פלפל קפוא הוא הכנה אידיאלי עבור כל מארחת, לחורף. זה מאוד נוח להוסיף מנות שונות. פלפל קפוא לחורף - הכיבוש הוא די קל וכל אדם יכול להתמודד עם זה. אם, בכל זאת, אתה עדיין ספק קצת, נשמח לספר לך איך להקפיא פלפל מתוק ולקבל ויטמינים כל החורף.
איך להכין את הפלפל הבולגרי להקפיא?
לקבלת פרוסט, עדיף להשתמש פירות בשלים גדולים עם קירות עבים. זה כזה פלפל יש טעם בהיר הרבה יותר שומרת על כל הטעם שלה. אז, לאחר שהחליטו להקפיא את הירקות בחורף, תרמילי הפלפל נשטפים היטב במים קרים, מיובשים על מגבת, חותכים בזהירות את הרגל ומקררים בעדינות את כל הזרעים.
כיצד להקפיא פלפל בולגרית?
ישנן מספר דרכים להקפיא מתוק פלפל בולגרית . לדוגמה, עבור המילוי, אנחנו צריכים לעזוב את הירקות מוכן כולו ולשים אותם בצורה מסודרת. כתוצאה מכך, אתה צריך לקבל "צריח", אשר אנו מיד להסיר לתוך המקפיא. באשר לשיטה השנייה, כאן, את הבושם מבושל ופלפל קלופים הוא חתך לחתיכות קטנות והניח תיקים מיוחדים עבור הקפאה.
כלי שולחן להקפאת פלפל בולגרי
אם יש ממוצע המזרן במקפיא שלך, אז זה נהדר עבור הכנה כזו. אבל אם יש רק מדפים סטנדרטיים במצלמה, אז אתה צריך להכין מגש פלסטיק מראש, אשר לא להקפיא את קירות המקפיא. מגש מוכן מראש מרופד בד כותנה נקי, ולאחר מכן להפיץ את "צריחים" או לשפוך חתיכות של פלפל. אנחנו מכסים את הירקות ריקים מלמעלה עם מטלית נקייה, כך שאין נקיקים, ואנחנו שולחים ירקות למקפיא. בדרך כלל תקופת הקפאה
כיצד להשתמש פלפל מתוק קפוא?
השתמש ירקות קפואים כדלקמן: לשפוך אותו לסיר, למלא אותו עם מים קרים להשרות למשך כמה שניות. כשהפלפל הוא קצת פודטה, מוסיפים אותו לכל מנה.