סלט עם אגוזים יעזור בטוב טעם עדין לשחזר את אספקת ויטמין חסר. הגרעינים המרירים והעשירים בחלבון הם טובים בעצמם, אך בשילוב עם גבינה וירקות, בשר ופירות יבשים, הם נספגים טוב יותר, רוויים את הגוף עם כמות עצומה של חומרים שימושיים ומספקים חטיפים למרקם ולפיקנטיות.
איזה סוג של סלט יכול להיות עשוי אגוזי מלך?
סלט עם אגוזי מלך הוא מתכון כי הוא מלא של שילובים. האגוזים משולבים בצורה מושלמת עם סלק, גזר, פילה עוף, בשר בקר, והשמנוניות שלה מודגשת בהרמוניה על ידי יוגורט, מיונז או מיץ לימון וחמאה. חטיפים אלה מאופיינים בפשטות: הרכיבים מבושלים, חתוכים, מפוזרים באגוזים ומתובלים.
- סלט ויטמין עם אגוזי מלך ניתן לבשל בתוך 5 דקות. לשם כך, שני פרוסות תפוחים ירוקים, שומר, פלפל מתוק 50 גרם של אגוזי מלך מתובל עם 60 מ"ל של שמן זית ו 20 מ"ל של מיץ לימון, זרועים גבינת פרמזן, שמיר מוגש.
- לא פחות שימושי הוא סלט עם אגוזי מלך ואבוקדו. יש צורך לערבב פרוסות אבוקדו, תפוח ובצל אדום עם קומץ אגוזי מלך וממלאים אותו ביוגורט.
סלט "רכות" עם שזיפים מיובשים ואגוזי מלך
לכל עקרת בית יש סלט משלה עם שזיפים ואגוזי מלך. לעתים קרובות יותר, זה חטיף מתקתק, שבו פירות יבשים מוסיף מוצרים של מזון מעושן ומתוק, ואת האגוז - מרקם פריך. כל זה היה מגולם בסלט "רכות". חזה עוף, ביצים מלפפון בשכונה עם שזיפים ואגוזים, רכשו טעם חדש והפך למאכל בהיר.
המצרכים:
- אגוזי מלך - 60 גרם;
- פילה עוף - 150 גרם;
- מלפפון - 1 חתיכה;
- שזיפים מיובשים - 80 גרם;
- ביצה - 3 חתיכות;
- גזר - 1 חתיכה;
- מיונז - 120 גרם.
הכנה
- פילה עוף, גזר וביצים מבושלים, שזיפים ספוג במשך 15 דקות.
- כל המרכיבים לטחון ולהניח שכבות: שזיפים, אגוזים, עוף, גזר, מלפפון, לבן ביצה, חלמונים. לסנן עם מיונז.
- מגניב את הסלט עם אגוזי מלך במשך 15 דקות.
סלט עם אגוזי מלך ואננס - מתכון
סלט עם אננס ואגוז - נציג של פיוז'ן המטבח, שבו הכל בנוי על ניגודים. במקרה זה, האגוזים הם קרמל - זה מספק שילוב עם אננס, אבל מדגיש את הקוטביות של המרקמים שלהם. תרד ופטה הם אורגניים יותר: הרעננות של הראשון תמיד נעימה, אבל, בעוד המלחות השנייה משחקת היטב על ניגודים.
המצרכים:
- אגוזי מלך - 15 חתיכות;
- עלי תרד - 30 יח ';
- אננס - 100 גרם;
- פטה - 50 גרם;
- שמן - 80 מ"ל;
- חומץ יין - 40 מ"ל;
- חמאה - 120 גרם;
- סוכר - 3 כפות. כפות.
הכנה
- בחמאה מומסת, יוצקים את הסוכר ומבשלים 2 דקות.
- מוסיפים את האגוזים ומבשלים על האש.
- מחלקים לקלף ומכניסים למקפיא.
- משלבים עם תרד, חתיכות אננס ופטה.
- מתבלים עם חומץ ושמן.
סלט צמיד גארנט עם אגוז
יותר מדור אחד של עקרות בית מעדיף סלט עם רימון ואגוז "צמיד רימונים". הכל בגלל זה את הרכיבים הם לא רק שירתו ביעילות, אלא גם מנוגדים בהצלחה. מתיקות הירקות ורעננות הבשר נקבעים יפה על ידי רימון חמוץ ומרירות מטורפת, והמבנה הצפוף של האגוזים עצמם אינו משפיע על רוך הצלחת.
המצרכים:
- סלק - 2 יח ';
- גזר - 1 חתיכה;
- ביצה - 3 חתיכות;
- אגוזי מלך - 200 גרם;
- נופך - 2 חתיכות;
- פילה עוף - 180 גרם;
- מיונז - 120 גרם.
הכנה
- פילה, סלק, ביצים וגזר מבושלים וחותכים לקוביות.
- אגוזים דק קוצצים.
- שים שכבות סביב הזכוכית: פילה עוף, סלק, אגוזים, גזרים, ביצים.
- כל שכבת מיונז Promazhyte, העליון - לקשט עם זרעי רימון.
סלט עם חזה עוף ואגוזי מלך
סלט עם עוף, פטריות ואגוזי מלך הוא טריו של מוצרי חלבון, שימושי קומפוזיציה נעימה לטעם. אגוזים פריך, פילה רכה פטריות פירה פטריות של פטריות מטוגנות יוצרים שילוב מאוזן כי יהיה לצמיתות להיפטר הרעב של בני הבית ואת הרצון בבקשה האורחים ארוחה מנה לטבלה החגיגית.
המצרכים:
- פילה - 550 גרם;
- Champignons - 150 גרם;
- שמן - 40 מ"ל;
- בצל - חתיכה אחת;
- גבינה - 60 גרם;
- אגוזי מלך - 80 גרם;
- מיונז - 120 גרם.
הכנה
- חותכים את הפילהים וחותכים אותם.
- מטגנים את הפטריות עם הבצל ומגלגלים בבלנדר.
- מערבבים פטריות ופילה.
- מתבלים במיונז, מפזרים גבינה ואגוזים.
- להתעקש על סלט חזה עוף עם אגוזי מלך במשך 15 דקות.
סלט עם סלק ואגוזי מלך - מתכון
סלט סלק עם אגוזי מלך הוא קלאסי בעולם של חטיפים. רבים עקיפים לעקוף את זה בצד, שוכח כי זו האפשרות הפשוטה ביותר תקציבית למלא מחדש עם ויטמינים הכלולים סלק, אגוזים ושום. נוכחותו של האחרון מוסיפה אגוזים פיקנטיים, מתוקים ושמנוניים, וסלק מתוק.
המצרכים:
- סלק - 300 גרם;
- ציפורן של שום - 4 חתיכות;
- אגוזי מלך - 80 גרם;
- מיונז - 60 גרם.
הכנה
- סלק להרתיח, לקלף ולגרר.
- מערבבים עם שום ואגוזים ומבלים עם מיונז.
"טיפאני" סלט עם ענבים ואגוזי מלך
סלט עם עוף, ענבים ואגוזי מלך - זה פשוט, יוצא דופן ויפה, כמו המותג האליטיסטי של "טיפאני", שלכבודו קיבל החטיף את שמו. שילוב מאוזן של פילה במכרז עם גבינה מתובל ואגוזים פריכים, מדולל עם רעננות של ענבים ירוקים - טעם ללא טעם בטעם נוח ונוח.
המצרכים:
- פילה - 150 גרם;
- ביצה - 3 חתיכות;
- גבינה מגורדת - 80 גרם;
- אגוזי מלך - 50 גרם;
- מיונז - 60 גרם;
- ענבים - 100 גרם.
הכנה
- פילה עוף מרתיחים וקוצצים.
- לעשות את אותו הדבר עם הביצים.
- אגוזים לגלול בבלנדר.
- הניחו שכבות, שימון מיונז: עוף, ביצים, אגוזים, גבינה, ענבים.
סלט עם בשר ואגוזי מלך
סלט עם בשר ואגוזי מלך בסגנון אסייתי - חלופה מצוינת חטיפים מיונז. לאחר הקנונים, זה פשוט מכיל את כל הרכיבים של תזונה מאוזנת: בשר אפוי, ירקות, צ 'ילי, ירקות ואגוזים. האחרונים מוסיפים מרירות נעימה, מגוונים את השילוב הקלאסי של חמוץ, מלוח ומתובל.
המצרכים :
- בשר - 550 גרם;
- מיץ ליים - 120 מ"ל;
- שמן - 100 מ"ל;
- רוטב סויה - 60 מ"ל;
- דובדבן - 200 גרם;
- צ'ילי - מחשב אחד;
- אגוזי מלך - 60 גרם;
- פטרוזיליה - 20 גרם.
הכנה
- מערבבים את הרוטב סויה עם 60 מ"ל של מיץ לימון ו 50 מ"ל של חמאה ומלחמים את הבשר במשך 30 דקות.
- מטגנים את הבשר במחבת ואופים במשך 10 דקות ב 200 מעלות.
- חותכים ומשלבים עם פרוסות דובדבנים, ירקות, צ'ילי ואגוזים.
- מתבלים את סלט הבשר עם שמן אגוז ומיץ ליים.
סלט עם אגס, גבינה ואגוזי מלך
סלט זה עם גבינה ואגוזים אינו שייך למאפים נפוחים בנאליים. עם תוספת של אגס, זה הופך יצירת מופת אריסטוקרטית, וזה המקום בתפריט של המטבח במסעדה. אגס מתוק, בשילוב עם גבינה כחולה טארט, אגוזים פריך ועלי חסה טריים - זה טעים להפליא, מעודן, אבל מהיר להכין.
המצרכים:
- אגס - חתיכה אחת;
- תערובת סלט - 250 גרם;
- אגוזים - 150 גרם;
- גבינה כחולה - 70 גרם;
- חומץ - 20 מ"ל;
- שמן - 60 מ"ל.
הכנה
- לקלף את הקליפה מן העור לחתוך לקוביות.
- מסננים את האגוזים במחבת.
- מערבבים את כל החומרים.
- מתבלים עם חומץ יין וחמאה.
סלט עם דיונון ואגוזי מלך
אפילו סלט פשוט עם Champignons ואגוזים יהיה לרכוש רוך ועידון אם נעשה עם דיונון. טעם נייטרלי יחסית מרקם רך של פירות ים משולבים בצורה מושלמת עם פטריות מטוגנות ולחם אגוז. המרקם הקל של האחרון מציג פיקנטיות מיוחדת, מעט פיצוח על השיניים.
המצרכים:
- דיונון - 450 גרם;
- Champignons - 300 גרם;
- בצל - 2 חתיכות;
- אגוזי מלך - 180 גרם;
- גבינה מגורדת - 100 גרם;
- שמן - 60 מ"ל;
- מיונז - 120 גרם.
הכנה
- מבשל קלמארי במשך 3 דקות וחותך.
- מטגנים את הבצל והפטריות.
- טוחנים את האגוזים בבלנדר. הוסף קצת פטריות, להשתמש בשאר לקישוט.
- פטריות העונה, דיונון וגבינה עם מיונז.
- מניחים את הסלט מנותק ומפזרים אגוזי לוז.
סלט עם צימוקים וגזרים, אגוזי מלך
בזמנים של מחסור, סלט עם צימוקים ואגוזים עם תוספת של גזר היה מקושט עם יותר משולחן חגיגי אחד. מתכון זה מייצג גרסה מודרנית, שבה גזרים עסיסיים בשילוב עם שום חריף, צימוקים מתוקים ואגוזים פריך מתובל עם רוטב דבש חרדל - חלופה מעניינת מיונז הרבה פחות שימושי.
המצרכים:
- אגוזי מלך - 40 גרם;
- גזר - 3 חתיכות;
- צימוקים - 4 כפות. כפות;
- ציפורן של שום - 3 חתיכות;
- מותק - 10 גרם;
- חרדל - 10 גרם;
- שמן - 40 מ"ל;
- מיץ לימון - 20 מ"ל.
הכנה
- מוצפים דבש עם חרדל, חמאה ומיץ לימון ומערבבים עם גזר מגורד, צימוקים, אגוזים ושום.
סלט ג'ורג'יאני עם אגוזי מלך
ג 'ורג' יה - מקום הולדתו של מנות פשוטות אך צבעוניות מאוד, כך שזה לא מוזר כי סלט טעים באמת עם אגוזי מלך יכול לבשל טבחים קווקזים בלבד. מתכון זה הוא דוגמה טובה של איך עגבניות טריות, מלפפונים ובצל סגול, בטעם חמאת אגוזים ארומטיים, לרכוש טעם יוצא דופן פיקנטיות.
המצרכים:
- עגבניות - 4 חתיכות;
- מלפפון - 3 חלקים;
- בצל סגול - 2 יח ';
- ירקות - 50 גרם;
- אגוזי מלך - 60 גרם;
- ציפורן שום - 5 יח ';
- צ'ילי - 1/2 יח ';
- חומץ - 20 מ"ל;
- מים 100 מ"ל.
הכנה
- יוצקים מים לתוך קערה בלנדר, מוסיפים חומץ, פלפל, אגוזים ושום ו whisk.
- מתבלים בצל, עגבניות ופרוסות מלפפון בתערובת.
- מפזרים את הסלט הגאורגי עם אגוזי מלך ומשרתים מיד.