כרוב מבושל עם נקניקיות בר רב הוא צלחת שמתאימה לא רק לארוחת צהריים, אלא גם לארוחת ערב משפחתית דשנה. ובעזרת המכשיר המודרני הזה, הוא מוכן פעמיים מהר. בואו לברר איתך איך זה טעים להוציא כרוב עם נקניק.
המתכון של כרוב מבושל עם נקניקיות מרובת משתנים
המצרכים:
- כרוב טרי - 1 ק"ג;
- נקניק מבושל - 200 גרם;
- נורה - 1 חתיכה;
- גזר - 1 חתיכה;
- עגבניות - מחשב אחד;
- תבלינים;
- ירוק טרי -1 חבורה.
הכנה
אז, את הבצל הוא ניקה וגרוס עם קוביות של סכין קצוץ, ואת הגזרים הם שפשפו על הנכד. במיכל הרב-תכליתי אנחנו שופכים את השמן ומעבירים בו את הירקות, על ידי הפעלת תוכנית "ז'רקא" למשך 20 דקות. לאחר מכן, פתח את המכסה של המכשיר וזורקים את נקניקיות לחתיכות. עגבניות נשרפות, מסירים אותן בזהירות מן העור, חתוכות לקוביות, יחד עם הכרוב הקצוץ, אנחנו שולחים אותו למרובה. לאחר האות קול, יוצקים חצי כוס מים, לבדוק מליחות העונה עם תבלינים. הפעל את "מרווה" מצב ולזהות בערך 1 שעה. לפני ההגשה, מפזרים את המנה עם עשבי תיבול טריים.
כרוב מבושל עם נקניק מעושן ב רב משתנים
המצרכים:
- כרוב לבן - 0.5 מזלג;
- נורה - 1 חתיכה;
- גזר - 1 חתיכה;
- נקניק מעושן - 400 גרם;
- רסק עגבניות - פריט אחד;
- שום - 2 ציפורן;
- סוכר - 1 כפית;
- תבלינים;
- שמן זית.
הכנה
ירקות הם שטופים ומעובדים, ונקניק הוא חתך לאותם חלקים. חותכים כרוב עם סכין על הריבועים, וקוצצים את הבצל והגזר בעדינות ולהעביר את שמן רזה ב multivark פתוח, בחירת מצב "אפייה" במשך כ -10 דקות. כאשר הירקות משחימים קלות, אנחנו זורקים נקניקיות וממשיכים לבשל באותו מצב עוד 10 דקות, ואז מוסיפים כרוב כתוש, מכניסים את רסק העגבניות מדולל במים וסוחטים שום. לזרוק את עלה הדפנה, העונה עם תבלינים, בזהירות לערבב הכל והניח את "מרווה" התוכנית על הצג במשך כ 40 דקות. בסוף הזמן, המנה שלנו מוכנה לשרת! וכפי צלחת בצד, פירה נהדר.
כרוב מבושל עם נקניקיות ואפונה במרכך
המצרכים:
- נורה - 100 גרם;
- גזר - 100 גרם;
- נקניק מעושן -100 גרם;
- כרוב לבן - 600 גרם;
- אפונה ירוקה - 100 גרם;
- שמן צמחי - 80 מ"ל;
- מים - 150 מ"ל;
- תבלינים.
הכנה
הנורה מנוקה וחותכת לקוביות קטנות. גזר מעובדים קש קצוץ. עם נקניקיות להרים את הקליפה וקוצצים את הפרוסות. מתכון זה אתה יכול להשתמש בכל נקניקיות: מעושן, מבושל או פשוט נקניקיות חלב.
כרוב טרי מגורר חתיכות קטנות של חתיכות קטנות. בקיבולת של multivarka, לשפוך קצת שמן לחמם אותו במצב "חם". אז אנחנו שמים גזר עם בצל ו wesser 5 דקות כדי הזהב. לאחר מכן, מוסיפים את נקניק מעושן לקערה של multivark וזורקים את אפונה ירוק מפשיר. אנחנו מסיימים את כל הדקות 3, ואז אנחנו מפיצים את הכרוב ומערבבים אותו ביסודיות. אנחנו מוסיפים מנה
לאחר מכן, לזרוק כמה אפונה של פלפלים ריחניים מתוק אגוז מוסקט. אנחנו יוצקים מים רותחים חמים, מערבבים אותו עם מרית עץ ולהזיז את המכשיר למצב "מרווה", הגדרת טיימר במשך 30 דקות. כאשר הכרוב הופך רך, לכבות את multivark, לשפוך את הפלפל השחור לטעם, שוב בזהירות לערבב הכל ולהשאיר אותו במשך 10 דקות.טוב, זה הכל, אנחנו פורסים את המנה מוכנה על צלחות נחמד ומגישים עם ירקות טריים.