המתכונים למאפינס על יוגורט הם פשוטים מאוד, אלא שייכים לקטגוריה של אפייה מהירה לכל יום. וכל הקסם שלהם טמון בעובדה כי מה יוגורט אתה לוקח כבסיס, טעם כזה ניחוח יהיה שלך cupcake. אתה יכול להרים האהוב על כל חבר של המשפחה בנפרד, וכל זה על פי מתכון אחד!
פשוט cupcake עם יוגורט
המצרכים:
- שתיית יוגורט - פריט אחד;
- ביצים - 2 חתיכות;
- חמאה - 100 גרם;
- סוכר - 3/4;
- קמח - 2 פריטים;
- אבקת אפייה - 2 כפית;
- פירות יבשים -50 גרם.
הכנה
ביצים משוחות בסוכר, יוצקים ביוגורט וחמאה מומסת. מערבבים, מוסיפים את הקמח המנופה באבקת אפייה, פירות יבשים פרוסים (משמשים יבשים, שזיפים מיובשים), צימוקים או דובדבנים מיובשים. הפרחים הססגוניים הצבעוניים נראים כיף בעוגה, הילדים פשוט מעריצים אותם. ובכן אנחנו מערבבים את הבצק, זה צריך להיות דומה שמנת חמוצה עבה. יוצקים אותו לתוך תבניות סיליקון, או לתוך טופס אחד גדול, משומן.
אנחנו שולחים אותו לתנור, מחומם ל 180 מעלות במשך 40 דקות, אנחנו בודקים את המוכנות עם קיסם עץ.
עוגת בננה עם יוגורט וקקאו
המצרכים:
- שתיית יוגורט (תות) - פריט אחד;
- בננה - 2 חתיכות;
- ביצים - 3 חלקים;
- סוכר - 1,5 פריטים;
- קמח - 240 גרם;
- חמאה - 80 גרם;
- אבקת קקאו - 2 כפות. כפות;
- מיץ לימון - 1 כף. כפית;
- סודה - 1 כפית;
- מלח - 1 קמצוץ.
הכנה
מקלפים את הבננות במזלג. מקציפים בחלמונים עם סוכר, יוצקים יוגורט, חמאה מומסת.
תחתית הצורה מרופדת קלף, אנו משמנים את הצדדים בשמן ומפיצים את הבלילה. אופים במשך 40-50 דקות בטמפרטורה של 180 מעלות. אנחנו בודקים את הנכונות של קיסם העץ. בואו נתקרר קצת, ניקח אותו מהתבנית. הכל, אתה יכול ליהנות עוגה עסיסי עם טעם בולט שוקולד בננה, בתוספת פתק תות שדה קל.