אני רוצה לפנק את עצמי עם פרוסה של עוגה טעימה ומכרז, אבל אין שום רצון להדליק את התנור? אז היום הנושא של המאמר שלנו הוא רק בשבילך. אנו אגיד לך כמה מהר ובקלות מן המוצרים הזמינים אתה יכול לבשל מעדנים מתוקים ללא תחרות ללא אפייה . הבסיס של מנות אלה הוא, ככלל, עוגיות קינוח מתוק, ואת מרכיב מחייב ו הספגה בו זמנית הוא שמנת חמוצה עם סוכר, ולפעמים בלעדיו. מוסיפים את אותם מרכיבים שונים בצורת פירות יער, פירות, כמו גם אגוזים פירות מסוכרים , אתה יכול בכל פעם לקבל טעם ייחודי חדש של קינוח סיים, אשר ייהנו על ידי מבוגרים וילדים.
מתכון לעוגה מעוגיות ושמנת
המצרכים:
- כל עוגיות קינוח - 250 גרם;
- שמנת חמוצה (20% שומן תוכן) - 450 גרם;
- סוכר מגורען - לפי הטעם;
- אגוזים - לפי רצון וטעם;
- צימוקים - לפי רצון וטעם.
הכנה
כל צורה, קערה עמוקה או קערה בגודל הנכון, הוא מרופד עם סרט מזון, משאיר מלאי לעטוף את העוגה. לאחר מכן שכב את שכבת העוגיות כך שהתחתית מכוסה לגמרי. למעלה עם שמנת חמוצה, אם תרצה קצוץ עם תוספת של סוכר מעורבב עם אגוזים הקרקע או צימוקים. דרגת המתיקות של העוגה נקבעת לפי הטעם שלך. אם אתה אוהב מאפים מתוקים ועוגיות, נלקח עוגה, מכיל מעט סוכר, אז, כמובן, שמנת חמוצה צריך להיות ממותק או שאתה יכול לערבב קצת ביסקוויטים מרוסקים לתוכו. עכשיו שכב את השכבה הבאה של עוגיות ושוב שמנת חמוצה וכן הלאה. אנחנו עוטפים את העוגה שהתקבלה עם גיליון של הסרט השמאלי ושולחים אותו למקרר למשך מספר שעות כדי לספוג אותו. לפני ההגשה, אנחנו לקשט את המנה בהתאם לטעם שלך ואת הרצון.
עוגת ג'לי עם שמנת חמוצה, עם עוגיות, בננות וקיווי
המצרכים:
- שמנת חמוצה - 320 מ"ל;
- ג'לטין - 10 גרם;
- עוגיות חמאה עוגיות - 160 גרם;
- סוכר מגורען - כוס אחת;
- בננות - 2 חתיכות;
- פרי קיווי - 2 יח '.
הכנה
יוצקים את הג'לטין במים קרים רותחים במשך עשרים דקות, ואז מחממים אותו עד שהוא מתמוסס, אבל לא לרתיחה, תוך בחישה מתמדת. מקציפים את השמנת החמוצה עם הסוכר, ומוסיפים לה זרם חם של ג'לטין. מיד להמשיך העיצוב של העוגה. בתחתית המנות העמוקות, המכוסות בסרט אוכל, שחרר את הקליפה וקילף את הקיווי ואת עיני הבננות וכסה בשכבה של ריבת שמנת חמוצה. לאחר מכן להפיץ את השכבה של מתפורר לא עוגיות דק מאוד, שוב למלא את הג'לי, לחזור על שכבת פירות וכן הלאה. אנחנו עושים הכל מהר מאוד לשים את התבנית במקרר להקפיא. להפוך את העוגה מוכנה על צלחת ולהסיר את הסרט. על הדף לקשט עם חתיכות של פירות ולהגיש אותו לשולחן. התיאבון!
עוגת עוגיות "דגים" עם שמנת חמוצה וגבינת קוטג '
המצרכים:
- עוגיות טריות "דגים" - 500 גרם;
- סוכר מגורען - 2 כוסות;
- שמנת חמוצה - 475 מ"ל;
- אבקת קקאו - 1 כף. כפית;
- גבינה בינונית - 220 גרם;
- שוקולד או כהה - 150 גרם;
- חמאה - 100 גרם;
- אגוזי מלך קלופים - כוס אחת.
הכנה
מערבבים עם שמנת חצי כוס כוס סוכר ומכים היטב. אז אנחנו מציגים אגוזי מלך כתוש, עוגיות "דגים", לערבב ולהשאיר במשך עשרים דקות. כלים עמוקים או צורה של בטנה הסרט מזון לשים חצי תערובת של שמנת חמוצה עם ביסקוויטים ואגוזים. למעלה, להפיץ את התערובת המתקבל על ידי הצליף עד חלקה עם חמאה מרוככת וחצי כוס סוכר. אנחנו מכסים את החלק הנותר של תערובת חמוץ ולתת לו להתבשל במשך שעה או שעתיים. עוגה מוגזמת מפוזרת מלמעלה, ובצדדים עברה דרך שוקולד מגוררת והוגשה לשולחן.