מחפש מתכון לעוגה כי יהיה לקשט שולחן החג? או שאתה רוצה לטפל בעצמך תה מתוק? בשני המקרים, אנו ממליצים לשים לב למתכונים של עוגות עם אננס - טעים, פשוט ויפה מאוד.
עוגת שמנת חמוצה עם אננס משומר
המצרכים:
- קמח - 1 ½ כפות;
- סוכר - פריט אחד;
- שמנת חמוצה (לא שמנה) - 500 גרם;
- ביצים - 5 יח ';
- סודה - על קצה הסכין;
- אבקת סוכר - 1 st;
- אבקת קקאו - 3 כפות. כפות;
- אננס משומר - 1 יכול.
הכנה
בואו נתחיל בבישול עם ביסקוויט. מבשלים ביצים עם סוכר ולבן. בתערובת הביצים המתקבלת מוסיפים קמח סודה ומערבבים היטב את הכל. מחלקים את הבצק לשני חצאים: אחד מוזג לתבנית אפייה ללא תוספים, השני מעורבב עם אבקת קקאו. שני חלקי הבצק נאפים ב 180 מעלות במשך 20 דקות.
עכשיו נתמודד עם שמנת חמוצה : אבקת סוכר מעורבב עם שמנת חמוצה. חובבי גבינת קוטג 'יכולים להוסיף את המסה קרם קרם, עוגת חרדל עם אננס - מעדן הוא לא פחות טעים. חלק מן הקרם נדחה - הוא הולך לקישוט, ואת החלק השני הוא מעורבב עם אננס.
עוגת ספוג ללא תוספים ספוגים במיץ אננס, וקוצצים את ביסקוויט השוקולד וקוצצים אותו לחתיכות, ולאחר מכן הוא מעורבב עם שמנת חמוצה. המסה שוקולד שנוצר ממוקם על גבי הקרום הלבן עם שקופית ומים עם שרידי הקרם ללא אננס. אתה יכול לקשט עוגת ביסקוויט עם אננס באמצעות זיגוג שוקולד. מעדן מוכן צריך לעמוד במקרר לפחות 6 שעות.
עוגה ללא אפיית אננס
המצרכים:
- אפרסקים משומרים - סיר אחד;
- אננס משומר -1 בנק;
- עוגיות - 300 גרם;
- חמאה - 100 גרם;
- גבינת שמנת - 400 גרם;
- אבקת סוכר - 1/4;
- תמצית וניל - לפי הטעם;
- קצפת - לקישוט.
הכנה
עוגיות הן הקרקע לתוך פירורים מעורבב עם חמאה מומסת תמצית וניל עד מסה דמויי בצק נוצר.
עכשיו ללכת למילוי. גבינת שמנת קצוצה עם אבקת סוכר. אם המסה צפופה מדי, לדלל אותה עם סירופ שנותר מן הפרי. עכשיו אנחנו נכנסים לקצפת החלב הקצפת כדי להפוך את השדה שלה אוורירי. אנחנו מניחים את המלית על העוגה הקפואה, משטחים אותה, מניחים לה להתקרר במשך 30 דקות. שמנו חתיכות של אננס ואפרסקים על העוגה הקפואה ושוב נתנו להם לעמוד עוד חצי שעה.