מאמר זה יבוא להצלה בדיוק כאשר אין זמן לבשל במשך זמן רב. אנחנו אגיד לך איך להכין פסטה טעים ומקורי עם נקניק. מ מוצרים פשוטים מאוד יהיה מאכל טעים מאוד.
המתכון לפסטה עם נקניקיות
המצרכים:
- ספגטי - 250 גרם;
- נקניקיות - 4 חתיכות;
- מלח - לפי הטעם.
הכנה
מחבת עם הרבה מים מונחת על האש ומביאה לרתיחה. כל נקניק הוא חתך לתוך 3 חלקים. ועכשיו הכי מעניין - אנחנו עוברים ספגטי לאורך נקניקיות. אנחנו מורידים את הביצים שלנו למים רותחים מלוחים ומבשלים עד שהם מוכנים לפסטה. ואז או לנקז את המים, או פשוט להוציא את הנקניקיות עם ספגטי.
פסטה ותבשיל נקניקים
המצרכים:
- פסטה - 400 גרם;
- נקניקיות - 150 גרם;
- שמן צמחי - 1 כף. כפית;
- גבינה קשה - 100 גרם;
- בשר חזיר - 100 גרם;
- ביצים - 3 חלקים;
- שמנת חמוצה - 50 מ"ל;
- חלב - 150 מ"ל;
- חמאה - 20 גרם;
- מלח - לפי הטעם.
הכנה
פסטה לבשל עד מוכן במים מומלחים, ואז לזרוק אותם לתוך מסננת, מוסיפים את שמן הירקות ומערבבים, כך פסטה לא תקוע יחד. טופס לאפיית שומן עם חמאה, לפרוש פסטה. מלמעלה אנחנו במקום נקניקיות, לחתוך לפרוסות בשר חזיר, לחתוך לקוביות קטנות.
עכשיו אנחנו מכינים את המילוי: מקציפים ביצים עם תוספת של חלב ושמנת חמוצה, מוסיפים מלח לפי הטעם. ממלאים את הפסטה עם תערובת מוכנה נקניקים. למעלה עם גבינה קשה, מגוררת על פומפיה גדולה. בטמפרטורה של כ 180 מעלות, אופים במשך 20 דקות.
מקרוני עם נקניקים במרכזה
המצרכים:
- פסטה - 300 גרם;
- נקניקיות - 300 גרם;
- שמן צמחי - 1 כף. כפית;
- קטשופ, מלח - לפי הטעם.
הכנה
נקניקיות נחתכות במעגלים. ב multivarke אנו בוחרים את מצב "חם", יוצקים את קערה של שמן צמחי, לפרוס את הנקניקיות ומטגנים אותם בערך 10 דקות עם מכסה פתוח. לאחר מכן, מוסיפים קטשופ , מערבבים ומבשלים עוד דקה 2. עכשיו מוסיפים את הפסטה ומערבבים היטב. אנחנו שופכים מים חמים. זה צריך להיות 1 ס"מ מעל לרמה של פסטה, לערבב. המכסה של המרובע סגור, אנו בוחרים את מצב "Pilaf" ואת זמן הבישול הוא 20 דקות. לאחר מכן, פתח את המכסה לערבב את התוכן. פסטה עם נקניק מוכן, אתה יכול לשרת את השולחן!
מקרוני עם נקניק וגבינה
המצרכים:
- פסטה - 300 גרם;
- נקניקיות - 300 גרם;
- גבינה - 100 גרם;
- שמן זית - 1 כף. כפית;
- בצל - 100 גרם;
- שום - 2 ציפורן;
- עגבניות שימורי - 300 גרם;
- שמנת שומן - 120 גרם;
- מרק עוף - 450 מ"ל;
- מלח, פלפל - לפי הטעם;
- בצל ירוק - חבורה אחת.
הכנה
בצל חתוך לקוביות קטנות, קוצצים שום, נקניקיות פרוסות לפרוסות ועגבניות - קוביות. במחבת מטגנים את הנקניקיות כ -3 דקות בשמן זית. אחר כך אנחנו מפזרים את הבצל ומבשלים עד שהוא משחים. לאחר מכן, מוסיפים את השום, מערבבים ומטגנים בערך 20 שניות.
יוצקים לתוך המחבת מרק עוף , יוצקים את הפסטה ומערבבים. מוסיפים את העגבניות, השמנת, המלח והפלפל לפי הטעם. לאחר מרק החלה לרתיחה, להפחית את האש ומבשלים מתחת למכסה במשך 15-20 דקות עד רכות של פסטה. ואז לכבות את האש, להוסיף גבינה, מגורד על פומפיה בסדר, ומערבבים. למעלה עם בצל ירוק מפוזרים.