אתה כנראה צריך לנסות שילובים אקזוטיים שונים של בשר עם אננס. מגוון של סלטים, חטיפים ופיצות, שבו פרי אקזוטי עושה עוף, בשר חזיר או בשר, נחשב מזמן לחידוש. אנו נשתף אתכם במתכון אננס נוסף, אבל הפעם זה פשוט יותר ונוח להכין, שכן המרכיב העיקרי שלו הוא בשר חזיר.
סלט עם חזיר, גבינה ואננס
המצרכים:
לתדלוק:
- שמנת - פריט אחד;
- חלב - 2 כפות. כפות;
- עשבי תיבול מיובשים - כפית אחת;
- רוטב ברביקיו - 1/2 סנט;
- מלח, פלפל.
לסלט:
- תערובת של סלט - 1 חבילה;
- בשר חזיר - 100 גרם;
- אננס משומר - 2-3 טבעות;
- בצל סגול - 1/4 יח ';
- גבינה "מוצרלה" (מגוררת) - 1/4 רח '.
הכנה
לפני שאתם מכינים סלט עם אננס ובשר חזיר, בואו נעשה את ההלבשה: מערבבים שמנת חמוצה עם חלב וירוקים יבשים, מלח ופלפל לפי הטעם. כדי רוטב שמנת חמוצה, מוסיפים את הרוטב ברביקיו ומערבבים הכל ביסודיות.
אנחנו חותכים את קשיות בשר חזיר, קוביות אננס. ביסודיות לערבב את החומרים מוכנים עם תערובת סלט בצל קצוץ קצוץ. מפזרים את חסה עם "מוצרלה" מגורר ומפזרים עם רוטב.
סלט עם אננס, חזיר ותירס
המצרכים:
- אננס - חתיכה אחת;
- מיונז - 1/4;
- חרדל - 1/2 כפית;
- בשר חזיר - 120 גרם;
- תירס - סיר אחד;
- סלרי - 1 גזע;
- פלפל בולגרי - מחשב אחד.
הכנה
אננס חתך לשניים וחתך ממנו גרעין קשה. בעזרת כף אנחנו מוציאים את הבשר מן הפרי, משאירים את כל הקליפה. אנחנו חותכים את עיסת האננס לקוביות. באופן דומה, לטחון בשר חזיר עם פלפל בולגרי סלרי. כל הירקות מעורבים היטב עם תירס משומר, לבושים בתערובת של מיונז וחרדל. שמנו את סלט מוכן בסירות מקליפות אננס.
מתכון לסלט עם אננס ובשר חזיר
המצרכים:
- בשר חזיר - 150 גרם;
- פרוס אננס - 70 גרם;
- פלפל בולגרית - 2 חתיכות;
- מיונז - פריט אחד;
- גבינה קשה מגוררת - 1/4 מאה;
- מנדרינות - 2 חתיכות;
- שקדים פתיתים.
הכנה
בשר חזיר חתוך לרצועות. כמו כן, לטחון ופלפל בולגרית. מערבבים את המצרכים פרוס עם אננס ועונה עם מיונז. מלמעלה לקשט את הסלט עם פתיתי שקדים חתיכות של מנדרינית, בשר אשר יש להפריד בעבר מן המחיצות.
סלט עם אננס משומר, פסטה ובשר חזיר
המצרכים:
- הדבק - 3 פריטים;
- אפונה ירוקה - 2 פריטים;
- בשר חזיר - 100 גרם;
- סלרי - 1 גזע;
- אננס משומר - 2 טבעות;
- פלפל בולגרי - מחשב אחד;
- מיונז - חצי מאה;
- גבינה קשה מגורדת - פריט אחד;
- שמנת חמוצה - 3/4 פריטים;
- מלח, פלפל - לפי הטעם;
- בצל ירוק - לפי הטעם.
הכנה
הדבק את הפסטה במים מומלחים, בהתאם להוראות על האריזה. לשטוף את הפסטה עם מים קרים, כך שהוא מתקרר מהר יותר, ואז לתת לו להתרוקן ויוצקים קצת שמן זית אז זה לא להתייבש.
חזיר ואננס חתוכים לקוביות, סלרי ופלפל בולגרי - קש. בקערה קטנה אנחנו עושים רוטב שמנת,
אפונה (קפואה) blanch במי מלח רותחים ומערבבים עם ירקות פרוס אננס. האחרון בסלט שלנו הוא פסטה מבושל וגבינה קשה מגוררת, לאחר מכן המנה נותרת מלאה עם הכמות הנדרשת של רוטב מיונז חמוץ שוב ושוב לבדוק מלח ופלפל.
אתה יכול לשרת את הסלט על השולחן מיד, אבל אתה יכול לתת אותו לעמוד במקרר במשך 1-2 שעות, בכל מקרה, את המנה בהחלט לבטח לך את הטעם.