Funchoza עם עוף וירקות הוא שילוב הרמוני שיכול להפתיע עם הטעם הנפלא של כל גורמה. המנה של המטבח אסיאתי יביא קצת אקזוטי לתפריט משעמם ולאפשר לך להפגין באופן מלא את כישורי הקולינרי שלך בניסויים עם מתכונים מסורתיים.
איך לבשל עוף וירקות?
הכנת פוקצ'וס עם עוף וירקות מצטמצמת לרתיחה של אטריות, טיגון בשר, ירקות הוספת רוטב, אשר איכותית מחברת את הרכיבים יחד.
- Funchoza אינו דורש טיפול בחום ארוך: אטריות פשוט שפכו במשך 5 דקות עם מים רותחים, ולאחר מכן הם נשטפים עם מים קרים.
- פילה עוף קצוץ וירקות מטוגנים בשמן על אש גבוהה, אשר משתמשים בווק או במחבת עמוקה עם תחתית עבה.
- תערובת עבור תדלוק מוכן לעתים קרובות על בסיס רוטב סויה, הוספת שום, במקרים מסוימים, מיץ לימון או חומץ, התבלינים.
ווק עם פטריות ומתכון עוף
פוקסה עוף חם לטעם אותנטי מוכן אך ורק בווק, תחת אשר אש חזקה נשמרת לאורך כל תהליך הטיגון. ההרכב של מילוי הירקות ניתן לבחור לפי שיקול דעתו, הוספת רכיבים אחרים או להחליף אותם עם אלה המוצעים.
המצרכים:
- פאצ'וזה - 200 גרם;
- עוף - 500 גרם;
- בצל, גזר, peppers פעמון - 1 PC.
- שעועית מחרוזת - 150 גרם;
- שום - ראש אחד;
- רוטב סויה - 6 כפות. כפות;
- זנגביל מגורד ומיץ לימון - 2 כפות. כפות;
- עמילן - 2 כפית.
- בצל ירוק - חבורה אחת;
- כוסברה, כוסברה, שמן.
הכנה
- בשר הוא לחתוך ומרינדה במשך 30 דקות בתערובת של רוטב סויה, זנגביל, שום, מיץ ליים.
- בטיגון שמן מטגנים 2 דקות.
- מוסיפים בצל, גזר ופלפלים ומטגנים עוד 5 דקות.
- הנח את השעועית, לאחר 5 דקות להוסיף עמילן, fuchsozu.
- לאחר 2 דקות עוף מטוגן וירקות מטוגנים, זרועים בצל ירוק, ירקות ושירת.
פונצ'וזה עם עוף וירקות בקוריאנית
Funchoza עם עוף וירקות, המתכון של אשר יוצגו מאוחר יותר, מוכן עם תוספת של גזר חריף בקוריאנית, כך שהיא רוכשת טעם אופייני מזרחי פיקנטי. דרגת חומרת המזון מוסדרת בסכום המוסף להרכב פלפל חריף או להיעדרותו לגרסה עדינה.
המצרכים:
- fuchoza - 300 גרם;
- עוף - 300 גרם;
- בצל - חתיכה אחת;
- פלפל בולגרית - 2 חתיכות;
- גזר בקוריאנית - 150 גרם;
- סויה רוטב - 5-6 כפות. כפות;
- פלפל חריף - מחשב אחד. או לטעום;
- פלפל, שמן.
הכנה
- מטגנים בצל בצל, מוסיפים רוטב סויה ומטגנים 7 דקות.
- מוסיפים גזר בפלפלים חריפים קוריאניים וקצוצים.
- בנפרד מטגנים את הפלפל, מעבירים את שאר החומרים.
- לפני ההגשה מתובל עם fuczosa חריפה עם רוטב סויה עוף , ירקות.
מרק עוף עם פטריות
Funchoza מראה נהדר בעת הכנת כל מיני מרקים. בתחילה נייטרלי לטעום, אטריות "זכוכית" לספוג את ניחוחות ומיצי המרכיבים המלווים אותו, רכישת רוויה מיוחדת שהופכת חם להגשת לארוחת ערב ב יצירת מופת קולינרית אמיתית.
המצרכים:
- פאצ'וזה - 100 גרם;
- עוף - 300 גרם;
- בצל וגזר - 1 PC.
- בצל ירוק - חבורה אחת;
- תפוחי אדמה - 2-3 חתיכות;
- שום - 1-2 שיניים;
- ג'ינג'ר - 20-30 גרם;
- מלח, פלפל, חמאה, ירקות.
הכנה
- עוף לשפוך מים לרתיחה.
- מוסיפים את תפוחי האדמה, בצל מלוח עם גזר, לבשל במשך 15 דקות.
- אטריות הם שפכו מים קרים במשך 20 דקות, שפכו, יבשים.
- מוסיפים את הג'ינג'ר, השום, בצל ירוק, ירקות ואטריות למרק.
- מתבלים במרק עם עוף מפואר ולאפשר לחלוט במשך 5-10 דקות.
פונצ'ז עם עוף ומלפפון
טעים להפליא ומקורי, fucose מתקבל עם עוף וירקות טריים. הוא מטוגן על חום גבוה במקרה זה רק עוף קצוץ וחצי טבעות של בצל. חצי בצל חיתוך ניתן להשאיר טרי אם תרצה, אשר ייתן את התבלינים תוספת סלט פיקנטיות.
המצרכים:
- פאצ'וזה - 100 גרם;
- עוף - 200 גרם;
- בצל, פלפל, מלפפון טרי וגזר - 1 PC.
- שום - 3 שיניים;
- רוטב סויה - 3 כפות. כפות;
- שמן - 2 כפות. כפות;
- פלפל, עשבי תיבול.
הכנה
- יוצקים את אטריות עם מים רותחים, לאחר 4 דקות לשטוף.
- קוצצים עוף, מטגנים בשמן ומוסיפים בצל.
- גזר מלפפון, גזר ופלפלים, מעבירים את תכולת המחבת לירקות.
- סלט העונה עם fuchsozoy עוף ומלפפון סויה רוטב, שום.
פונצ'וזה עם עוף וירקות ופטריות
לא פחות טעים הוא סלט עם פטריות , עוף ופטריות. Champignons או נציגים אחרים של הממלכה פטריות מוכנים כראוי, ולאחר מכן מטוגן בנפרד עד הלחות מתאדה. כמו רוטב המשמש מסורתי רוטב סויה, אשר ניתן בתוספת שום וצ'ילי.
המצרכים:
- פאצ'וזה - 100 גרם;
- עוף - 200 גרם;
- בצל, פלפלים, גזר - 1 PC;
- פטריות - 150 גרם;
- רוטב סויה - 2-3 כפות. כפות;
- שמן - 4 כפות. כפות;
- פלפל, מלח, שום, ירקות.
הכנה
- ממלאים אטריות מים רותחים, לאחר 5 דקות שטף עם מים.
- מטגנים עוף ופטריות, מוסיפים לחבב.
- יש גם לשלוח את הבצל נשמר עם שמן עם גזר ופלפל.
- פוקוזה מוגמרת עם עוף וירקות מלאה ברוטב סויה ומוגשת לשולחן.
פונצ'וזה עם עוף ופלפל
הפלפל הבולגרי מלווה בביטחון כמעט כל מתכון עם מהודר, מה שהופך את הטעם של מנות מזרחיות מושלמת יותר נותן להם תווים טריים אופייניים. משתנה רק כמות של ירקות הוסיף, אשר יכול להיות טרי או מטוגן בשמן צמחי עד סומק בהיר.
המצרכים:
- פאצ'וזה - 100 גרם;
- עוף - 250 גרם;
- פלפל בולגרי - 2-3 יח ';
- בצל, גזר - 1 PC;
- רוטב סויה - 2-3 כפות. כפות;
- מיץ ליים - 1 כף. כפית;
- שמן - 4 כפות. כפות;
- פלפל, מלח, שום, כוסברה.
הכנה
- משרים במים רותחים במשך 5 דקות, ולאחר מכן לשטוף את הצואה.
- בצל הם בצל מטוגן עם גזר ופלפלים.
- מברשות פרוסות דקות של בשר, מלוחות את הגושים בתהליך של טיגון ופלפל.
- חבר את הצואה עם עוף ופלפל בקערה משותפת עם גזר, מתובל ברוטב סויה, מיץ ליים, כוסברה.
פונצ'ז עם עוף ועגבניות
Funchoza, מתכון לבישול עם עוף וירקות אשר יתואר כדלקמן, מוכן עם תוספת של עגבניות, אשר ייתן חטיף לעסיס נוסף לרענן את הטעם כבר מעולה שלה. הרכב ירקות במקרה זה משמש טופס טרי, אשר מגדילה את הערך של ויטמין של המזון.
המצרכים:
- פאצ'וזה - 100 גרם;
- עוף - 250 גרם;
- פלפל בולגרית, מלפפון טרי ועגבנייה - מחשב אחד;
- גזר - 0,5 יח ';.
- בצל ירוק - חבורה אחת;
- רוטב סויה - 3 כפות. כפות;
- שום - 1-2 שיניים;
- שמן - 3 כפות. כפות;
- פלפל, מלח, עשבי תיבול.
הכנה
- משרים את האטריות במים רותחים, לאחר 4 דקות ניקוז, לשטוף.
- מטגנים את העוף המטוגן בשמן, אם רצונכם, ומבשלים את הבשר מראש עם תבלינים.
- מלפפון מלפפון, מלפפון, פלפל, עגבניה ללא זרעים, מוסיפים אטריות עם בשר.
- שים בצל ירוק, שום, יוצקים ברוטב סויה, לערבב.
פונצ'ז עם עוף טריאקי וירקות
תווים מתוקים נעים מקבלים דברים טריאקי עם עוף וירקות. רוטב חריף נוסף לתערובת הירקות, יחד עם אטריות מוכן ושומשום במהלך שלב הבישול הסופי. הרכב ניתן להוסיף אופציונלי עם פטריות מטוגנות ועגבניות, אשר רק להעשיר את הטעם של האוכל.
המצרכים:
- פאצ'וזה - 200 גרם;
- עוף - 250 גרם;
- פלפל בולגרי - מחשב אחד;
- גזר ובצל - 1 PC;
- רוטב טריאקי - 120 גרם;
- שום - 3 שיניים;
- שומשום - 1 כפית;
- שמן - 100 מ"ל;
- פלפל, מלח, עשבי תיבול.
הכנה
- מטגנים בעוף קצוץ, בצל עם גזר ופלפלים.
- מוסיפים את השום, שומשום, רוטב טריאקי ספוג במים רותחים במשך 5 דקות fuchsozu, להתחמם לרגע.
- פוקוס מוגמר עם עוף טריאקי בטעם מלח וירקות.
פונצ'ז עם עוף וחצילים
פונצ'וזה עם פילה עוף וירקות מקבל טעם מיוחד ועושר, אם אתה משלים את הרכב המנה עם חצילים מטוגנים . פרוסות ירקות, כמו אטריות שקופות, סופגות את ניחוח התבלינים ואת המיץ של המרכיבים הנלווים, ומעשירים את המאפיינים הסופיים של מזון מזרחי מתובל.
המצרכים:
- פאצ'וזה - 150 גרם;
- עוף - 250 גרם;
- חצילים ופלפל בולגרי - 1 PC;
- גזר ובצל - 1 PC;
- רוטב סויה - 3 כפות. כפות;
- שום - 2 שיניים;
- זנגביל יבש - 1 כפית;
- שמן שומשום - 4 כפות. כפות;
- פלפל, מלח, תבלינים.
הכנה
- מטגנים עוף, בצל עם גזר, פלפלים וחצילים עם שום.
- לשלב את כל החומרים בסיר, העונה עם רוטב סויה, זנגביל, תבלינים, להניח את הצואה ספוגה במים רותחים.
- לחמם את הצלחת לרגע.
פונצ'ז עם עוף במולטי
יסודי וללא שיקולים מיוחדים הוא הכנת fucoze עם עוף וירקות ב multivark. גם ללא הטיגון הראשוני של המנה המכוננת, הוא עשיר להפליא, טעים בטירוף, ובו בזמן מועיל יותר. אם תרצה, אתה יכול להוסיף קצת קצוץ צ 'ילי ועגבניות לשאר המרכיבים.
המצרכים:
- פאצ'וזה - 200 גרם;
- עוף - 400 גרם;
- פלפל בולגרי - 300 גרם;
- גזר ובצל - 1 PC;
- רוטב סויה - 100 מ"ל;
- שום - 2 שיניים;
- מים 750 מ"ל;
- שמן - 100 מ"ל;
- פלפל, מלח, תבלינים, עשבי תיבול.
הכנה
- בקערה יוצקים שמן ומניחים עוף עם ירקות.
- מוסיפים רוטב סויה, מים, מוסיפים תבלינים.
- כלול "מרווה" למשך שעה.
- 15 דקות לפני האות הוא הניח אטריות.
- מוכן fucoza, מבושל עם ירקות ועוף, מתובל עם ירקות.