לפעמים אני באמת רוצה לפנק את יקירי עם משהו טעים יוצא דופן. כולנו קצת מתוק לעולם לא נכנע משהו מתוק תה. במיוחד אם למשפחה יש ילדים. מה יכול להיות טוב יותר מעוגה מתוקה לקינוח? רק עוגה עם משמשים מיובשים! זה יכול להיות אכל גם חמים וקרים, זה מושלם עבור חטיף קל, ופשוט יהיה להרים את מצב הרוח של כולם עם מבט אחד וריח מענג. בואו ניקח מבט מהיר על כמה מתכונים פשוטים להכנת עוגה עם משמשים מיובשים וליהנות הטעם יוצא דופן שלה.
עוגה עם משמשים מיובשים וצימוקים
המצרכים:
- סוכר - פריט אחד;
- שמן צמחי - 0,5 פריטים;
- סודה - 0,5 כפית.
- מלח - קמצוץ;
- מיץ לימון - לפי הטעם;
- קומפוט של פירות יבשים - 200 מ"ל;
- משמשים מיובשים - 100 גרם;
- צימוקים - 100 גרם;
- קמח - 2 פריטים;
- אבקת סוכר - לקישוט;
- קינמון יבש - כפית אחת.
הכנה
איך לבשל עוגה עם משמשים מיובשים? יוצקים סוכר לסיר או קערה, מוסיפים שמן צמחי, פרוסות משמשים מיובשים וצימוקים ספוגים. כל מערבבים היטב ומפזרים בהדרגה את קמח החיטה המנופה. קצת מלח, לשים את מיץ לימון לתוך סודה ולהוסיף קינמון הקרקע לפי הטעם. ואז לאט לשפוך את הקומפוט של פירות יבשים, אם הבצק הפך נוזלי מאוד, ואז לשפוך קצת יותר קמח. אנחנו מערבבים בצק הומוגני הדומה לשמנת חמוצה עבה. טופס לאפייה בחמאה ומפיצים את הבצק המבושל. אנחנו שולחים את העוגה לתנור שחומם מראש ל 170 מעלות צלזיוס ואופים 15 דקות לפני היווצרות של קרום, טעים. בסוף הזמן, עוגה עם משמשים מיובשים צימוקים מוכן! מפזרים אותו אבקת סוכר לפני ההגשה!
עוגה עם משמשים יבשים ואגוזים
המצרכים:
לבדיקה:
- חמאה - 200 גרם;
- אבקת סוכר - פריט אחד;
- קמח - 2 פריטים;
- ביצה - 1 חתיכה;
- לימון - 0,5 חתיכות;
- סודה - 1 כפית;
- מלח - 0,5 כפית.
למילוי:
- אגוזי מלך - 100 גרם;
- משמשים מיובשים - 400 גרם;
- סוכר - 3 כפות. כפות;
- שמנת חמוצה - 0,5 פריטים;
- ביצה - 2 יח '.
הכנה
ראשית, לשפשף קצת חמאה מומסת עם אבקת סוכר. לאחר מכן מוסיפים את הביצה ומערבבים הכול ביסודיות. לאחר מכן, לשים את הסודה, אשר נכבה עם מיץ לימון קמצוץ של מלח. מפזרים בהדרגה את הקמח המנופה ומכניסים לבצק הומוגני ולא דביק. לגלגל אותו בעובי של 1 ס"מ ולשים אותו בתוך עובש או על גיליון אפייה משומן. בזהירות להעלות את הצדדים ולמלא את העוגה המילוי עם משמשים יבשים ואגוזים. ואז לשפוך את כל השמנת חמוצה עם סוכר וביצה. Bortiki שומן עם חלמון והכניסו לתנור. אופים ב 200 מעלות צלזיוס למשך כ 30 דקות. בסוף הזמן, פאי פתוח עם משמשים מיובשים מוכן!
פאי שכבות עם משמשים מיובשים
המצרכים:
- בצק עלים - חתיכה אחת;
- תפוחים - 3 חלקים;
- ביצה - 1 חתיכה;
- משמשים מיובשים - 300 גרם;
- קינמון הקרקע - 2 כפית;
- אבקת סוכר - 2 כפות. כפות.
הכנה
איך לאפות עוגה עם משמשים מיובשים מתוך בצק עלים? זה מאוד פשוט! ראשית, אנחנו מכינים את המילוי. אנחנו לוקחים תפוחים טריים, לשטוף אותם, לקלף אותם, להסיר את הליבה ואת הזרעים, לחתוך לפרוסות דקות.