בצק לאפייה תמיד יכול להיעשות על פי מתכונים שונים כל הזמן אלתור. אחרי הכל, אם הכל אותו דבר, החיים ייראו משעממים ולא מעניינים. גם אם אין לך ילדים עדיין, אל תדאג, אנחנו נעודד את עצמנו. כדי לעשות זאת, אנו מציעים לך אופים עוגיות מתולתל יפה וטעים על פי המתכונים המתוארים להלן.
מאפים מוכנים יביא הרבה שמחה, הן לילדים והן למבוגרים.
מתכון עבור עוגיות shortcake
המצרכים:
- קמח - 2 פריטים;
- מרגרינה - 250 גרם;
- אבקת סוכר - פריט אחד;
- ביצה - 1 חתיכה;
- לימון - 0,5 חתיכות;
- אגוזי מלך, צימוקים - אם תרצה;
- סודה ומלח.
הכנה
אז, מרגרינה או חמאה הוא שפשף היטב לפני קבלת מסה הומוגנית עם אבקת סוכר. לאחר מכן מוסיפים את הביצה וממשיכים לערבב עד שהגבישים מתמוססים לגמרי. לאחר מכן, לזרוק קמצוץ של סודה לשתיה, מלח, לימון מגוררת ומערבבים היטב. עכשיו לאט לאט לשפוך את הקמח במהירות ללוש בצק בהיר, הומוגני, פלסטיק. ואז לגלגל אותו עם שכבה דקה להשתמש בתבניות בצורת לחתוך את החסר. פני השטח של העוגיות מרוחים בביצים, מפוזרים באגוזים, פרגים או מעוטרים בצימוקים. אנו אופים הבנתי עוגיות לחם קצר לצבע זהוב בטמפרטורה של כ 200 מעלות.
איור ביסקוויטים
המצרכים:
- חמאה - 200 גרם;
- קמח - 350 גרם;
- גבינת קוטג '- 300 גרם;
- אבקת אפייה - כפית אחת;
- ונילין - לפי הטעם.
הכנה
בחמאה המרוככת, מוסיפים גבינת קוטג ', מערבבים, ואז שופכים בעדינות את הקמח ואבקת האפייה. את הבצק הגמור הוא התגלגל דק ותבניות חותכים דמויות שונות. לפעמים ההורים מלמדים את ילדיהם עם עוגיה למכתבים. לשם כך, במקום דמויות שונות, הם חותכים את היצירה של האותיות.
מאפים מוכנים הם מאוד נעים לעין, כי אתה מסכים כי כאשר יש דגים, דובים, קמומיל, לבבות או פרחים על מגש, כולם אוהבים את העוגייה. ילדים עם התענוג הגדול ביותר אוכלים ביסקוויטים , כורחים עם תה טעים או חלב חם.