הם לחמניות עשוי חזיר, אם נעשה עם מילוי קרם על פי המתכון הבא. גבינת קוטג 'לפני השימוש, לטחון דרך מסננת או בלנדר אגרוף עבור מרקם הומוגני ושמנת. תערובת ירוקה ניתן להוסיף אופציונלי עם בזיליקום, פטרוזיליה.

המצרכים:

• חזיר - 250 גרם;
• גבינת קוטג '- 300 גרם;
• שמנת ושמן זית - 1 כף. כפית;
• שמיר בצל ירוק - 0.5 צרור כל אחד;
• פפריקה מתוקה - 2/3 כפיות;
• מלח, פלפל.

הכנה

1. פורסים את הבשר.
2. שוטפים את השמיר במלח ופפריקה, מוסיפים את גבינת הקוטג ', שמנת חמוצה ושמן זית, מכים את המסה בבלנדר.
3. מנמיכים את נוצות הבצל לכמה שניות לתוך מים חמים.
4. סיכה פרוסות של מסה בשר חזיר המוני, לחמניות לקפל, לקשור בצלצלי נוצות.
5. מניחים את הלחמניות של חזיר עם גבינת גבינת על צלחת, לקשט עם ירקות.

רולס חזיר עם גבינה וביצה

המתכון הבא של לחמניות מתגלגל עם בשר חזיר כולל תוספת של ביצים מבושלים קצוצים אשר יהפכו את המאפיינים הטעם של המילוי ולהפוך את חטיף מזין יותר. מיונז בהרכב יכול להיות מוחלף עם שמנת חמוצה, מעורבב עם כמות קטנה של חרדל.

המצרכים:

• חזיר - 250 גרם;
• גבינה קשה - 150 גרם;
• ביצים - 2 חתיכות;
• שום - 2 שיניים;
• ירקות - חבורה אחת;
• מיונז - 3 כפות. כפות;
• תיבול - לפי הטעם;
• מלח, פלפל.

הכנה

1. תלחצי את הבשר.
2. לשפשף את הגבינה וביצים מבושלות.
3. מוסיפים שום, ירקות, תבלינים, פלפל מלח ומיונז, מערבבים.
4. להשלים את הקיצוצים של מילוי חזיר, להתגלגל לחמניות ומניחים על צלחת עם ירקות או עלים סלט.

רולס חזיר עם פטריות

איכותית להפוך את הטעם של המילוי חטיף לחמניות של בשר חזיר, מבושל עם תוספת של פטריות מטוגנות . טיגון אידיאלי הוא השלימו עם בצל, או אופציונלי עם שום. לפשט את המשימה של שימוש פטריות כבוש, אשר יהיה רק ​​לחתוך ומעורבים בבסיס גבינה.

המצרכים:

• בשר חזיר - 350 גרם;
• פטריות - 300 גרם;
• בצל - חתיכה אחת;
• גבינה קשה - 50 גרם;
• שמן - 40 גרם;
• שום - 1-2 שיניים;
• ירקות - חבורה אחת;
• מיונז - 2 כפות. כפות;
• מלח, פלפל.

הכנה

1. פורסים ומטגנים בתוספת של בצל ופטריות שום.
2. מוסיפים את הגריל, הגבינה, המיונז, המלח והפלפל למחבת, מערבבים.
3. כל פרוסת בשר חזיר מכוסה במילוי, מקופלת, קשורה עם עט בצל.
4. רולס של בשר חזיר עם פטריות וגבינה פרושה על צלחת, לקשט.

רולס חזיר עם גבינה מותכת

הנאה וטעם טעים של לחמניות חטיפים עשוי חזיר מבושל עם גבינה מומסת ואגוזים. הפתרון האידיאלי לחתוך במקרה זה יהיה פחמימות מעושנות או מבושלות או חלבונים דל שומן, אשר עם מילוי כזה יהיה בהרמוניה, כמו גם אפשרי.

המצרכים:

• בשר חזיר - 350 גרם;
• גבינה מותכת - 250 גרם;
• ביצים - 2 חתיכות;
• שום - 2 שיניים;
• בצל ירוק - חבורה אחת;
• אגוזי מלך - 120 גרם;
• מיונז - 140 גרם;
• מלח.

הכנה

1. טוחנים ביצים, גבינה מותכת, שום.
2. טוחנים את האגוזים בבלנדר, מערבבים לתוך המילוי יחד עם מיונז.
3. לקשט לחמניות של בשר חזיר מעושן, מילוי פרוסות עם מלית תחבושות נוצות בצל.

רולס חזיר עם מקלות סרטן

תוספת גדולה לחג יהיה לחמניות טעימות של בשר חזיר ממולא מקלות סרטן או בשר סרטנים. ליווי מתאים במקרה זה יהיה אפוי בתנור, פלפל בולגרי או תערובת ירקות של פלפל ואפונה, אשר יש להוסיף מעט בשמן עד רך.

המצרכים:

• חזיר - 400 גרם;
• מקלות סרטן - 150 גרם;
• ביצים - 2 חתיכות;
• אננס משומר - 2 ספלים;
• פלפל בולגרי - מחשב אחד;
• מיונז - 100 גרם;

• מלח, פלפל, עשבי תיבול.

הכנה

1. אופים עד רך פלפל לסכל, לקלף, לחתוך קטן ככל האפשר.
2. תלחצי את הבשר.
3. מרוץ סרטנים מקלות, אננס, לערבב עם פלפל, מיונז, העונה.
4. ממלאים את המילוי עם פרוסות חזיר, לחמניות לקפל, אשר טבלו בקצה אחד לתוך מיונז, ולאחר מכן לתוך הביצה המרוחבת.
5. מורחים מתאבן על צלחת, לקשט.

לחמניות מתגלגל עם גזר קוריאני

רולס של בשר חזיר, המתכון של אשר יוצגו מאוחר יותר, יהיה לטעום את הקולטנים טעם של אוהבי מתאבנים פיקנטי עם ostrinka. מוסף גבינה מומסת במקרה זה יהיה גזר בקוריאנית, שום וצ'ילי, כמות אשר ניתן להתאים לטעום או אפילו לחסל את הרכיב מהרכב.

המצרכים:

• חזיר - 400 גרם;
• גבינה מותכת - 150 גרם;
• ביצים - 2 חתיכות;
• גזר בקוריאנית - 150 גרם;
• פלפל צ'ילי - 0,5 יח ';
• שום - 2 שיניים;
• מיונז - 100 גרם;
• מלח, פלפל, עשבי תיבול.

הכנה

1. מוסיפים גבינה וביצים קשות.
2. מוסיפים גזר, שום, צ'ילי, מיונז בבלנדר.
3. מתבלים את המסה, ממלאים אותה עם חזיר פרוס.
4. לקשט לחמניות מתובל של בשר חזיר, קיפול מסודר את חתיכות העבודה חבישת אותם עם נוצות בצל.

רולס חזיר על שיפודים

Lakomi חטיף לנשוך אחד יהיה מיני לחמניות עם חזיר וגבינה, מבושל על פי המתכון הבא מן פרוסת פרוסות. עבור מילוי במקרה זה להשתמש בשני סוגים של גבינה: קרם קשה ורך. גבינה לערבב העונה עם עשבי תיבול, חרדל מתוק, ועל גרסה פיקנטי יותר שום.

המצרכים:

• חזיר - 400 גרם;
• גבינה קשה - 200 גרם;
• גבינת שמנת - 150 גרם;
• ירקות - חבורה אחת;
• שום (אופציונלי) - 2 שיניים;
• מיונז - 50 גרם;
• מלח, פלפל, זיתים או זיתים.

הכנה

1. פורסים את הבשר.
2. מערבבים את הגבינה קשה וגבינת שמנת, ירקות, ואם תרצה, שום.
3. מתבלים את המסה, ממלאים אותה עם חלקי בשר חזיר.
4. מקפלים מוצרים עם רול, פירס עם שיפודים, מוסיפים כל זית או זית.

יוצקים לחמניות של חזיר

הפתרון הבא קולינרית יפנה אוהבי של jellies. מילוי עם מילוי החסר הם בנוסף מלא מרק jellied. לאחר התקשות, החטיף נחתך לחלקים, מקבל לחמניות מתקתקות בקליפת ג'לי. אם תרצה, ג'לי יכול להיות מלא בעלים של ירקות, אפונה או גזר.

המצרכים:

• חזיר - 10 פרוסות;
• גבינה קשה - 120 גרם;
• מלפפון - 1 חתיכה;
• בצל ירוק, שמיר ופטרוזיליה - חבורה אחת;
• שום - 2 שיניים;
• חרדל - 0,5 כפית;
• ג'לטין - 1 כף. כפית;
• בשר בקר - 1 ליטר.

הכנה

1. שינקו מלפפון וירקות, מעורבב עם גבינה, שום וחרדל.
2. ממלאים את פרוסות המילוי מלית, לקפל את הגליל, לשים בצורה במרחק של 4-5 ס"מ אחד מהשני.
3. משרים את החלק של ג'לטין מרק.
4. חם את הגרגירים עם מרק עד מומס, לערבב את החלק העיקרי.
5. ממלאים לחמניות מרק ג'לי, מכסה אותם 1 ס"מ.
6. שולחים את הלחמניות מן החזיר לג'לי לכמה שעות בקור.

רולס חזיר בתנור - מתכון

באופן מסורתי, חטיף קר יכול להפוך חטיף חם על ידי שליחת חבילות במשך כמה דקות לתוך תנור מחומם. לחמניות אפויות של בשר חזיר טעימות במיוחד עם מילוי גבינה, להרים ליווי ראוי. במקרה זה - זה פטריות כבוש עם שום וזיתים.

המצרכים:

• בשר חזיר - 300 גרם;
• גבינה קשה - 200 גרם;
• זיתים - 0.5 בנקים;
• פטריות כבושות - 200 גרם;
• שום - 4 שיניים;
• מיונז - 40 גרם;
• שמן.

הכנה

1. פורסים את הפרוסות לתוך חזיר.
2. לשפשף את הגבינה, מערבבים עם שום, זיתים ומיונז.
3. ממלאים את המילוי עם פרוסות חזיר, מגלגלים אותם בגליל, בחוט דנטלי עם קיסם ומניחים אותם על תבנית אפייה.
4. שלח את החסר לתנור מחומם במשך 200 דקות במשך 15 דקות.