עוף, מבושל בנייר כסף רב, מתברר עסיסי וטעים להפליא. זה יכול להיות מוגש הן ליד שולחן ארוחת צהריים בחגיגה חגיגית. וכמנה עיקרית, תפוחי אדמה מבושלים, כוסמת, אורז או פסטה הם אידיאליים.
את כל העוף בנייר כסף רב
המצרכים:
- עוף - 1 חתיכה;
- שמנת חמוצה - 150 מ"ל;
- שום - 5 שיניים;
- תבלינים ;
- שמן צמחי - 20 מ"ל.
הכנה
לפני שתתחיל בישול עוף בנייר כסף רב, יש להפשיר את הציפור ולעבד אותה. ואז לשפשף את הפגר עם תבלינים ולחצה באמצעות לחץ השום. לאחר מכן, אנחנו מכסים את העוף מכל הצדדים עם שמנת חמוצה שומן ולהניח אותו על גיליון של נייר. בעדינות לעטוף אותו, מהדק את הקצוות היטב, ולהשאיר אותו ספוג במשך 30 דקות. הבא, אנחנו מעבירים את לחומר לתוך קערה של multivarks מרוח שמן צמחי. סגרו את המכסה בעזרת מכסה ובחרו בתוכנית "אפייה" בתצוגה.
עוף עם תפוחי אדמה בנייר כסף רב
המצרכים:
- עוף - 1 חתיכה;
- נורה - 2 חתיכות;
- תפוחי אדמה - 500 גרם;
- רוטב סויה - לפי הטעם;
- תבלינים;
- מיץ לימון - לפי הטעם.
הכנה
אז, את העוף מעובד, לחתוך לחתיכות, מתובל עם תבלינים ושחים קלות במחבת בשמן. תפוחי אדמה הם ניקה ו לגרוס בפרוסות גדולות. אנחנו מכסים את ספל של multivark עם סדין של נייר, להניח שכבה שווה של תפוחי אדמה, בצל, קצוץ טבעות, עוף. מפזרים את כל התבלינים, סוגרים את החלק העליון בנייר כסף ואופים את המנה, בוחרים את התוכנית "אפייה" 45 דקות.
עוף אפוי בנייר כסף רב
המצרכים:
- פילה עוף - 6 חתיכות;
- מיונז - 100 מ"ל;
- כורכום - צביטה;
- תבלינים;
- מים - פריט אחד;
- שום - 3 ציפורן;
- לימון - 0,5 יח '.
הכנה
פילה עוף שטף ויבש במגבת. ואז לשים את הבשר בקערה, לשפוך מיונז, מפזרים תבלינים ולשפשף אותו עם שום כתוש. מחצי לימון לסחוט את המיץ ומערבבים היטב. מלמעלה אנחנו סוגרים את סרט האוכל ומוסיפים את המרינדה למקרר למשך יום בערך. לאחר מכן, בזהירות להעביר את חתיכות העוף, לעטוף בחוזקה ולשלוח את החבילה לקערה של multivark. אנחנו מוסיפים מעט מים לתחתית, סוגרים את מכסה המכשיר ומתקינים את תוכנית "אופה" במשך 25 דקות. לאחר אות הצליל, אנו עוברים למצב "חימום" ואנחנו לוקחים את פילה העוף בנייר כסף במכסה הרב-תכליתי ל -35 דקות נוספות.