חזיר עם תפוחי אדמה בסיר הוא פשוט אבל מאכל טעים מאוד כי כל בני המשפחה שלך בהחלט מעריכים. זה לא רק ממלא את הבית שלך עם ניחוח מדהים, אבל גם מגוונת את התפריט היומי.
חזיר עם תפוחי אדמה בסיר בתנור
המצרכים:
- עיסת חזיר - 1 ק"ג;
- תפוחי אדמה - 1 ק"ג;
- נורה - 1 חתיכה;
- טבעי קטשופ - 1 כף. כפית;
- גזר - 1 חתיכה;
- תבלינים ;
- ירקות טריים - לקישוט;
- שמן צמחי - 2 כפות. כפות.
הכנה
הנורה מנוקת, נשטפת, מגורעת על ידי סמירינג ואנחנו עוברים במחבת בשמן במשך 5 דקות. גזר מעובדים, שפשף על פומפיה ונשלח אל קשת. בשר הוא שטוף, לחתוך לחתיכות ומטוגן עם ירקות. אז התוכן של המחבת מונחות על סירים, מתובל עם תבלינים ולהוסיף קטשופ. אנחנו מקלפים את תפוחי האדמה, חותכים אותם לקוביות ומפיצים אותם בעציצים. אנחנו שופכים מעט מים, סוגרים את המכסים ושולחים סירים עם חזיר ותפוחי אדמה לתנור קר. אופים את המנה במשך 45 דקות בטמפרטורה של 200 מעלות. לפני ההגשה, מפזרים עשבי תיבול טריים קצוצים.
חזיר בסיר עם תפוחי אדמה ופטריות
המצרכים:
- עיסת חזיר - 450 גרם;
- טמפניונים טריים - 200 גרם;
- תפוחי אדמה - 5 יח ';
- שמנת דל שומן - 250 מ"ל;
- גבינה מותכת - 100 גרם;
- תבלינים.
הכנה
הכנת הדבר הראשון עבור כל המוצרים. בשביל זה, הבשר הוא שטף, יבש על מגבת לחתוך לפרוסות. אנחנו מנקים תפוחי אדמה, חתוכים לקוביות, ומגרדים את הנורה בסמיכות דקות. Champignons מעובדים וחותכים לפרוסות. במחבת לשפוך קצת שמן, לחמם אותו ומטגנים את הבשר עם קשת לגוון זהוב יפה. לאחר 10 דקות, מוסיפים פטריות, מערבבים ומבשלים עד שהם רכים. עכשיו לפרוס את תוכן הסירים, להפיץ את תפוחי האדמה, יוצקים מעל שמנת חמוצה ומפזרים גבינה מגורדת מומסת. מכסים במכסה ושולחים את התנור לתנור שחומם מראש במשך 30 דקות. לאחר זמן מה, חזיר עם תפוחי אדמה מוכן!
חזיר בסיר עם תפוחי אדמה וגבינה
המצרכים:
- עיסת חזיר - 500 גרם;
- תפוחי אדמה - 1 ק"ג;
- עגבניות - 2 יח ';
- נורה - 2 חתיכות;
- אגר דבש טרי - 500 גרם;
- גבינה - 300 גרם;
- שמן צמחי - 6 כפות. כפות;
- בית חרדל - 1 כף. כפית;
- דבש נוזלי - 1 כף. כפית;
- מיונז - 100 מ"ל;
- תבלינים.
הכנה
נורות נקיות, שטף, melenko קצוץ ומטוגן עם אגר דבש על מחבת מחומם בשמן. אנחנו מעבירים את הבשר, לחתוך לחתיכות קטנות. תפוחי אדמה מנוקים רצועות קצוצות. עגבניות מתכון קצוצים לפרוסות. בקערה גדולה, להפיץ את הבשר, להוסיף מיונז, לערבב ולשים את תפוחי האדמה, עגבניות וצלי ירקות. מוסיפים את התבלינים, מוסיפים מלח ומפזרים גבינה מגורדת. עכשיו לפרוס את תוכן הסירים, מכסים בעפעפיים ומכניסים לתנור. אופים את הצ 'יפס כ 1 שעה בטמפרטורה של 200 מעלות.
חזיר עם תפוחי אדמה ושמנת חמוצה בעציצים
המצרכים:
- טמפניונים טריים - 10 יח ';
- עיסת חזיר - 500 גרם;
- תפוחי אדמה - 5 יח ';
- שמנת נמוכה שומן - 6 כפות. כפות;
- תבלינים.
הכנה
בשר שטף, מיובש וקצוץ חלק ידי חתיכה. מלח, פלפל לפי הטעם והניח אותו על סירים. Champignons מעובדים, צלחות מגורר ולהפיץ אותם על הבשר. תפוחי אדמה מנוקים, רצועות קצוצות להפיץ את השכבה הבאה. קצת podsalivaem על גבי, יוצקים שמנת חמוצה לכסות עם העפעפיים. אנו שולחים סירים חימר לתנור קר להגדיר את משטר הטמפרטורה ל 200 מעלות. אופים את המנה עד תפוחי אדמה רכים, כ 35 דקות.