כמובן, הכנת לחמניות ביסקוויט אינו תרגיל קל, זה דורש מיומנויות מתאימות ומיומנויות בסיסיות ביצירת ממתקים. עם זאת, אם יש לך את האחרונה, ולאחר מכן את המתכונים מן המאמר שלנו יהיה godsend ב cookbook שלך. איך לעשות רול עם בננה לקרוא להלן.
מתכון לגליל שוקולד "ג'ירפה" עם בננה
המצרכים:
לבדיקה:
- ביצים - 4 חתיכות;
- קמח - פריט אחד;
- סוכר - פריט אחד;
- אבקת קקאו - 2 כפות. כפות.
קרם:
- חלב מרוכז (מבושל) - סיר אחד.
למילוי:
- בננה.
הכנה
- חלמוני ביצה מופרדים מחלבונים: מחצית הסוכר מוכה בחלמונים, ומחציתם לבנים. האחרון נדרש לשטוף לתוך קצף. עכשיו לשלב בעדינות את שתי תערובות ביצים, כל הזמן תוך ערבוב, לאט להוסיף את הקמח נמס בעבר.
- הבצק מחולק לשני חצאי ואחד מהם מעורבב באבקת קקאו.
- אנחנו מכסים את מגש האפייה בנייר אפייה, שבו כתמי הג'ירפה צבועים בקווים עבים בעזרת עיפרון פשוט.
- בצק ללא קקאו אנו שופכים לתוך שקית הקונפיטורה וחוזרים על השבץ כבר בעזרתו.
- אנחנו מכניסים את הבצק לתנור במשך 2-3 דקות ב 180 מעלות, ואז יוצקים את כל החלק שוקולד. אנחנו אופים ביסקוויט במשך 15-20 דקות ב 180 מעלות.
- אחר כך מעבירים את העוגה על מגבת, משמנים בחלב מרוכז , מניחים את פרוסות הבננה. מקפלים את ביסקוויט רול עם בננה חלב מרוכז ולהשאיר אותו מגניב.
- זה כל ביסקוויט רול שלנו "ג'ירפה" עם בננה מוכן!
מתכון ביסקוויט מתגלגל עם בננה
המצרכים:
- סוכר - 125 גרם;
- קמח - 125 גרם;
- ביצים - 3 חלקים;
- חלב מרוכז מבושל - 200 גרם;
- בננות - 2 חתיכות;
- שמנת להקלה - 100 מ"ל;
- אבקת סוכר;
- שוקולד - 10 גרם.
הכנה
ביצים להכות עם סוכר עם מערבל במשך 10 דקות - בסופו של דבר אתה צריך לקבל מסה קלה עם פסגות חדות. מערבבים בעדינות את המסה הביצית אוורירי, יוצקים את הקמח מראש מסודר אליו. יוצקים את הבצק שנוצר על גיליון אפייה (30x20 ס"מ, מכוסה נייר קלף) ואופים ב 180 מעלות במשך 10 דקות. מקפלים את העוגה החמה במגבת רטובה (אל תשכחו להסיר את הקלף מהחלק האחורי של העוגה) ועזבו להתקרר לגמרי. מגניב קר להתגלגל בזהירות, שמן עם חלב מרוכז. מקציפים את השמנת ומפיצים אותה על החלב המורכב. אנחנו מוסיפים את הקינוח עם פרוסות בננה ומגלגלים את הגליל לאחור.
אנחנו מקשטים את הלחמנייה עם שרידי חלב מרוכז, שוקולד מגורר ואבקת סוכר.