כאשר אתה רוצה לרצות את עצמך ואת יקיריכם עם מאכל טעים ובריא, פודינג קורד, זה יעשה את הטוב ביותר.
פודינג עוף בתנור
אם אתה צריך קינוח טעים, כי לא להשאיר אדיש לא ילדים ולא מבוגרים, אנחנו אגיד לך איך להכין פודינג קורד עם פירות יער.
המצרכים:
- גבינת קוטג '- 1 ק"ג;
- ביצים - 4 חתיכות;
- סוכר - 200 גרם;
- חמאה - 150 גרם;
- וניל פודינג - מנה אחת;
- כל גרגרים - 100 גרם.
הכנה
מרככים את החמאה עם הסוכר עד לקבלת חלקה. לאחר מכן, תוך כדי המשך, מוסיפים ביצה אל המסה, אחד בכל פעם, ולאחר מכן גבינת קוטג 'וניל פודינג. לשטוף גרגרי יער, לשמן את תבנית האפייה, לפזר קמח ולהעביר את התערובת המתקבלת לתוכו, בחלק העליון, להפיץ את הפירות ולשלוח את הפודינג לתנור, מחומם ל 180 מעלות במשך שעה. כאשר הוא מוכן, מפזרים, אם תרצה, אבקת סוכר, ולהגיש לשולחן.
פודינג עוגיות עם מנגה
המצרכים:
- גבינת קוטג '- 500 גרם;
- חלב - 350 מ"ל;
- ביצים - 4 חתיכות;
- סולת - 150 גרם;
- סוכר - 150 גרם;
- ונילין לפי הטעם.
הכנה
יוצקים את המנגו לחלב קר, מערבבים, מדליקים ומבשלים עד לעבות. אחרי זה לתת לו להתקרר. בשלב זה, להפריד את החלבונים מן החלמונים, שוט האחרון עם 100 גרם של סוכר, לשלב עם גבינת קוטג 'וניל, והיכו היטב עם מערבל. לאחר מכן מוסיפים את המנגו מקורר שוב ושוב לערבב היטב. לטאטא את הלבנים עם שרידי הסוכר ויוצקים לתערובת התערובת. עבור תבנית האפייה, שומן עם חמאה, מעבירים את הבצק לתוכו ומכניסים אותו לתנור שחומם מראש עד 180 מעלות. מבשלים את פודינג מאכל כריך במשך כ 50-60 דקות ומגישים עם שמנת חמוצה.
קינוח פודינג דיאטתי - מתכון
המצרכים:
- דל שומן גבינת קוטג '- 500 גרם;
- שמנת חמוצה - 100 גרם;
- עמילן תפוחי אדמה - 2 כפות. כפות;
- ביצים - 5 יח ';
- סוכר - פריט אחד;
- ונילין לפי הטעם.
הכנה
השתמש בבלנדר כדי לערבב גבינת קוטג ', שמנת חמוצה וחלמונים. לאחר מכן להוסיף ונילין ועמילן. מקציפים את הלבנים בקצף הדוק עם סוכר וקורט מלח. לאחר מכן, בעדינות לשלב את שניהם תערובות, ערבוב אותם עם כף.
טופס לאפייה שמן בזהירות במקום המסה מוכן בו. מחממים את התנור ל 160 מעלות ואופים את הפודינג למשך 50-60 דקות. כאשר פודינג מוכן, לתת לו להתקרר מבלי להסיר אותו מן התבנית, ורק אז להסיר אותו ולהגיש אותו לשולחן.
פודינג עם תפוחים
תהליך ההכנה של פודינג גבינה זו הוא כל כך פשוט, כי זה יכול להיעשות, גם אם יש לך קצת זמן, אבל דחוף צריך לטפל טעים.
המצרכים:
- גבינת קוטג '- 500 גרם;
- קלוי קלוי - 50 גרם;
- תפוחים - 2-3 חתיכות;
- חלב - 300 מ"ל;
- קמח - 4 כפות. כפות;
- ביצים - 2 חתיכות;
- סוכר - 100 גרם;
- חמאה - 1 כפית.
הכנה
לשטוף תפוחים, לחתוך לפרוסות דקות ומניחים על החלק התחתון של צלחת אפייה, מראש משומן בחמאה. חלב, סוכר גבינת קוטג 'מערבבים עם בלנדר. ואז להוסיף להם מנגו אגוזים קצוץ.
ביצים היכו עם קמצוץ של מלח בזהירות לשפוך לתוך המוני מסה. מערבבים הכל וממלאים את התערובת עם תפוחים. לחמם את התנור ל 180 מעלות ולשלוח את הפודינג לתוכו כ 50 דקות.
גבינת פודינג עם צימוקים
המצרכים:
- גבינת קוטג '- 150 גרם;
- מאנגה - 15 גרם;
- שמנת חמוצה - 50 גרם;
- פירורי לחם - 5 גרם;
- סוכר - 15 גרם;
- חמאה - 5 גרם;
- צימוקים - 20 גרם;
- ביצים - 2 חתיכות;
- מלח ונילין לפי הטעם.
הכנה
בביצה אחת, להפריד את החלבון החלמון. מערבבים את השני עם גבינת קוטג ', סוכר, מלח, חמאה מרוככת, קמח, ונילין ושטיפים שטופים. מערבבים הכל. לשמן את הטופס עם שמן, מפזרים פירורי לחם לשים את מסה שם מסה. מערבבים את השמנת החמוצה עם הביצה השנייה ומעילים את התערובת הזאת עם פני השטח של הפודינג העתידי. שים את זה בתנור ומבשלים ב 200 מעלות במשך 25-35 דקות. לאחר האפייה, לתת את הקינוח לעמוד בצורת עוד 5-10 דקות, ולאחר מכן להוציא.
אל תשכחו לטעום בננה פודינג שוקולד על פי המתכונים שלנו. התיאבון!