אולי כוס של חלב חם, עם חתיכת עוגה טרייה - היא עדינות מאוד כי אף מבוגר, ואף יותר מכך ילד, יכול לסרב. לכן, היום, אנו מציעים לך לאפות עוגה טעימה עם צימוקים רב משתנים.
את המתכון של עוגה על קפיר עם צימוקים ב multivark?
המצרכים:
- קמח חיטה - 600 גרם;
- שומן קפיר - 270 מ"ל;
- סוכר מגורען - 250 גרם;
- ביצים עוף - 3 חתיכות;
- חמאה - 90 גרם;
- אבקת אפייה - 2.5 כפיות;
- ונילין - מנה אחת;
- צימוקים כהים - 170 גרם.
הכנה
מפרידים חלמונים וסנאים מקערות נפרדות. בקערה, שם נמצאים החלבונים, יוצקים את הסוכר ומשתמשים במערבל רגיל כדי לטבול אותם לקצף לבן עבות. במיכל עם חלמונים טריים לשפוך וניל ארומטי, יוצקים נמס בשמן המיקרוגל מעט קפיר מחומם. מערבבים ושוברים את המצרכים למצב הומוגני יותר. עכשיו אנחנו כאן לנפות יחד עם קמח אפיה אבקת לערבב את כל התוכן של הקערה לפני המסת הכדורים קמח. התפשטנו בצקצק, צימוקים מיובשים היטב, ערבובנו, הפזרנו על המשקל הכולל. בתפקיד זה אנו מעבירים את החלבונים השופעים ומערבבים אותו בעזרת מרית. הבא, להעביר הכל לתוך קערה של multivark ולהפעיל את "אופים" מצב בו. אנחנו להגדיר את הטיימר במשך 55 דקות בסבלנות לחכות האות שלה.
עוגת חרדל עם צימוקים ואגוזים ב multivark
המצרכים:
- קמח באיכות גבוהה - 280 גרם;
- חמאה - 110 גרם;
- סוכר דק - 140 גרם;
- דבש נוזלי - 2 כפות. כפות;
- ביצה עוף - 2 יח ';
- גבינת קוטג 'דל שומן - 130 גרם;
- אבקת אפייה - 1.5 כפית.
- צימוקים - 80 גרם;
- גרעיני אגוז - 50 גרם.
הכנה
מקציפים חמאה רכה עד לבן עם סוכר בסדר. לאחר מכן אנו מוסיפים דבש נוזלי, ביצי עוף טריות למסת השמן ומציפים עוד דקה. אחר כך הנחנו כאן את הקערית, מכוסות בפירורי אגוזי מלך, והצימוקים הכהים הגדולים התגלגלו בקמח. אנחנו מערבבים את כל המסה היפה והטעימה הזו ומכניסים בהדרגה קמח מעורבב מראש באבקת אפייה. עכשיו אנחנו מעבירים את הבצק לתוך multivark ולהפעיל את מצב "אפייה". לאחר 1 שעה ו 10 דקות אתה יכול ליהנות את הטעם של זה cupcake נפלא.