מניק - מתכונים פשוטים של עוגה תוצרת בית מדהימה

מניק, המתכון לאי-שפיות הוא פשוט, יכול להיות מוגש כפאי עצמאי או משמש כבסיס לקשט עוגה טעימה. כדי לעשות זאת, עוגה נפוצה הוא לחתוך למספר חלקים אורך ו ספוג עם קרם המתאים.

עוגת מניק

אם אתה לא יודע איך לאפות mannik, את הווריאציות המוצגות של ניסוחים יעזור לך להבין את כל הדקויות של הביצועים שלהם, באמצעות בסיס אחר עבור העיצוב של הבדיקה ורכיבים נוספים. גם אלה אשר אופים קינוח בפעם הראשונה יהיה בקלות להתמודד עם המשימה יהיה לרצות את עצמם ואת משפחתם עם פינוק טעים ושימושי כוס תה או קפה.

מניקור על קפיר - מתכון פשוט

מניק על קפיר ללא קמח - נחשב אופציה קלאסית בין מאפים מסוג זה. כפיר עוזר לקבל את המרקם הכי עסיסי ומאוורר, והעדר קמח מגדיל את הערך של הקינוח, מה שהופך אותו מאוזן יותר. היצירה של שש מנות משקה של הפה של מעדנים ידרוש סך של שמונים דקות מזמנך.

המצרכים:

• מאנגה - 250 גרם;
• ביצים עוף - 2 חתיכות;
• חמאה - 50 גרם;
• סוכר מגורען - 150 גרם;
• אבקת אפייה - 10 גרם;
• כפיר - 300 מ"ל;
• וניל, אבקה.

הכנה

1. הגרגרים נשפכים במשך ארבעים דקות לפחות עם קפיר.
2. שאר החומרים הם הציג, את החומר שנוצר הוא זע ומזג לתוך עובש.
3. אחרי ארבעים דקות של אפייה ב 185 מעלות, המאניק, שמתכון שלו מניח שימוש בכפיר, יהיה מוכן.
4. אפשר להתקרר מעט ומפזרים אבקת סוכר לפני ההגשה.

המתכון של החלב על החלב

לאחר מכן, תלמד כיצד אופים mannik, לוקח כמו חלב אלמנט העיקרי. למעשה, עוגה כזו - חלופה מצוינת לדייסה סולת השמצה הידועה לשמצה. אם הילדים מסרבים לאכול כאלה בצורה טהורה שלהם, להכין לטפל עם ההוראות הנ"ל. מן הילדים טעים קיבל סביר לסרב. בעוד חמישים דקות אתה יכול לקבל שש מנות של קינוח טעים.

המצרכים:

• חלב, סולת וסוכר - עבור 1 כוס;
• ביצים עוף - 2 חתיכות;
• חמאה - 50 גרם;
• ונילין - קמצוץ;
• כיבוי על ידי חומץ של סודה - 5 גרם;
• אבקה.

הכנה

1. מתכון המניקה לחלב הוא פשוט. בקערה, מערבבים וממזגים את כל החומרים הזורמים חופשי, ולאחר מכן יוצקים את החלב מבושל, תוך ערבוב תערובת אינטנסיבי.
2. להכניס חמאה מומסת סודה מרווה, לשפוך את החומר לתוך עובש.
3. שלח את המיכל לאפות ב 180 מעלות במשך ארבעים דקות.
4. מפזרים לפני ההגשה.

מניק עם תפוחים

באמצעות פירות או פירות יער המתכון, ניתן למזער את הסיכון לקבל את עיסת העוגה היבשה. כאשר אתה לומד איך להכין mannik עם תוספת של תפוחים, תוכל להבטיח את העסינות של מעדנים לגוון את הטעם הרגיל של הקינוח האהוב עליך. תפוחים ניתן להחליף עם אגסים, שזיפים, משמשים או פירות יער. זה לוקח קצת יותר משעה כדי לקשט את המנה, התוצאה הסופית היא שש מנות.

המצרכים:

• קמח, סולת, סוכר וכפיר - כוס אחת;
• את הביצה שנבחרה היא 1 חתיכה;
• חמאה - 40 גרם;
• קינמון הקרקע - 10 גרם;
• סודה - 5 גרם;
• תפוחים - 2-3 יח '.

הכנה

1. מיץ ביצה מוקצף בשילוב עם דגני בוקר, קמח, חמאה מומסת והשאיר במשך ארבעים דקות.
2. מכניסים סודה, קינמון, פרוסות תפוחים, מערבבים ומתפשטים לתוך מיכל אפייה.
3. מאניק מוכן, המתכון שבו כרוך שימוש תפוחים, שלושים וחמש דקות ב 195 מעלות.

מניק מאנטיק

שמירה על צום, או דבקות ברעיונות של צמחונות, אתה יכול לעשות mannik ללא ביצים ומוצרים אחרים ממוצא מן החי. כדי להעשיר את הטעם המאפיינים של הטובין, אתה יכול להוסיף צימוקים מאודים, משמשים יבשים או שזיפים מיובשים על הבצק סיים לפני האפייה, חותך את הפירות היבשים קצת. בסך הכל, תצטרך שעה וחצי כדי להאכיל את הקינוח הרזה של שישה אוכלי.

המצרכים:

• מנגה, סוכר ומים - 1 כוס;
• שומן צמחי - 0.5 ס"מ;
• קמח מסונן - 100 גרם;
• אבקת אפייה - 10 גרם;
• ונילין.

הכנה

1. כל החומרים למעט הקמח מסננים תערובת המונית ולתת חצי שעה לחלוט.
2. מערבבים את הקמח, מפזרים את הבסיס לתוך תבנית ואופים ב 180 מעלות במשך שעה אחת.

מניקור על המים

הכנת המן על פי המתכון הבא - המשך הנושא הרזה. היעדר מוצרים skoromnyh מאפשר לך לכלול את התוצאה בתפריט של vegetarians או לשמור על צום. לצלחת הקינוח לא נראה טרי מדי, במקרה זה, הוסיף אבקת קקאו, מה שהופך סוג של טעם לפי הטעם. אחרי שבעים דקות על השולחן שלך יהיו שישה חלקים של שיפון רזה.

המצרכים:

• מנגה, סוכר, מים חמים - 1 כוס;
• שומן צמחי - 50 מ"ל;
• קמח חיטה מסודר - 0.5 מ ';
• אבקת קקאו - 60 גרם;
• סודה פדים - 10 גרם;
• אבקה.

הכנה

1. מתכון מאנר על מים הוא יסודי. בתחילה, יוצקים את crop עם מים חמים ממותקים, ואחרי חצי שעה להוסיף את שאר האלמנטים מהרשימה.
2. מעבירים את החומר שנוצר לתוך תבנית ולשלוח אותו לתנור מחומם ל 200 מעלות במשך שלושים וחמש דקות.
3. קינוח מוגש על ידי מפזרים אותו עם אבקה על גבי.

מאניק שוקולד

למעריצים של אפייה שוקולד, המידע להלן יעזור לך להבין איך לבשל את mannik בתנור ככל האפשר שוקולד. טעם הרוויה יוסיף לחלב בצק או אם רוצים שוקולד כהה, ומרקם עדין יספק שמנת חמוצה. התהליך כולו ייקח כמעט שעתיים, אבל התוצאה היא שווה את זה. מתוך מספר זה של מוצרים, עוגה תתקבל, אשר ניתן לחלק לשש או שמונה מנות.

המצרכים:

• קמח, סולת וסוכר מגורען - עבור 1 כוס;
• ביצי עוף - 4 יח ';
• שמנת חמוצה - 300 גרם;
• חמאה וחלב שוקולד - 100 גרם;
• שומן צמחי ואבקת קקאו - 3 כפות. כפות;
• סודה מרופט וסוכר וניל - 1 כפית;
• קקאו או אבקה לקישוט.

הכנה

1. מערבבים סולת עם שמנת חמוצה ומשאירים לשעה.
2. מערבבים את החומרים הנותרים ואופים מניקור טעים במשך שעה ב 180 מעלות.
3. לפני ההגשה, לשפשף את פני השטח של עוגת קקאו או אבקת סוכר.

מניקור curd

מאניק עדין ועסיסי עם גבינת קוטג ', המתכון של המוצג להלן, יעניין את האוהדים של אפייה. עבור העיצוב שלה, עדיף להשתמש במוצר של תוכן שומן בינוני ומרקם רך. גרגרים עדיף להסיר באמצעות בלנדר או על ידי עובר דרך מסננת. עם מספר המרכיבים המפורטים המתכון, אתה מקבל על שמונה מנות של מעדנים. הזמן לרישום ייקח שבעים דקות.

המצרכים:

• מנגה סוכר מגורען - עבור 1 כוס;
• חלמונים וחלבונים - 3 יח ';
• גבינת קוטג '- 300 גרם;
• שמנת חמוצה - 100 גרם;
• אבקת אפייה - 10 גרם;
• וניל, אבקה.

הכנה

1. חלמונים מחית ממותקים משולבים עם גבינת קוטג ', מרכיבים רופפים ושמנת חמוצה, שנותרו חצי שעה.
2. מערבבים בעדינות את פסגות החלבונים.
3. אופים את העוגה מהבסיס במשך חמישים דקות, תוך שימוש בתנור מחומם ל 180 מעלות.

מניק על יוגורט

על יוגורט, מתכון mannika הוא פשוט ואינו דורש מימוש של מוצרים מזוקקים ומיומנויות מיוחדות בפועל הקולינרי. את בסיס חלב חמוץ ניתן לקחת טבעי ללא תוספים או עם חומרי מילוי שונים. מתכון זה הוא דרך מצוינת להשליך את המוצר בתום תאריך התפוגה. ארבע מנות של קינוח מדהים אתה יכול לאפות תוך שבעים דקות.

המצרכים:

• סולת ויוגורט - כוס אחת;
• ביצה של עוף - 1 חתיכה;
• סוכר מגורען - 100 גרם;
• אבקת אפייה - 5 גרם;
• צימוקים ללא בורות - 100 גרם;
• חמאה - 50 גרם;
• אבקה.

הכנה

1. מערבבים את כל המרכיבים הרופפים והלחים בקערה.
2. אחרי רבע שעה, צימוקים מאודים מעורבבים והכניסו את הבסיס לתוך עובש.
3. אופים מניקור עם צימוקים במשך ארבעים דקות ב 180 מעלות.
4. קינוח מוגשת בצורה חמה או מקורר, מפוזרים אבקת סוכר.