איך לבשל נקניקים?

איך לבשל נקניקיות טעים בסיר או במיקרוגל ידוע אפילו על ידי מתחילים. זה מספיק רק כדי לשים את המוצר במים, חם רותח, להרתיח כמה דקות - ואת המנה פשוטה מוכנה. אבל איך לגוון את הכנת נקניקיות כדי לקבל טעימה מקורית חדשה, נספר להלן.

נוכחותו של תנור מיקרוגל תאפשר להפוך את המוצר ללא הכר. אז, למשל, רותחים אותו לא רק במים, אבל ברוטב שמנת חמוצה, אנחנו מקבלים ניחוח ייחודי, טעם מעולה ומנות המקורי של המנה.

איך לבשל נקניקיות במיקרוגל ברוטב שמנת חמוצה?

המצרכים:

• נקניקים בינוניים - 4 יח ';
• שמנת של שומן ממוצע - 75 גרם;
• קמח חיטה - 55 גרם;
• מים מבושלים - 40 מ"ל;
• חזרת טבלה - 45 גרם;
• חמאה - 30 גרם;
• תערובת טחון טרי של חמישה פלפלים - 1 קמצוץ;
• מלח גדול - 1 קמצוץ;
• ירקות טריים - לפי הטעם.

הכנה

בכלי מתאים לבישול בתנור מיקרוגל, הניחו חתיכת חמאה והניחו אותה במיקרוגל במשך 20 שניות, והגדירו את עוצמת המכשיר ל -600 ואט. לאחר מכן, יוצקים קמח לשמן מומס, יוצקים במים, שוכבים שמנת חמוצה, מוסיפים מלח, פלפל ומערבבים היטב. מחזירים את כלי השיט לתנור, ומניחים את הטיימר במשך דקה וחצי באותו כוח. עכשיו מוסיפים את חזרת הרוטב, מערבבים שוב לשים לתוך תערובת נקניק, לאחר ניקוי אותם לפי הצורך. מוצרים בקונכייה טבעית לא ניתן לנקות, אבל במקרה זה הם צריכים להיות פירסינג עם קיסם או מזלג בכמה מקומות. אנחנו שולחים את התבשיל להתכונן במיקרוגל עוד כמה דקות, ואחרי זה אנחנו יכולים לשרת את האוכל לשולחן, מתובל עשבי תיבול טריים.

נקניקיות כאלה ניתן להגיש לבד עם לחם טרי או להשלים אותם עם פסטה או תפוחי אדמה מבושלים .

איך לבשל נקניקיות כדי שהם לא יתפוצצו?

לעתים קרובות מאוד, נקניקיות רותחים, אנחנו מתמודדים עם העובדה כי המוצרים פשוט פרץ או אפילו להתפרק. למה זה קורה, ומה אנחנו טועים? אולי זמן הבישול היה חריג, או האש היה חזק מדי, כי זה חייב להיות מופחת למינימום, פעם המים רותחים. אבל לרוב זה קורה אם נקניקים נבחרים איכות מספקת שנעשו על ידי יצרנים חסרי מצפון מרכיבים לא ידועים. במקרה זה, עדיף לחשוב מאה פעמים לפני שתתחיל לאכול עם מוצר מפוקפק, ובוודאי לא לתת אותו לילדים.

איך לבשל ספגטי נקניקיות?

המצרכים:

• נקניקיות בגודל בינוני - 3-4 חתיכות;
• ספגטי דק - 220-250 גרם;
• שמנת או שמן זית - 30 מ"ל;
• מלח גדול - לפי הטעם.

הכנה

להכנת הכנה זו אנו בוחרים נקניקים איכותיים ממפיק מהימן וספגטי, המתאימים לדרישות דומות. בנוסף, פסטה צריכה להיעשות מחיטה של ​​זנים מוצקים ולהיות רזה מספיק.

כדי לקשט את המנה הזאת, נקניקיות נקיות לחתוך לשלושה או ארבעה שברי רוחבי תקוע לתוך אותם ספגטי בקפידה, על שבעה או שמונה חתיכות בכל פיסת.

הכינים מוכנים מוכתמים בהדרגה במי מלח רותחים מעט ומרתיחים לפי ההוראות על אריזת הספגטי בממוצע מעשר עד חמש עשרה דקות. אחרי זה, אנחנו לוקחים את המנה על צלחת ועונה עם חמאה ומגישים, בתוספת רוטב עגבניות או קטשופ.

למעשה, כאן אתה יכול להראות את הדמיון שלך לקשט את המנה בצורה אחרת. לדוגמה, מעניין מאוד להסתכל על נקניקיות מוכנות, אם הם ספגטי פירסינג chaotically בצורה של קיפוד, וכן לשרשר אותם מיד לנקניק שלם או בו זמנית כמה שברי שלה.

כמה נחמד לבשל נקניקיות לילדים?

נקניקים הם אחד מאותם מוצרים שילדים אוהבים מאוד. ואם אתה מבשל ארוחת בוקר, צהריים או ארוחת ערב עבור הילד האהוב שלך, במקרה זה, אתה לא יכול רק לעשות ארוחה טעימה, אבל גם לעשות את זה אטרקטיבי ככל האפשר. אז, למשל, על ידי ביצוע ספגטי נקניקיות, אתה תהפוך את הטבח הטוב ביותר בעיני הילד, לקבל הרבה תגובות נלהבות, והכי חשוב, תיאבון מצוין לילדים. נקניקיות יכול להיות גם מעוטר במהלך הבישול על ידי חיתוך חתך לחצות כבר לנקות מוצרים מצד אחד או שניים. כתוצאה מכך, אנחנו מקבלים נקניקיות מתולתל מנופף מתולתל או כמו של תמנון.