עבור חובבי גבינת קוטג ', המתכון לא הומצא טוב יותר מאשר תבשיל קורד . קל מאוד להכין מנות תזונתיים, קלות וטעימות, ומגוון רחב של תוספים לפרי עושה כל קדרה שונה מהקודמת. במאמר זה, נשתף אתכם במתכונים לתבשיל בננה.
מתכון לקדירה עם בננה
המצרכים:
- בננות - 2 חתיכות;
- גבינת קוטג '- 500 גרם;
- ביצים - 2 חתיכות;
- חלב - חצי מאה;
- סוכר - 2-3 כפות. כפות;
- וניל סוכר - צביטה;
- סולת - 2 כפות. כפות.
הכנה
יוצקים סולת 1/2 st. מים רותחים ולתת לו להתנפח במשך 30 דקות. גבינת קוטג 'אנחנו מגררים דרך מסננת ואנחנו מכניסים קערה של בלנדר. לאחר ביצים גבינת קוטג ', סוכר, וניל חלב נשלחים. גם לשים מאנגה מוכן בבלנדר. אנחנו מכים בקפידה את הבסיס לתבשיל הקדרה שלנו, מנסים להפוך אותו להומוגני ככל האפשר.
בננות לחתוך לרצועות לאורך, או ringlets - על פני. אנחנו מפזרים את פרוסות הבננה על משומנת בחמאה וממלאים אותה בתערובת. אנחנו להחליק את פני השטח של קינוח קינוח עם בננה ולהגדיר אותו לאפות ב 180 מעלות 40 דקות. לפני ההגשה, אנחנו מגניב את הקדרה.
תבשיל גבינת קוטג 'עם בננה במשתנה הרב-משתני
המצרכים:
- בננות - 2 חתיכות;
- שמנת חמוצה - 3 כפות. כפות;
- גבינת קוטג '- 500 גרם;
- סולת - 3 כפות. כפות;
- סוכר - 3 כפות. כפות;
- וניל סוכר - צביטה;
- מלח - קמצוץ.
הכנה
מערבבים את הסולת עם שמנת חמוצה ועוזבים במשך 30 דקות. בסוף הזמן, מוסיפים ביצים, קצת סוכר (כרגיל וניל), קמצוץ של מלח גבינת קוטג 'כדי emcee נפוחה. מקציפים את המסה עם בלנדר עד חלקה. בנפרד, אנו לשפשף בננות ומערבבים את המחית שהתקבל עם בסיס curd. אנחנו משמנים את הקערה של שמן רב-השמן ומוציפים לתוכו את המסה הקורדית.
הפעל את מצב האפייה ומבשלים את הקדירה במשך 40 דקות בצד אחד, ולאחר מכן אנחנו הופכים אותה ואופים עוד 15 דקות. אל תוציאו את הקדרה מהמסכה המרוחקת עד שהיא תתקרר לחלוטין.
תבשיל גבינת קוטג 'עם בננה בתנור
המצרכים:
- שיבולת שועל - 2 פריטים;
- חלב - 1 ½ רחוב;
- בננה - 2-3 חתיכות;
- סוכר - 2-3 כפות. כפות;
- ביצה לבן - 2 יח ';
- מלח - קמצוץ;
- גבינת קוטג '- 250 גרם.
הכנה
מן פתיתים שיבולת שועל חלב לבשל דייסה עבה עם תוספת של סוכר. דייסה מבושלת מקורר ומעורב עם גבינת קוטג '. בנפרד, לטאטא עם חלבונים לבנים ביצה גם להכניס אותם לתערובת שיבולת שועל. אנחנו מוסיפים מעט מלח. יוצקים את תערובת הקדרה לתוך הטופס משומן ומבשלים את תבשיל בתנור במשך שעה 1 ב 160 מעלות.
תבשיל גבינת קוטג 'עם בננה ותפוח
המצרכים:
- בננה - 1 חתיכה;
- תפוח - 1 חתיכה;
- גבינת קוטג '- 500 גרם;
- ביצים - 2 חתיכות;
- קמח - 4 כפות. כפות;
- סוכר - 4 כפות. כפות;
- אבקת אפייה - כפית אחת;
- שמנת חמוצה - 2 כפות. כפות.
הכנה
גבינת קוטג 'משובחת עם מיקסר עם סוכר, ביצים ואבקת אפייה. המסה הומוגנית היא מעורבת עם קמח מראש מסודר. בנפרד, באמצעות בלנדר, להכות את הבננה ואת התפוח לתוך מסה דמויית מחית. יוצקים את המחית לקרם בסיס ומערבבים היטב.
יוצקים את שמן האפייה ומפזרים קמח. יוצקים את התערובת עבור תבשיל curd לתוך עובש ולשים הכל בתנור ב 180 מעלות במשך 40 דקות. אחרי 20 דקות מוציאים את הפודינג האפייה מהתנור, משמנים אותו עם שמנת חמוצה, כך שבסופו של דבר התבשיל מכוסה בקרום קרום, ואנחנו חוזרים להתכונן.
לפני ההגשה, תבשיל מוכן צריך להיות מקורר כדי להתחמם, לאחר מכן ניתן לחתוך מנות מוגש עם ריבה, שמנת חמוצה, או פשוט להשקות חמאה מומסת.