קומפוט של מנדרינות - מתכונים טעימים של משקה הדר שימושי

קומפוט של מנדרינות הוא משקה חריג, אבל טעים מאוד ריחני. רבים יהיו מעוניינים לדעת כי זה יכול להיות מוכן לא רק מתוך עיסת מנדרינית, אלא גם מן הקליפה, ותבלינים מתווספים לעתים קרובות לתת לו טעם גדול יותר.

איך לבשל קומפוט מ מנדרינות?

מנדרין קומפוט - חלופה נהדרת ושימושית למשקאות שנרכשו. הכן זה לא יעזוב הרבה מאמץ, אבל כדי להפוך את המשקה טעים, זה ייקח קצת ידע. ההמלצות המובאות להלן יסייעו להתמודד עם המשימה ללא הטרחה.

1. כאשר הבישול קומפוט של עיסת מנדרינית חשוב בזהירות לנקות את הלבלולים של סיבים לבנים, כך שהם לא נותנים את המשקה מוגמר מרירות מיותרת.
2. קומפוט של מנדרינות טריות לא צריך לבשל במשך זמן רב מדי, לאחר 5-7 דקות של רותחים את האש צריך להיות כבוי, ולתת את המשקה תחת מכסה סגור.
3. לקבלת טעם קומפוט יכול להוסיף וניל, קינמון, ציפורן ותבלינים אחרים לטעמך.

קומפוט של קליפת מנדרינה

קומפוט של קרום מנדרינה יש טעם יוצא דופן, אבל מעניין. כדי העור לא נותן את המרירות מיותרת משקה, זה נתון עם מים רותחים. אם תרצה, אתה יכול להוסיף למשקה, לא חומצת לימון, אבל מיץ לימון טרי טבעי. מקל של קינמון או תרמיל וניל בקומפוט גם לא יהיה מיותר.

המצרכים:

• קרום מנדרינית טרי - 500 גרם;
• סוכר, חומצת לימון - לפי הטעם;
• מים - 2.5 ליטר.

הכנה

1. לשטוף קליפת מנדרינה לשפוך מים רותחים, לכסות ולהשאיר למשך יום.
2. ואז הנוזל מרוקן, ואת הקרום הוא הקרקע עם בלנדר.
3. הדייסה המתקבלת מתווספת לעירוי, מבושל, מסונן שוב, מוסיף סוכר, חומצת לימון לפי הטעם.
4. ברגע קומפוט של מנדרינות להתקרר, זה יכול להיות מוגש.

קומפוט של מנדרינות תפוחים - מתכון

קומפוט של מנדרינות ותפוחים הוא משקה ריחני זה יהיה טעים חם וקור. במקרה זה, תפוחים של זנים חמוצים מתוק עדיפים. במקום סוכר במשקה צונן מעט, אתה יכול להוסיף דבש לפי הטעם, ואז compote יהיה אפילו יותר שימושי.

המצרכים:

• תפוחים - 4 חתיכות;
• מים - 2.5 ליטר;
• מנדרינות - 4 חתיכות;
• תערובת של תבלינים, סוכר - לפי הטעם.

הכנה

1. תפוחים חתוכים לפרוסות.
2. מנדרינים מנוקים, מחולקים לפרוסות.
3. מניחים את הפרי בסיר, יוצקים מים, מביאים לרתיחה, מוסיפים סוכר ותבלינים לפי הטעם.
4. מרתיחים על אש נמוכה במשך 3-4 דקות, ולאחר מכן לכבות את האש, לתת את הקומפוט לעמוד עד מקורר ושירת.

קומפוט של מנדרינות תפוזים - מתכון

המתכון עבור compote של מנדרינות עבור כל יום מאפשר לך להכין משקה זה יהיה הרבה יותר שימושי וטעים יותר מאשר כל סודה שנרכשו. בחורף, קומפוט כזה יעשיר את הגוף עם הויטמינים הדרושים. כמות הסוכר יכולה להיות מוגברת או ירידה, על פי העדפות הטעם שלהם. מי שאוהב דבש, יכול לשים אותו בבטחה במקום קומפוט מעט מקורר במקום סוכר.

המצרכים:

• כתום - 1 חתיכה;
• מנדרינות - 3 חלקים;
• סוכר - 5 כפות. כפות;
• מים - 4 כוסות;
• תפוז - 5 גרם.

הכנה

1. תפוזים ו מנדרינות הם ניקה, לחתוך לחתיכות.
2. יוצקים את הרכיבים עם מים, מביאים לרתיחה, מוסיפים גרגרים מגורדים, סוכרים, מרתיחים במשך 5 דקות על אש נמוכה, ואז קומפוט של מנדרינות תפוזים לכבות להתעקש.

קומפוט של מנדרינות חמוציות

קומפוט עשיר של מנדרינות עם חמוציות, מיץ לימון וניל הוא משקה ארומטי להפליא כי הוא טוב גם קר וגם חם. בעונה הקרה זה יכול לשמש כתרופה, כי הוא מכיל כמות גדולה של ויטמינים, אשר יסייע לגוף להתאושש מהר יותר.

המצרכים:

• חמוציות - 100 גרם;
• מנדרינית - 2 חתיכות;
• לימון - 1/3 חלק;
• וניל סוכר - 1 מנה;
• סוכר מגורען - לפי הטעם.

הכנה

1. פירות של חמוציות, פרוסות מנדרינה לקלף הם שפכו עם מים רותחים לשים על התנור.
2. לאחר רותחים, מוסיפים מיץ לימון, סוכר וניל סוכר מגורען לפי הטעם.
3. 3-4 דקות לאחר תחילת הרתיחה, את compote של חמוציות ו מנדרינות הוא כבוי ו התעקש מתחת למכסה.

קומפוט של מנדרינות ואגסים - מתכון

קומפוט של מנדרינות, המתכון של מוצג עוד, מוכן עם תוספת של אגסים. פירות אלה משולבים בצורה מושלמת, אבל בגלל המשקה הולך מאוד טעים. זה מושלם מרווה צמא רוויה את הגוף עם ויטמינים. במקרה זה, אתה יכול להשתמש קצת כתוש פירות, אשר אתה לא רוצה לאכול.

המצרכים:

• אגסים - 4 יח ';
• מנדרינות - 3 חלקים;
• סוכר;
• מים - 1.5 ליטר.

הכנה

1. אגסים נחתכים לחתיכות.
2. המנדרינות ממוינות לפרוסות.
3. עורות מ 1 מנדרינית מלאים כוס מים, הביאו לרתיחה, ואז קליפה מוסר.
4. המים הנותרים מבושלים, מוסיפים סוכר ומערבבים.
5. בסירופ שנוצר, עם מרק מוכן מראש, הם זורקים פירות ומבשלים על אש נמוכה במשך 10 דקות.
6. חתיכות של פירות מונחות על משקפיים, יוצקים אותם עם קומפוט ומשרתים.

אפרסמונים ומנדרינים

מי ינסה לשתות את זה בפעם הראשונה, ללא שום סיבה, שממנו הוא מבושל, אפרסמונים רגילים regale ב צורה חדשה. זה נכון, אבל אם יש לך כבר הרבה פירות, והם עדיין עזבו, כך שהם לא נעלמים, אתה יכול לבשל משקה טעים וארומטי באופן יוצא דופן. רק להשתמש בשביל זה אתה צריך אפרסמון, שהוא בשלים ורכים. שרון למטרות אלה לא יעבוד.

המצרכים:

• אפרסמון - 2 חתיכות;
• מתוק וחמוץ תפוחים - 2 יח ';
• מנדרינות - 3 חלקים;
• סוכר - 150 גרם;
• מים - 2 ליטר.

הכנה

1. אפרסמון ותפוחים נחתכים לחתיכות, מנדרינים מחולקים לפרוסות.
2. ממלאים את הפרי במים, מביאים לרתיחה ויוצקים סוכר.
3. על אש נמוכה, מבושלים אפרסמון ותפוחים ומנדרינים במשך 10 דקות.

קומפוט של ענבים מנדרינות

מנדרינית קומפוט, המתכון של שמוצג להלן, לא יכול להיקרא קלאסי, למרות המרכיבים עבור אותו משמשים בדרך הרגילה. ענבים ניתן לקחת כל, ועם כחול, עם גרגרים ירוקים המשקה יהיה טעים. כדי להפוך את המשקה שימושי ככל האפשר, הפרי אינו מבושל, אבל יוצקים סירופ רותח מתעקשים.

המצרכים:

• ענבים כהים - 200 גרם;
• מנדרינית - 300 גרם;
• מים - 1 ליטר;
• סוכר.

הכנה

1. מים וסוכר הם סירופ.
2. המנגרינות מנוקות ומחולקות לפרוסות, ענבים מנותקים מענפים.
3. חותכים את הפרי מוכן לחתיכות, למלא אותם עם סירופ רותח, לכסות ולתת להם לחלוט.

קומפוט של מנדרינות - מתכון רב משתנים

קומפוט של מנדרינות, מתכון פשוט אשר מוצג עוד, ניתן להכין בעזרת עוזר מודרני - multivark. כדי להאיץ את התהליך, אתה יכול מיד לשפוך מים רותחים לתוך קערה של המכשיר, במקום סוכר ופירות ולהביא אותו לרמה מוכנה עם חום נמוך. כדי לעשות זאת, אתה יכול להשתמש במצב "מרווה", או שאתה יכול מיד להפוך את המכשיר למצב "להתחמם" לאחר רותחים את הנוזל עם פירות ולהשאיר אותו במשך 10-15 דקות.

המצרכים:

• מנדרינים גדולים - 5 יח ';
• מים - 1.5 ליטר;
• סוכר - 200 גרם.

הכנה

1. בקערה multivarki לשפוך סוכר, יוצקים מים ומביאים לרתיחה "בישול בישול".
2. מנדרינים מנוקים, ואז כל פרוסה אחרת היא לחתוך לשניים.
3. העור מכוסה במים רותחים.
4. בסירופ הרותח, המנדרינים והקליפות יורדים ובמצב "תבשיל" מבושלים עוד 10 דקות.

קומפוט של מנדרינות - מתכון לחורף

בחורף זה נעים מאוד לקבל צנצנת עם קומפוט הבית שימושי וריחני וליהנות טעם נעים שלה. לעתים קרובות עקרות בית להכין קומפוטים שונים של תפוחים , אגסים, שזיפים, משמשים וגרגרים. אנשים מעטים יודעים כי מ מנדרינות, אתה יכול גם לעשות משקה טעים להפליא ולשמור אותו לשימוש עתידי.

המצרכים:

• מנדרינות ללא בורות - 1 ק"ג;
• סוכר - 1 כוס;
• קינמון - מקל אחד;
• מים - 1,3 ליטר.

הכנה

1. מנדרינות נקיות, מקולפות לרצועות דקות.
2. ממלאים את העור במים ומרתיחים, ואז מרתח מרוקן.
3. מן המים, הסוכר וקינמון מבשלים סירופ.
4. מוסיפים את העור ומרתיחים במשך דקה אחת.
5. סירופ מוכן מתמלא בארגזים של מנדרינים והשאיר למשך חצי שעה.
6. ואז הסירופ מרוקן, מבושל, שוב הם מלאים מנדרינים מגולגל.
7. הבנקים הם התהפכו, עטוף והשאיר כך עד קומפוט של מנדרינות לחורף לחלוטין מגניב.