אם אתה נשאר לאחר ארוחת ערב ארוחת ערב דוחן , אז לארוחת בוקר מהר מאוד ובקלות אתה יכול להכין מאכל שימושי וטעים, אשר לבטח יהיה בבקשה גם מבוגרים וגם ילדים.
מ דייסה דוחן אפשר לעשות פיסות קטנות אדומות, להוסיף אותם, כדי לשנות את הטעם, גבינה וירקות טריים, ועל סיביות מתוק - צימוקים, פירות יבשים, פירות מסוכרים או אגוזים. הם מוגשים ליד השולחן, מתובל עם שמנת חמוצה או ריבה, דבש או חלב מרוכז.
היום אנחנו אגיד לך איך להכין חתיכות של דייסה דוחן.
חלב דוחן עם גבינה
המצרכים:
- דוחן - 120 גרם;
- חלב - 360 גרם;
- גבינה קשה - 100 גרם;
- ביצה - 1 חתיכה;
- ירקות של שמיר - 15-20 גרם;
- הלחם ללחם - 60 גרם;
- שמן צמחי - 75 מ"ל;
- מלח - לפי הטעם.
הכנה
בחלב מבושל עם מלח דייסת דוחן צונן להוסיף את הביצים, גבינה מגורדת ירקות קצוצים דק של שמיר. אנחנו מערבבים היטב, יוצרים מעדרים עגולים, טובלים בפירורי לחם ומטגנים בשמן צמחי לקרום קרום. דוחן יכול גם להיות אפוי בתנור, ולכן המנה תהיה יותר תזונתיים.
עוגות דוחן מתוק - מתכון ב multivark
המצרכים:
- דוחן - 120 גרם;
- חלב - 360 גרם;
- סוכר - 25-30 גרם;
- קרקרים ללחם מתוק - 60 גרם;
- שמן צמחי - 75 מ"ל;
- מלח - קמצוץ.
הכנה
כדי להכין קושיות דוחן מתוק multivark, לבשל את דייסה עם תוספת של סוכר. מן הדייסה מקורר, אנו יוצרים כיכרות של צורה עגולה, מפזרים פירורי לחם ומניחים כוס משומנת של multivarka. קבענו את מצב "אפייה" או "טיגון" במשך 20 דקות. במהלך הכנת הקוביה פעם אחת. אנחנו משרתים על השולחן, משקים שמנת חמוצה, חלב מרוכז או ריבה.
פחיות דוחן, אם תרצה, ניתן להפוך רזה, אם הדייסה מבושל על המים, מוגש על שולחן עם ריבה או ריבה.