מילוי עבור אפייה jellied יכול להיות כמעט כל התוכן של המקרר שלך, ולכן מתכון זה פשוט כל כך אהב וטען בקרב אוכלי. תוספת של מתכונים מחומר זה יהיה בשר טחון.
עוגה מוקפצת עם יוגורט
בנוסף לעוף, הבסיס של המתכון לעוגה זו הוא תירס מתוק. האחרון, בעונה, ניתן לחתוך ישירות מתוך האוזן, וכן קר להשתמש במוצר משומר.
המצרכים:
- חמאה - 35 גרם;
- שיני שום - 3 חתיכות;
- תירס - 4 פריטים;
- בצל - 85 גרם;
- כפיר - 135 מ"ל;
- ביצים - 2 חתיכות;
- קמח - 35 גרם;
- גבינה - 165 גרם;
- לחם פירור - 45 גרם.
הכנה
חלק מהשמן מותר עבור שימון של התבנית, ועל שאריות, מפזרים חתיכות של בצל שום עם בשר עוף טחון. מערבבים את העוף המטוגן עם גרעיני התירס ומקררים את המילוי. בעוד הבסיסים המרכיבים מתקררים, מכינים את הבצק למילוי. לבצק, מערבבים תערובת של ביצים עם קפיר וקמח, מוסיפים גבינה מגורדת וקמצוץ של מלח ים. מערבבים את התירס והבשר הטחון עם הבצק, ואז מעבירים הכול לתבנית ומפזרים את הפירורים למעלה. עוגת המילוי עם בשר טחון צריך להיות מוכן ב 185 מעלות 35 דקות.
פשטידת עוף עם בשר טחון קלוי
המצרכים:
לבדיקה:
- שמן צמחי - 65 מ"ל;
- ביצים - 4 חתיכות;
- קמח - 45 גרם;
- אבקה לאפייה - 1/4 כפית.
למילוי:
- חמאה - 25 גרם;
- בצל - 65 גרם;
- סלרי - 55 גרם;
- בשר טחון - 520 גרם.
הכנה
חבר את כל מרכיבי הבדיקה. כדי להכין את המילוי, לשמור חתיכות של בצל וסלרי עם חמאה מומסת, פורסים את בשר טחון ומטגנים אותו עד שהוא הופך חום. מעבירים את המילוי לצורה מוכנה וממלאים אותו בבלילה, ומניחים את הכל בתנור שחומם מראש ל 200 דקות במשך 15 דקות.
בישול עוגה עם כרוב בשר טחון
המצרכים:
- כרובית אמצעית;
- בשר טחון - 420 גרם;
- ביצים - 4 חתיכות;
- קמח - 45 גרם;
- גבינה - 110 גרם;
- פפריקה טחונה - כפית אחת.
הכנה
כרובית מבושלת דק קוצצים. מקציפים חום וקורר קלות, ואז משלבים אותו עם פפריקה וכרוב. מכינים את הבצק מביצים מוכות וקמח. מערבבים את הבצק וממולאים, מכניסים את הכל לתוך התבנית ומניחים אותו להתכונן ל -40 דקות ב 185 מעלות.
אתה יכול לעשות עוגה מלית עם בשר טחון בתוך multivarquet, להשתמש במצב "אפייה" לבישול זמן - 50 דקות. מוכן לחתוך את העוגה רק לאחר הקירור.