קרם מעובד יכול לא רק להתפשט על לחם להכין כריכים, אבל גם מהם אתה יכול לבשל הרבה מנות מקוריות וחגיגיות. אנו מציעים לכם כמה מתכונים למאכלים עם גבינה מותכת.
מתכון למרק גבינה מותכת
המצרכים:
- שרימפס - 450 גרם;
- פלפל בולגרית - 2 חתיכות;
- תירס משומר - 350 גרם;
- חלב - 425 מ"ל;
- נורה - 1 חתיכה;
- תפוחי אדמה - 3 יח ';
- שמן זית - 2 כפות. כפות;
- עלה דפנה - 1 חתיכה;
- גבינה מעובדת - 150 גרם;
- מרק - 1 l;
- מוסקט, מיורן מיובש - קמצוץ;
- תבלינים.
הכנה
ירקות מנוקים, מעובדים וחותכים לחתיכות קטנות. בסיר גדול, אנחנו מחממים את שמן הזית ואורגים אותו לתוך רכות הבצל. אנחנו מוסיפים פלפל, תפוחי אדמה, לזרוק תירס מתוק, עלה דפנה ותבלינים לפי הטעם. אנחנו מערבבים הכל ביסודיות, מוסיפים את המרק ומביאים אותו לרתיחה. אז אנחנו מפחיתים את האש, מכסים את המרק עם מכסה ומבשלים עד שהירקות מוכנים. אחרי זה, אנחנו מציגים חלב מסודר, מבושלים, לשים את שרימפס מקולפת וגבינה מותכת, מלח. לבשל את המנה במשך 5 דקות על אש בינונית, ולאחר מכן לשפוך לתוך צלחות ומגישים עם כיכר טרי.
מתכון לסלט מגבינה מותכת
המצרכים:
- מיונז - 80 מ"ל;
- גזר - 0,5 יח ';.
- גבינה מעובדת - 200 גרם;
- שום - 1 ציפורן;
- ביצה - 4 חתיכות;
- תבלינים.
הכנה
ביצים מבושלות קשות מבושלות, ניקות וממולאות יחד עם עוגיות על טורוק גדול. השום דחוק מבעד לעיתונות. גזר נקי ולטחון על פומפיה בסדר. הכל בזהירות לערבב העונה עם מיונז.
מתכון לפאי עם גבינה מותכת
המצרכים:
לבדיקה:
- קמח - פריט אחד;
- חמאה - 120 גרם;
- שמן צמחי - 2 כפות. כפות;
- שמנת חמוצה - 3 כפות. כפות;
- תבלינים.
למילוי:
- ביצה - 3 חתיכות;
- נורה - 3 חלקים;
- גבינה מעובה - 2 חתיכות;
- תבלינים.
הכנה
קמח את הקמח עם חמאה מקוררת מגוררת עד למצב של פירור. לאחר מכן להוסיף מלח, לשים שמנת חמוצה, ללוש את הבצק ולשים אותו במשך 30 דקות במקרר. גבינות מזוגגות מקוררות, ואחר כך משפשפות על הנכד. את הנורה הוא ניקה, לגרוס על ידי semirings ואנחנו מעבירים על שמן צמחי עד רך. מערבבים בקערה של בצלים, מעדנים, מביצים ביצים וזרקו מעט מלח. אנחנו מגלגלים את הבצק, מחלקים אותו לשני חלקים ומכניסים אותו לצורה גדולה, משומנים בשמן, יוצרים את הצדדים. מלמעלה מפיצים את המילוי ומכסים את השכבה השנייה של הבצק. מסננים את העוגה בחלב ואופים במשך 40 דקות.
מתכון עבור עוגיות גבינה מותכת
המצרכים:
- גבינה מעובדת - 200 גרם;
- קמח - 1,5 פריטים;
- ביצה - 1 חתיכה;
- שומשום;
- חמאה - 75 גרם.
הכנה
אנחנו משפשפים את הגבינה על המגרר, מוסיפים את הביצה, יוצקים את הקמח, מניחים את השמן ומערבבים את הבצק בידיים. אנחנו עוטפים אותו בשקית ומניחים אותו במשך 30 דקות במקרר. אנחנו מכסים את מגש האפייה עם קלף, מגלגלים את הבצק, חותכים את הפסים, מניחים על מגש אפייה, משמנים אותו בחלמון, מפזרים שומשום ואופים עד מבושל.