היום אנחנו אגיד לך כמה מתכונים, איך לבשל רגליים עוף טעים. המנה תהיה מושלמת לקשט כל שולחן לגוון את התפריט שלך.
כמה טעים לבשל רגלי עוף בתנור?
המצרכים:
- רגלי עוף - 6 יח ';
- גבינה בצלחות - 100 גרם;
- תבלינים;
- שמן צמחי - 50 מ"ל.
הכנה
עוף תופים נשטפים, מפזרים תבלינים ומניחים אותם על נייר, יוצרים מהם משטח. אנחנו יוצקים את הבשר על גבי שמן צמחי ושולחים עוף לתנור. אופים 55 דקות בטמפרטורה של 200 מעלות, ולאחר מכן להוציא ולשכב על כל רגל על פרוסת גבינה. מחזירים את התנור לתנור ואופים עוד 10 דקות.
כמה טעים לבשל רגלי עוף?
המצרכים:
- תרמילי עוף - 1 ק"ג;
- תבלינים.
למרינדה:
- יין יבש - 3 כפות. כפות;
- שום - 2 ציפורן;
- חרדל - 2 כפות. כפות;
- תבלינים.
הכנה
ראשית, אנחנו מכינים מרינדה: אנחנו נקיים, לטחון, לשלב אותו עם חרדל. מוסיפים מלח לפי הטעם ושופכים מעט יין. רגלי עוף מעובדים והכניסו לתערובת מוכנה. אנחנו מכסים את הסכל בשמן, מפזרים עליו את הבשר הכבוש, מכסים אותו בנייר כסף ומכסים את הקצוות בקפידה. אנחנו שולחים את הבילט למגש האפייה ואופים כ -40 דקות בתנור. כאשר הרגליים משחימות, אנחנו משרתים אותם על השולחן עם ירקות ורוטב.
איך לבשל רגליים עוף טעים במחבת
המצרכים:
- תרמילי עוף - 8 יח ';
- פירורי לחם - 8 כפות. כפות;
- ביצה - 1 חתיכה;
- שמן צמחי - 5 כפות. כפות.
למרינדה:
- מיונז - 4 כפות. כפות;
- שום - 2 ציפורן;
- חרדל הוא חד - לפי הטעם.
הכנה
את השוקיים הם שטפו, אנחנו מסירים את העור ואנחנו טובלים אותו עם מפית נייר. עבור מיונז תערובת מרינדה עם שום קצוץ, לשים חרדל ומערבבים. תערובת ריחנית הוא מרוח ביסודיות בשר ולהשאיר אותו במשך חצי שעה. לאחר מכן, אנחנו שופכים אותם ביצה מוכה, פירורי לחם ומטגנים עד קרום הזהב מופיע במחבת על שמן צמחי.
כמה טעים לבשל רגלי עוף במרובה?
המצרכים:
- תרמילי עוף - 6 יח ';
- תבלין ותבלינים - לפי הטעם;
- מיונז - 3 כפות. כפות;
- שום - 3 ציפורן;
- גבינה - 50 גרם;
- שמיר - 1.
הכנה
רגלי עוף נשטפים, שפשף עם תבלינים ולשים בקערה multivarka, לשים את התוכנית "טיגון". מבשלים במשך 15 דקות, ולאחר מכן מערבבים ומזיזים את המכשיר למצב "אופים" במשך 20 דקות נוספות. ב מיונז לסחוט את שיני שום קלופות, לערבב ולרווח תערובת זו של עוף. לאחר מכן, כל רגל מכוסה פרוסת גבינה, מפוזרת שמיר ומבשלים במשך 50 דקות במצב "מרווה".