השילוב של "שזיפים מיובשים עם אגוזי מלך" נמצא מתכונים לעתים קרובות למדי. מעוגות למשחק, אלה שני מרכיבים באופן מושלם "לעבוד" יחד. הם משלימים אחד את השני כל כך טוב, כי שזיפים עם אגוזי מלך יכול לשמש גם כמנה עצמאית - קינוח טבעי קל או חטיף מהיר. פשוט, מהיר, בלתי אפשרי וטעים מאוד שימושי.
שזיפים מיובשים עם אגוזי מלך
המצרכים:
- שזיפים מיובשים - 150 גרם;
- אגוזי מלך (מקולף) - 50 גרם;
- שמנת חמוצה - 200 גרם;
- סוכר - 1/2 כוס.
הכנה
שזיפים מיובשים ושטופים היטב במשך 20 דקות, אם קשה מאוד - יכול להיות ארוך יותר. במקום בורות, אנחנו שמים שזיפים חצי או רבע (בהתאם לגודל) של הקרנל אגוז. אנו להפיץ את פירות יבשים ממולאים kremanki עבור 5-8 חתיכות.
יוצקים על גבי שמנת חמוצה, מוקצף בסוכר כדי לכסות לחלוטין את שזיפים מיובשים. אנחנו מסתירים את החריצים במקרר. פחית צריכה להימשך כמה שעות, או יותר טוב - כל הלילה.
המתכון אותו ניתן לחזור עם משמשים מיובשים. היא גם "חברים" עם האגוז, ואם אתה לוקח את השקדים - זה פשוט קסום.
מתכון לשזיפים עם אגוזים
לעתים קרובות כזה קינוח מוכן חג המולד או חג הפסחא.
המצרכים:
- שזיפים מיובשים (ללא בורות) - 300 גרם;
- אגוזי מלך (מקולף) -1 זכוכית;
- סירופ מתוק (כל) - 1/2 ליטר;
- מים - 1-2 כפות. כפות;
- חמאה - 1 כף. כפית;
- סוכר - לפי הטעם.
הכנה
שזיפים מיובשים, ממולאים בפרוסות (רבעים) של אגוז ונערמים בסיר. ממלאים סירופ (שזיף, משמש או תות), כך פירות יבשים סגורים לחלוטין. הקפד להוסיף כמה כפיות של מים. במקום סירופ, אתה יכול לקחת מיץ תפוחים או אפילו רק מים עם סוכר. מביאים את שזיפים מיובשים לרתיחה ומבשלים על אש נמוכה מאוד, עד האגוזים רכים. פירות יער מוכן מוציאים, מקורר מוגש עם שמנת חמוצה או עם שמנת.
שזיפים, ממולא, גבינת קוטג '
המצרכים:
- שזיפים מיובשים - 300 גרם;
- גבינת קוטג '200 גרם;
- שמנת חמוצה - 100 גרם;
- אגוזי מלך (מקולף) - 100 גרם;
- סוכר - 40 גרם;
- crop של סולת - 25 גרם;
- חמאה - 25 גרם;
- חלמון - 2 יח '.
הכנה
שזיפים מיובשים, ספוג מים קרים ולהסיר עצמות. אגוזי מלך מטגנים דק קצוץ (אתה יכול לעבור דרך מטחנת בשר).
גבינת קוטג 'מוחה באמצעות מסננת, מעורבב עם מנגו, אגוזים, סוכר וחלמונים. המסה הזאת מלאה בשזיפים. ממלאים את הפירות היבשים במחבת משומנת, יוצקים שמנת חמוצה ואופים בתנור על אש נמוכה במשך כחצי שעה. לפני ההגשה, אנחנו יוצקים עם חמאה מומסת.
אבל שזיפים עם אגוזי מלך הם לא רק ממתק מתוק עבור תה. הם יכולים לבצע כמו חטיף המקורי.
מתכון לשזיפים ממולאים חריפים
המצרכים:
- שזיפים מיובשים חמוצים - 12 יח ';
- גבינה קשה - 80 גרם;
- אגוזי מלך (מקולף) - 50 גרם;
- שום - 1 ציפורן;
- ירקות (פטרוזיליה, כוסברה, בזיליקום) - 1 חבורה;
- סלט עלים - 3 חתיכות;
- מיונז - 1 כף. כפית.
הכנה
שזיפים מיובשים, ספוגים במים קרים ומוציאים בזהירות את העצמות. גבינה הוא שפשף על פומפיה קטנה, אגוזים מועברים דרך מטחנת בשר, שום - דרך העיתונות, אנחנו קוצצים את הירוקים. הכל לשלב עם מיונז ומערבבים היטב. אנחנו דוחפים את השזיפים האלה, מניחים אותה על עלי החסה ושולחים אותה למקרר למשך חצי שעה.
שזיפים מיובשים עם אגוזים ושום
המצרכים:
- שזיפים מיובשים (ללא בורות) - 200 גרם;
- אגוזי מלך (מקולפים) - חצי כוס;
- שום - 2-3 ציפורן;
- מיץ לימון - 1 כף. כפית;
- מיונז - 1 כף.
הכנה
אגוזים שום כתוש בבלנדר, מוסיפים מיץ לימון, מיונז, ומערבבים. תערובת שהתקבל הוא ממולא שזיפים מיובשים.
לפני ההגשה, תן לו להתקרר במקרר. חטיף חד מוכן!