אתה יכול להכין אלכוהול טעים עצמך. מתכונים של פטל ליקר על וודקה מחכים לך למטה.
פטל, פלפלים, בבית, וודקה
המצרכים:
- פטל - 500 גרם;
- חומצת לימון - 5 גרם;
- סוכר מגורען - 700 גרם;
- מים רותחים - 500 מ"ל;
- וודקה - 1,3 ליטר;
- וניל סוכר - 5 גרם.
הכנה
ממלאים גרגרים בשלים של פטל ומבשלים על אש קטנה עד שהגרגרים מתבהרים. פעולה זו עשויה להימשך כשעה. ואז לקחת את פירות יער, לשפוך את הסוכר ומערבבים היטב עד שהוא מתמוסס לחלוטין. ואז דרך מסננת, יוצקים את סירופ וכתוצאה מכך לתוך בקבוק. מוסיפים חומצת לימון, וודקה וסוכר וניל. אנחנו סוגרים את הבקבוק, מנערים היטב ומסתלקים ל 2 שעות בחמימות. כל חצי שעה את תוכן הבקבוק חייב להיות מזועזע. אנחנו מסננים את המשקאות דרך כמה שכבות של גזה, שופכים אותו על בקבוקים ומחברים אותו בחוזקה.
מתכון פטל על וודקה
המצרכים:
- סוכר - 1 כוס;
- וודקה - 500 מ"ל;
- פטל.
הכנה
בצנצנת ליטר, יוצקים כוס סוכר, יוצקים 500 מ"ל של וודקה ומניחים את הפטל כך הסיר מלא למעלה. חזק לסגור את ניילון הכובע ולהסיר להתעקש במקום חשוך. כל יום הבנק צריך להיות מזועזע. ימים אחרי 10 מסנן ליקר.
ליקר פטל - מתכון וודקה
המצרכים:
- פטל - 350 גרם;
- לימון - חצי;
- וודקה - 700 מ"ל;
- סירופ סוכר - 180 מ"ל.
הכנה
שטיפת פטל, ספוג גרגרי יער. אנחנו מניחים אותו בצנצנת ומכניסים אותו למצב של פירה. מוסיפים חצאי לימון ללא קליפה לבנה ויוצקים וודקה. אנחנו מתעקשים 21 ימים, ואז לסנן ולסנן דרך מסנן כותנה. מכינים את הסירופ בחלק 1: 1 ומוסיפים אותו לתמיסה. אנחנו מחזיקים את המשקה לכמה שבועות, ואז הוא מוכן לשרת.
ליקר פטל ביתי עם דומדמניות אדומות על וודקה
המצרכים:
- פטל בשלים - 400 גרם;
- דומדמניות אדומות - 300 גרם;
- סירופ סוכר - 250 מ"ל;
- סיד - 1 חתיכה;
- וודקה - 550 מ"ל;
- 1 מקל קינמון;
- כתום - 1 חתיכה;
- תמצית וניל - 2 כפיות.
הכנה
פטל ודומדמניות, ממוינים ומוכנים בצנצנת. מוסיפים לימון תפוזים ולימון, קינמון. ממלאים את כל עם וודקה מתעקשים על 6 שבועות, לפעמים רועד. ובכן מסנן, מסנן, מוסיפים סירופ סוכר (הסכום שלה יכול להיות מותאם מהעדפות הטעם שלך), תמצית וניל, ומערבבים לוותר על בקבוקי מוכן.