כולנו יודעים היטב את היתרונות של דלעת. אז בואו נשקול איתך היום מתכונים לבישול אורז עם דלעת. שילוב זה של מוצרים מסייע לקבל מאכל, מאכל טעים ומזין.
דלעת ממולאת באורז
המצרכים:
- דלעת - 500 גרם;
- אורז - 100 גרם;
- מים - 200 מ"ל;
- כתום - 1 חתיכה;
- צימוקים - 50 גרם;
- שקדים - 50 גרם;
- סוכר - 50 גרם;
- עלי כותרת של שקדים - לקישוט.
הכנה
אנחנו לוקחים חצי מהדלעת, שוטפים אותה, מסירים בזהירות את הזרעים ומגרדים את העיסה כולה בכף או בסכין, ומשאירים סטנוצ'קי דק. ואז עיסת עיסת דק קצוץ מעורבב עם סוכר ותפוזים קצוצים. אנחנו משקים שקדים וחותכים אותם בסכין. אורז מבושלים עד מבושל במים רותחים על אש נמוכה. דלעת להגדיר במשך 20 דקות בתנור ואופים עד חצי מבושל בטמפרטורה של 180 מעלות. אז בזהירות להוציא אותו, לקרר אותו קצת לפרוס שכבות: אורז, אגוזים, צימוקים, כתום עם עיסת דלעת לחזור על הסדר הזה כמה פעמים עד שאנחנו ממלאים את הדלעת כולו לחלוטין. ואז אופים דלעת עם אורז בתנור במשך כ -40 דקות עד המדינה רך העליון ruddy. את המנה מוכנה מעט מקורר, מעוטר עלי כותרת שקדים ואנחנו משרתים דלעת עם אורז צימוקים אל השולחן. אתה יכול לנסות את הדלעת ממולאים .
אורז עם דלעת multicrew
המצרכים:
- דלעת - 400 גרם;
- אורז לבן - 300 גרם;
- סוכר - 2 כפית;
- מים רותחים - 400 מ"ל;
- מנטה טרי - לקישוט;
- צימוקים - 50 גרם.
הכנה
קח דלעת קטנה, לנקות אותו של זרעים, לחתוך את הקרום לחתוך לקוביות זהה זהה. אנחנו בזהירות לשטוף את האורז ולהעביר אותו לקערה של multivark. מוסיפים מעט סוכר, מניחים את חתיכות הדלעת ושופכים את כל המים הרטובים כך שהוא מכסה לחלוטין את האורז. עכשיו לשים את התוכנית "אורז", לסגור את המכסה ולהכין את המנה במשך 45 דקות עד מוכן. אנחנו מפזרים את האורז מוכן עם דלעת בצלחות, לקשט עם עלי נענע טריים ומפזרים צימוקים מראש ספוג.