ביצים עם עגבניות - מנה פשוטה למדי, טעים ומזין. בעונת העגבניות, ביצים מטוגנות ועגבניות הוא אורח קבוע על שולחנות רבים. היום, בואו נדבר על איך לבשל ביצים עם עגבניות.
ביצים עם עגבניות ובצל
המצרכים:
- בצל - חתיכה אחת;
- עגבניות - 2 יח ';
- ביצים - 4 חתיכות;
- חלב - 1 כוס;
- שמן צמחי;
- תבלינים;
- ירוקים.
הכנה
בצל חתוך לתוך טבעות, עגבניות במעגלים. אנחנו מניחים בצל במחבת ועגבניות למעלה. אנחנו מכים ביצים עם חלב, מוסיפים תבלינים, מלח ושופכים עגבניות ובצל עם עגבניות וחביתה. אנחנו מניחים את המחבת על אש חלשה ומכסים אותה במכסה. אחרי כמה דקות, כאשר אנו רואים כי הביצים עבות, אנו מוסיפים ירק כתוש. כמה דקות לאחר מכן לכבות את האש, לתת צלחת להתקרר לשרת.
ביצים מטוגנות עם עגבניות
- שמן זית;
- מלח - קמצוץ;
- שום - חתיכה אחת;
- ג'ינג'ר מגורד - כפית אחת;
- סוכר חום -1 כפית;
- עגבניות שרי - 8 יח ';
- רוטב סויה - 1 כפית;
- שמן שומשום - כפית אחת;
- פטרוזיליה טרייה;
- חומץ אורז - 1 כפית;
- ביצים - 2 יח '.
הכנה
ביצים הם מלוחים מוכה עם בלנדר. מטגנים חביתה משני צדדים. פרשנו אותו על צלחת. וגם בסיר לשפוך שמן אחר, לשים את השום ואת זנגביל. מטגנים אותם לרגע, בוחשים כל הזמן. מוסיפים סוכר. עגבניות נחתכות לחצאים וגם נשלחות למחבת, מטגנים ומטגנים ברוטב סויה, חומץ אורז, שמן שומשום ומערבבים היטב את כל המצרכים. מבשלים כדי להרתיח קצת נוזלים, לפרוש את המילוי על החביתה, ומפזרים פטרוזיליה קצוצה.
ביצים עם עגבניות ונקניקים
המצרכים:
- ביצים - 4 חתיכות;
- נקניקיות של הרופא - 200 גרם;
- בצל - חתיכה אחת;
- עגבניות - מחשב אחד;
- שמן;
- מלח.
הכנה
נקניק נקצץ לחתיכות קטנות. לוקוביץ 'נחתך בחצי טבעות. עם עגבניה, לקלף לחתוך אותו. במחבת, מחממים את שמן הצמח, פורסים את הנקניקיות יחד עם בצל ומטגנים מעט. לאחר מוסיפים את העגבניות ומטגנים עוד 5 דקות. להפריד את המוצרים במחבת ולהוביל את הביצים. סולים, מוסיפים תבלינים, מכסים במכסה ומביאים אותו למוכנות.
ביצים עם עגבניות ובצל
המצרכים:
- ביצים - 2 חתיכות;
- עגבניות - מחשב אחד;
- גבינה - 50 גרם;
- בצל - 0,5 חתיכות;
- שום - חתיכה אחת;
- ירקות;
- מלח, פלפל;
- שמן.
הכנה
Luchok לחתוך דק, ומטגנים ומוסיפים לו עגבניות קצוצות קצת יותר ומטגנים. ביצים מלוחות, מוכות במזלג ומוגשות במחבת. מכסים ומטגנים עד שהביצים מתחילות להתעבות. ואז מפזרים חתיכת גבינה מגורדת שום קצוץ ולשמור על האש עוד כמה דקות, לשים אותו לתוך הצלחת. מפזרים את הגבינה הנותרת, פלפל, מוסיפים את הירקות וליהנות.
ביצים עם עגבניות וגבינה
המצרכים:
- ביצים - 2 חתיכות;
- חלב - 80 מ"ל;
- עגבניות - מחשב אחד;
- גבינה - 60 גרם;
- ארוגולה - חבורה קטנה;
- זיתים - 5 חלקים;
- חמאה - 30 גרם;
- שמן לטיגון;
- מלח;
- תערובת של פלפלים.
הכנה
ראשית, אנחנו מכינים את המוצרים. אנחנו חותכים את העגבניות לתוך semirings