פטיסונס - טוב ורע

המראה של הפטיסון הוא יוצא דופן מאוד, אשר מיד מבדיל אותו משורת הירקות. למרות הפטיסון הוא קרוב משפחה של דלעת ודלעת, זה לא דומה אחד או את השני. יותר מכל, הצורה שלה דומה עדשה biconvex עם קצוות גליים לא אחידה. הפטישים באים בכל הגדלים, קטנים מאוד, עם אגרוף, לענקים במשקל של כמה קילוגרמים. הם יכולים להיות ירוק רך, לבן, צהוב, עם פסים דקורטיביים. ומכיוון שזה לא פופולרי מספיק בקרב הצרכנים, מעטים יודעים על היתרונות ואת הפגיעה של סקווש. למרות שהם משמשים לעתים קרובות כסוג של תפאורה בסגנון כפרי.

מה הם היתרונות של סקווש?

השימוש בסקווש הוא בעיקר התוכן הקלורי הנמוך שלהם: במאה גרם - רק 19 קלוריות. אבל את הכלים מן הירקות הזאת להשביע באופן מושלם לדכא רעב לצמיתות. הסוד של הערך התזונתי הוא גבוה בסיבים ופחמימות שימושי. למרות שגם שומנים וגם חלבון של patissons, יש, אבל לא רבים מהם.

מאפיינים שימושיים של הפטיסון נקבעים גם על ידי נוכחות של ירקות של ויטמינים ומיקרואלמנטים: C, B1 ו B2, PP, ברזל, זרחן, אשלגן, נתרן, מגנזיום, מוליבדן, אבץ וכדומה. בצהוב כתום זנים יש גם ויטמין A ו לוטאין, אשר מסייע לטהר את הדם. לכן, פירות בצבעים בהירים מומלץ לאנשים הסובלים פקקת, thrombophlebitis, טרשת עורקים, וכו ' מחלות. הבשר המימי של הירקות פועל היטב על פריסטליס של מערכת העיכול, מסייע לייעל את העבודה של הכליות והכבד. על דיאטה של ​​patissons, אתה יכול במהירות ובבטחה לרדת במשקל.

אבל מלבד היתרונות ואת הפגיעה של patissons, גם. בכמויות מוגזמות, הם יכולים לגרום לקלקול קבה, כמו גם להחמיר את הקיים כבר פתולוגיות הקיבה. הם לא מומלץ לאכול חולים עם גסטריטיס ומחלות דומות.