תנור במיקרוגל מבושל מהר יותר מאשר בתנור, ועם הגישה הנכונה למקרה, הוא לא נחות לטעם של קינוח מוכן בצורה קלאסית. בתוך דקות ספורות, תוספת מתוקה נפלאה לכוס תה או חלב תהיה מוכנה.
איך לבשל charlotte בתנור מיקרוגל?
כדי להפוך את charlotte מבושל בתנור המיקרוגל הצלחה ללא סיבוכים וקשיים בתהליך של ביצוע מתכונים, עליך להכיר את עצמך עם הניואנסים של טיפול בחום כזה של קינוח.
- תזדקקו לכלי בישול מיוחדים בתנורי מיקרוגל. אתה יכול להשתמש בזכוכית, תבניות סיליקון, כמו גם אחרים חום עמיד מכולות לא עשוי מתכת.
- הטופס צריך להיות גבוה ולמלא אותו עם הבדיקה לא צריך להיות יותר ממחצית.
- במתכון עדיף להשתמש באבקה במקום בסוכר או לטאטא את הבצק עד שהמי גבישים המתוקים נמסים לחלוטין.
- על מנת שהמוצר יאפו במרכז, רצוי לאפות בשלבים, לסירוגין גלי מיקרו עם מנוחה דקה כל 5 דקות.
שרלוט במיקרוגל עם תפוחים - מתכון
הטכנולוגיה הראשונית עם השימוש במוצרים הזמינים יאפשר לך להתמודד בקלות עם המשימה של כל המתחילים בעסקי הקולינריה. לקבלת אפייה אחיד האידיאלי, ניתן להשתמש תבניות סיליקון אצווה עבור עוגות. הכינו כגון charlotte במיקרוגל במשך 5 דקות.
המצרכים:
- ביצים - 5 יח ';
- קמח - 160 גרם;
- סוכר - 200 גרם;
- תפוחים - 3 חלקים;
- סודה - 1 כפית;
- שמן.
הכנה
- לרסק את הביצים בקערה, מוסיפים סוכר ומציפים עד שהגבישים מתמוססים.
- מוסיפים קמח ואפר סודה, שוברים את הגושים במיקסר או מקציפים.
- מניחים את התפוחים פרוס על החלק התחתון של עובש או מיכלים קטנים, למלא אותם עם בצק.
- בהתאם לנפח של הטופס, charlotte במיקרוגל יהיה מוכן על כוח של 700 W במשך 5-15 דקות.
שרלוט בספל בתנור מיקרוגל
עוד מתכון פשוט שרלוט במיקרוגל יכול להתבצע ממש בספל. הסכום הנוכחי יהיה מספיק כדי להכין שתי מנות, לוקח על זה קיבולת של לפחות 250 מ"ל. על מוכנות בכל ספל להוסיף כפית של דבש ומשלימים את הקינוח בכל עת עם פירות מסוכרים, צימוקים או פירות יער טריים.
המצרכים:
- ביצה - 1 חתיכה;
- קמח - 120 גרם;
- סוכר - 3 כפות. כפות;
- חמאה - 1.5 כפות. כפות;
- תפוח - 1 חתיכה;
- אבקת אפייה - כפית אחת;
- מיץ לימון - 1 כף. כפית;
- קינמון - 2 קמצוץ.
הכנה
- מקציפים את הביצה בסוכר וחמאה, מוסיפים אבקת אפייה.
- מוסיפים את הבסיס של קמח.
- פורסים תפוחים, מפזרים מיץ לימון, מפזרים קינמון, מוסיפים לבצק.
- הניחו את המסה 2-3 כוסות משומנות.
- לאחר שתי דקות של בישול בעוצמה גבוהה, יהיה שרלוטה עם תפוחים במיקרוגל מוכן.
שרלוט במיקרוגל עם גריל - מתכון
תבשיל מוכן עם תפוחים במיקרוגל עם גריל הוא אפוי לחלוטין ורוכש את צבע ורוד חסר. המכשיר כלול במצב משולב "קומבי" (מיקרוגל + גריל). בהתחשב אפשרויות שונות של מכשירים מכל מיני יצרנים, הקינוח מוכן להיבדק כל 5 דקות.
המצרכים:
- ביצים - 4 חתיכות;
- קמח וסוכר - 1 כוס;
- תפוחים - 3 חלקים;
- אבקת אפייה - 1.5 כפית.
- שמן.
הכנה
- לטאטא את הביצים כדי הלבנת וממיסים גבישים סוכר עם סוכר.
- מערבבים אבקת אפייה עם קמח.
- מוסיפים את התפוחים לחתוך לפרוסות או קוביות גדולות, להעביר את הבסיס המתקבל לתוך עובש.
- הכנת charlotte בתנור מיקרוגל יהיה במצב משולב של 10-20 דקות.
שרלוט במיקרוגל עם מנגה
המתכון הבא עבור charlottes בתנור מיקרוגל יאפשר לך לקבל מרקם פריך של ממתקים מוכנים. האפקט הרצוי יושג באמצעות שימוש במאנגה, אשר מעורבב לתוך הבסיס ביצה מוקצף לאחר פירוק של כל גבישי הסוכר. תפוח אפל מתובל עם קינמון הקרקע קנה סוכר, אשר ייתן קינוח טעם קרמל נעים.
המצרכים:
- ביצים - 3 חלקים;
- מנגו וקמח - 0.5 כוסות כל אחת;
- סוכר - 0.5 כוס;
- סוכר חום - 0.5 כוס;
- קינמון - 2 קמצוץ;
- אבקת אפייה - 1.5 כפית.
- תפוחים - 4 חתיכות;
- שמן.
הכנה
- מקציפים את הביצים עם תוספת של סוכר לבן עד האחרון מתמוסס.
- יוצקים את המנגו, לטאטא במשך 3 דקות.
- מערבבים אבקת אפייה וקמח.
- תפוחים מנוקים, לחתוך לפרוסות, אשר מוגשות עם סוכר קינמון מעורבב עם קינמון להתפשט עובש.
- יוצקים את הבצק הפרוס, מעבירים קלות ונשלחו לתנור המיקרוגל.
- לאחר 10-20 דקות של בישול בעוצמה גבוהה, יהיה charlotte עם מנגה במיקרוגל יהיה מוכן.
שרלוט בלי ביצים במיקרוגל
בשרלוטי צמחוני מבושל ללא ביצים במיקרוגל אינו נחות למאפייני הטעם של המקור ותמיד מרוצה מהתוצאה הסופית המעולה. כבסיס במקרה זה, שומן דל שומן משמש, אבל זה יכול להיות מוחלף עם קפיר או טבעי דל קלוריות יוגורט.
המצרכים:
- מנגו וקמח - 0.5 כוסות כל אחת;
- שמנת היא דל שומן - 180 גרם;
- סוכר - 1 כוס;
- וניל וקינמון - 2 צובטים כל אחד;
- אבקת אפייה - 2 כפית;
- תפוחים - 4 חתיכות;
- שמן.
הכנה
- משרים את המנגו עם סוכר בשמנת חמוצה במשך שעה.
- מוסיפים את הקמח מעורבב עם אבקת אפייה, וניל, קינמון, לטאטא קצת הבסיס.
- מערבבים את התפוחים פרוס, להזיז את המסה לתוך עובש ומבשלים בעוצמה גבוהה במשך 10-20 דקות.
שרלוט על קפיר בתנור מיקרוגל
מי שלא אוהב את המבנה היבש של העוגה הקלאסית יצטרך לאהוב את השארלוטה המפוארת עם תפוחים במיקרוגל על קפיר. הודות לזה, הבצק נעשה לח מעט, רוכש את העסיסיות החסרה ואת טעם החלב הנעים. לא יותר מדי בהרכב יהיה ונילין או קינמון.
המצרכים:
- ביצים - 3 חלקים;
- קפיר וסוכר - כוס אחת;
- קמח - 2 כוסות;
- ונילין - קמצוץ;
- אבקת אפייה - 1.5 כפית.
- תפוחים - 4-5 חתיכות;
- שמן.
הכנה
- מקציפים את הביצים בסוכר, מערבבים כפיר וקמח, תוך הוספת ונילין ואבקת אפייה.
- שמתי את הבסיס המתקבל מראש תפוחים קצוצים ונקצוצים.
- מעבירים את הבצק לצורה שמנונית ושולחים אותו לתנור המיקרוגל להספק גבוה.
- לאחר 10-20 דקות שרלוט על kefir במיקרוגל יהיה מוכן.
שרלוט עם שמנת בתנור מיקרוגל
מתכון נוסף עבור charlottes עם תפוחים בתנור מיקרוגל יאפשר לך לקבל בו זמנית מרקם עוגה עסיסי ושופע. במקרה זה, הקינוח מוכן עם שמנת חמוצה מאנגה. בעת שימוש תפוחים מתוקים, הרכב ניתן להשלים עם חמוציות, דומדמניות אדומות או שחורות (טריים או קפואים).
המצרכים:
- ביצים - 3 חלקים;
- שמנת וסוכר - 1 כוס;
- קמח - 250 גרם;
- מאנגה - 180 גרם;
- ונילין או קינמון - קמצוץ;
- אבקת אפייה - 1.5 כפית.
- תפוחים - 4 חתיכות;
- שמן.
הכנה
- לשלב בקערה של שמנת חמוצה סולת, תן לעמוד שעה.
- מקציפים ביצים וסוכר עם מערבל עד חלקה, מערבבים שמנת חמוצה, לטאטא.
- מכניסים את הקמח ואבקת האפייה לתוך הבסיס, מוסיפים וניל ותפוחים.
- מבשלים את העוגה בצורה משומנת בתנור מיקרוגל במשך 10-20 דקות.
שרלוט במיקרוגל עם חרדל ותפוחים
טעם עשיר להפליא של הקינוח האהוב עליך הופך, אם אתה מבשל את זה עם תוספת של גבינת קוטג '. המוצר חומצה לקטית משלב באופן מושלם עם תפוח תפוח, מאוד לשפר את המאפיינים של המתיקות. לקבלת טעם בבצק אתה יכול להוסיף קצת לימון מגורד או סוכר וניל.
המצרכים:
- ביצים - 2 חתיכות;
- גבינת קוטג '200 גרם;
- קמח - 160 גרם;
- סוכר - 200 גרם;
- אבקת אפייה - כפית אחת;
- תפוחים - 4 חתיכות;
- שמן.
הכנה
- לשטוף את החלבונים, הוספת 2/3 של סוכר וחלמונים עם הסוכר הנותר.
- שלב את החלבונים והחלמונים, מערבבים בעדינות עם קמח ואבקת אפייה.
- יוצקים את הבצק לתוך תבנית, מוסיף פרוסות תפוחים.
- לאחר 10-15 דקות בישול, גבינת הקורד במיקרוגל תהיה מוכנה.
שרלוט על המים עם תפוחים במיקרוגל
הכנת charlottes במיקרוגל על פי המתכון הבא מזכיר את הטכנולוגיה של ביצוע עוגת פאי . בתחילה, לחמם מראש מים עם סוכר, ולאחר מכן להשלים את המנה עם תפוחים ובצק קלאסי. לא מיד מאפים אחרי האפייה, ומוטב לתת לו להתבשל במשך 5 דקות בתנור ועוד 15 דקות על השולחן.
המצרכים:
- ביצים - 4 חתיכות;
- קינמון ונילין - 1 כפית;
- קמח - 120 גרם;
- סוכר - 250 גרם;
- אבקת אפייה - 2 כפית;
- תפוחים - 4 חתיכות;
- מים - 3 כפות. כפות;
- חמאה - 70 גרם.
הכנה
- 150 גרם של סוכר ומים לשים בתבנית מבושל בעוצמה גבוהה עד צבע קרמל הוא כ 3 דקות.
- הניחו את החמאה ותפוח קצוץ ושופכים את כל זה עם בלילה מוכן על ידי הצלה את שאר החומרים עד חלקה.
- אופים את העוגה במשך 10 דקות, מאפשרים לעמוד בתנור, ולאחר מכן על השולחן, ולאחר מכן הם הופכים על צלחת.
שרלוט עם אגסים בתנור מיקרוגל
לא פחות טעים מאשר פשטידת תפוחים קלאסית , שרלוט מבושל בתנור מיקרוגל עם אגסים. פירות פירות נחתכים לפרוסות, בעבר מסולק מן הליבה עם זרעים. במבחן, אתה יכול להוסיף קקאו או אבקת אבקת שוקולד כדי להפוך משקה חם, אשר יהפוך את הטעם של המתיקות מעבר להכרה.
המצרכים:
- ביצים - 2 חתיכות;
- קינמון ונילין - על ידי קמצוץ;
- קמח - 160 גרם;
- סוכר - 120 גרם;
- אבקת אפייה - כפית אחת;
- אגסים - 3 חתיכות;
- כפיר - 220 מ"ל;
- קקאו - 4 כפות. כפות.
הכנה
- מקציפים את הביצים בסוכר, מוסיפים את שאר המצרכים לבצק ואגסים קצוצים.
- הנח את הבסיס במיכל ושלח אותו לתנור.
- לאחר 10 דקות, את charlotte במיקרוגל יהיה מוכן.