מרק עם שעורה פנינה - המתכונים הטובים ביותר של הקורס הראשון טעים ולבבי

המרק עם ברביקיו ברביקיו יהפוך לאחד היצירות הקולינריות הטובות ביותר להגשת על הראשון לארוחת ערב. היתרון של המנה הוא לא רק הערך התזונתי הגבוה שלה, אלא גם את המאפיינים הטעם מעולה מושגת על ידי ביצוע מדויק של המתכון הנבחר.

מרק עם שעורה פנינה - מתכון

מרק עם שעורה פנינה יכול להיות מעוטר וריאציות שונות באמצעות קבוצה קלאסית של מרכיבים או לנסות להתנסות עם מתכון בסיסי, תוך שימוש במוצרים נוספים. המתכון הבסיסי הבא יכול לשמש כבסיס ליצירת גרסה משלך של חם.

המצרכים:

• מרק - 2 ליטר;
• שעורה פנינה - 0,5 כוסות;
• גזר ובצל - 1 PC;
• תפוחי אדמה - 300-400 גרם;
• שמן צמחי - 2 כפות. כפות;
• לורל - 1-2 חתיכות;
• מלח, פלפל, עשבי תיבול.

הכנה

1. פרלובסקו שטף, נשפך במים רותחים, יצא לשעתיים ושטף שוב.
2. ממלאים את מרק עם מרק ומבשלים עד רך.
3. לזרוק תפוחי אדמה, להרתיח 10 דקות.
4. מעבירים על בצל החמאה עם גזר, שנשלח למרק עם פלפל ופלפל אפונה.
5. מתבלים את מרק הפנינה לטעום ומגישים עם ירקות.

מרק פטריות עם שעורה פנינה - מתכון

מרק טעים, ארומטי עשיר פטריות עם שעורה פנינה מתקבל. עדיף להשתמש פטריות לבנות יבשות להשרות במשך שעה במים חמים, אבל בהעדר כל הדגים טריים או קפואים. צפיפות של חם יכול להיות מותאם על ידי כמות המים.

המצרכים:

• מים - 2 l;
• פטריות יבשות - 50 גרם;
• שעורה פנינה - 0,5 כוסות;
• גזר ובצל - 1 PC;
• תפוחי אדמה - 300-400 גרם;
• חמאה - 30 גרם;
• דפנה, מלח, פלפל, עשבי תיבול.

הכנה

1. משרים את פנינה במשך שעה במים רותחים, ולאחר מכן לשטוף, יוצקים 1.5 ליטר מים לרתיחה עד רך.
2. ב 500 מ"ל של מים, פטריות ספוגות, מסוננים יחד עם אינפוזיה, הם נשלחים שעורה פנינה.
3. לאחר 30 דקות לזרוק תפוחי אדמה, passevorkovu, תבלינים ומלח.
4. אחרי 15 דקות של בישול, מרק עם שעורה פנינה מוגש, בתוספת ירקות.

מרק בשר עם בשר

מרוצה במיוחד עם הטעם ואת המאפיינים התזונתיים של מרק עם שעורה פנינה על בשר בקר עם בשר. הבסיס האידיאלי לעיצוב המזון יהיה חזה עגל עם עצם או צלעות, אשר ייתן את מרתח אינטנסיבי ביותר. אם תרצה, שורשים אחרים ניתן להוסיף את המרק: סלרי, פטרוזיליה, גזר.

המצרכים:

• מים - 2 l;
• בשר - 500 גרם;
• שעורה פנינה - 0,5 כוסות;
• גזר ובצל - 1 PC;
• תפוחי אדמה - 300-400 גרם;
• שמן צמחי - 30 גרם;
• דפנה, מלח, פלפל אפונה, ירקות.

הכנה

1. משרים שעה, שוטפים ומבשלים ומבשלים בבשר.
2. כאשר סיבים crop וסיבי בשר להיות רך, להניח את תפוחי האדמה, ולאחר 10 דקות passerings מבצל וגזר.
3. מתבלים את המרק עם בשר וחבית פנינה לפי הטעם, מוסיפים פלפל ודפנה, חמים במשך 5 דקות.

מרק עם שעורה פנינה ומלפפונים חמוצים

הפופולרי ביותר בקווי הרוחב שלנו הוא מרק שעורה פנינה עם מלפפונים כבושים. רוב הצרכנים ידועים בשם "rassolnik", אשר יכול להיות מוכן על פי הטכנולוגיה הקלאסית או עם כמה digressions לטובת שיפור הטעם או להתאים אותו להעדפות הפרט.

המצרכים:

• מים 3.5 ליטר;
• בשר - 500 גרם;
• מלפפונים חמוצים - 6 יח ';
• שעורה פנינה - 250 גרם;
• גזר ובצל - 1 PC;
• תפוחי אדמה - 300-400 גרם;
• שמן צמחי - 30 גרם;
• דפנה, מלח, פלפל, עשבי תיבול.

הכנה

1. מרתיחים את הבשר עם ספוג במים חמים במשך שעתיים עם שעורה פנינה.
2. מניחים את תפוחי האדמה ומבשלים במשך 10 דקות.
3. על השמן, חסה וגזר הם התפשטו, מלפפונים מוסיפים ומטגנים יחד במשך 5-7 דקות.
4. מעבירים ירקות למרק, מתבלים את האוכל לפי הטעם, חם במשך 10 דקות, מגישים עם ירקות.

מרק דגים עם שעורה פנינה - מתכון

למצוא אמיתי עבור חובבי מרק או מאכלים דומים אחרים יהיה מרק דגים עם שעורה פנינה. הכן חם יכול להיות סלמון או גרסה תקציב זול יותר זנים של דגים. ספוג טרום ספוג במקרה זה הוא מבושל בנפרד, לאחר מכן הוא שטף והוסיף למרק.

המצרכים:

• דגים - 600 גרם;
• שעורה פנינה - 0.5 כוס;
• גזר - 2 חתיכות;
• בצל - חתיכה אחת;
• תפוחי אדמה - 300-400 גרם;
• שמן צמחי - 30 גרם;
• מיץ לימון - 1 כף. כפית;
• דפנה, מלח, פלפל אפונה, ירקות.

הכנה

1. דגים יוצקים מים, מוסיפים מיץ לימון ומרתיחים במשך 40 דקות.
2. מסנן המרק, להקל על בשר הדג מן העצמות.
3. מוסיפים את הרטיבות המושרות.
4. במרק לזרוק את תפוחי האדמה, שעורה פנינה, להרתיח במשך 15 דקות.
5. מוסיפים רוטב של בצל וגזר, פילה דגים, תבלינים.
6. מרק חם של דגים עם בר פנינה כמה דקות מוגש עם ירקות.

מרק עוף עם שעורה פנינה

המרק של שעורה פנינה עם עוף יש טעם לא פולשני נעים, תוכן קלורי מתון וערך תזונתי מרשים. הכנת חם קל, אבל ארוך. זו אשמת הצורך בשרייה ארוכה ובישול של דגני בוקר, אבל התוצאה שווה את הזמן, שרובם רק מחכה פסיבית להשלמת התהליך.

המצרכים:

• עוף - 700 גרם;
• שעורה פנינה - 0,5 כוסות;
• בצל וגזר - 1 PC.
• תפוחי אדמה - 300-400 גרם;
• שמן צמחי - 30 גרם;
• דפנה, מלח, פלפל, עשבי תיבול.

הכנה

1. מרתיחים את העוף עד מוכן.
2. במיכל נפרד, משרים את העכוז, מבשלים עד שהם רכים, מתרחצים ומתפשטים לתוך המרק יחד עם תפוחי האדמה.
3. לאחר 10 דקות, Passerings מ ירקות, תבלינים הם הציג, ואת מזון מחומם עוד 10 דקות.

מרק חרקו עם שעורה פנינה - מתכון

מרק תזונתי, פיקנטי וארומטי עם שעורה פנינה יתקבל. הטכנולוגיה של דגנים לבישול אינה שונה מהאפשרויות הנ"ל, ואת ההבדל העיקרי של מאכל זה בשימוש של תבלינים מזרחיים אופייני טעם, אשר מכריע במתכון זה.

המצרכים:

• בשר - 400 גרם;
• מים - 2 l;
• שעורה פנינה - 0,5 כוסות;
• שום - 4 שיניים;
• גזר לבן - 60 גרם;
• בצל - חתיכה אחת;
• תפוחי אדמה - 200 גרם;
• tkemali - 1.5 כפות. כפות;
• uzho-suneli, פלפל שחור ומלח - 1 כפית כל;
• דפנה, פלפל מתוק.

הכנה

1. בשר מבושל במים עד רך.
2. מבשלים בנפרד את שעורה פנינה ספוגה, שטף והוסיף עם תפוחי אדמה אל הבשר.
3. לאחר 10 דקות של בישול, Passerings מבצל parsnips, תבלינים, tkemali, שום מוצגים, מרק עם ברביקיו מחומם במשך 5 דקות.

מרק סורל עם שעורה פנינה - מתכון

מרק עם שעורה פנינה, המתכון של שמוצג להלן, מוכן עם חמוץ ויש לו חמוץ נעים. המנה מתבצעת על כבש או בשר בקר, אשר מבושל מראש עד מוכן בכל חתיכה, ולאחר מכן לחתוך מנות להוסיף לסיר בשלב הבישול הסופי.

המצרכים:

• בשר - 300 גרם;
• מים - 2 l;
• שעורה פנינה - 1/3 כוס;
• סורר - 300 גרם;
• ביצים - 2 חתיכות;
• בצל ופלפלים - 1 PC;
• תפוחי אדמה - 250 גרם;
• ירקות, מלח, פלפל - לפי הטעם.

הכנה

1. מרתיחים את הבשר, להסיר מהמחבת.
2. במרק, מבושלים ירקות, מבושל בנפרד עד דגנים מוכן, לבשל במשך 10 דקות.
3. מוסיפים חומציות, תבלינים, בשר, מציגים ביצים מוקצפות, מערבבים, מחממים את המזון במשך 5-10 דקות.

מרק עם כדורי בשר ושעורה פנינה

מרק פרל הוא מתכון שניתן למכור על מרק כלשהו או מבושל עם קציצות שייתן חם את העושר הרצוי ואת הארומה. הרכב הלא סטנדרטי של המנה עם פטריות כרישה תיצור הרכב מדהים לכל המאפיינים, ראוי לשבח הגבוה ביותר.

המצרכים:

• כוח - 300 גרם;
• מים - 2 l;
• שעורה פנינה - 1/3 כוס;
• פטריות - 200 גרם;
• פלפל בולגרי - 0,5 יח ';
• בצל - 0,5 חתיכות;
• כרישה וגזר - 1 PC;
• תפוחי אדמה - 300 גרם;
• עגבניות - 2 יח ';
• מלח, פלפל, תבלינים, ירקות, שמן.

הכנה

1. משרים ומרתיחים בנפרד perlivka, שטף.
2. בצל מוסיפים את הבצלים, מלח, פלפל, מערבבים, מכינים כדורי בשר עגולים.
3. מרתיחים את תפוחי האדמה במים למשך 10 דקות, מוסיפים כוסית של כרישה, גזר ופטריות, שעורה פנינה, פלפל בולגרי, עגבניות מגורדות וקציצות.
4. מתבלים את המנה, מבשלים במשך 10 דקות, מגישים עם ירקות.

מרק פרל ב רב משתנים

מרק עשירים וריחניים עם סרגל פנינה במולטיוורק יתקבלו. פונקציונליות של המכשיר מאפשר לך לקבל ללא שליטה מופרזת הגון בכל הפרמטרים של המנה. לשים מזון במכשיר, ובחירה במצב הרצוי, לאחר זמן מוגדר אתה יכול ליהנות ארוחה דשנה.

המצרכים:

• בשר - 500 גרם;
• מים - 2.5 ליטר;
• שעורה פנינה - 0,5 כוסות;
• בצל וגזר - 1 PC.
• תפוחי אדמה - 350 גרם;
• מלח, פלפל, תבלינים, שמן.

הכנה

1. ב multicastry להניח את בשר בקר ושמן פנינים ספוג, לזרוק בצל וגזר, להגדיר את המשטר "מרק" במשך 1.5 שעות.
2. לאחר האות, מוסיפים מרק שעורה פנינה עם תפוחי אדמה בשר, העונה להאריך את המשטר אותו במשך 30 דקות.