פאי עם גבינת קוטג 'ב multivark הוא רך וקל בשל התחממות הדרגתית ואחידה, אשר לא ניתן לספק על ידי כל תנור.
עוגה עם תפוחים וגבינת קוטג 'במשתנה רב-משתני
אוהדים של אפייה רטובה ודחוסה יהיה ללא ספק מעריך את זה עוגה עם תוספת של תפוחים. בזכות מיץ תפוחים, סוג זה של אפייה רק רוכש את כל התכונות המפורטות.
המצרכים:
- צימוקים - 45 גרם;
- סוכר - 155 גרם;
- חמאה - 175 גרם;
- תפוח (בינוני) - 1 חתיכה;
- ביצים - 3 חלקים;
- גבינת קוטג '- 230 גרם;
- קמח - 245 גרם;
- אבקת אפייה - 10 גרם.
הכנה
מראש קיטור צימוקים עם מים רותחים. סוכר יחד עם חמאה מרוכך יהפוך קרם לבנבן מפואר. חותכים את התפוח לקוביות קטנות, לאחר ניקוי. גבינת קוטג ', אם יש צורך, לסחוט היטב ולטחון, לשלב עם משולש של ביצים מוקצף. מוסיפים את המסה חמאה, חתיכות של תפוחים וצימוקים גבינת קוטג '. המרכיבים האחרונים הם מרכיבים יבשים, כלומר תערובת של קמח ואבקת אפייה.
מחלקים את הבצק המוגמר בקערה ואופים במשך שעה וחצי במצב "אופים". על ידי אנלוגיה, אתה יכול גם לעשות עוגה עם אגסים וגבינת קוטג 'ב multivarquet, רק לנסות לבחור אגסים קשה עבור מתכון כזה.
עוגת שוקולד עם גבינת קוטג 'ב multicrew
המצרכים:
- גבינת קוטג '- 265 גרם;
- קמח אורז - 45 גרם;
- קמח שקדים - 230 גרם;
- שוקולד - 135 גרם;
- קליפת תפוז אחת;
- סוכר 215 גרם;
- ביצים - 4 חתיכות;
- חבילה של ונילין;
- אבקת אפייה - 10 גרם.
הכנה
מערבבים את שני סוגי הקמח יחד עם אבקת אפייה. שוקולד להמיס ולהכות עם גבינת קוטג ', ונילין וחלמונים. מוסיפים את קליפת תפוז וחצי סוכר. מערבבים את חצי הסוכר הנותר עם חלבוני ביצים וצלפים עד שיוצבו פסגות יציבות. יוצקים מרכיבים יבשים לתערובת הקורד, ולאחר מכן לשלב בעדינות הכל עם קצף מן החלבונים. מחלקים את הבצק בצורה שמנונית ומבשלים על "אפייה" במשך שעה.
עוגת חול עם גבינת קוטג 'וגרגרים ב multivark
עבור מתכון זה, אנחנו לא יהיה לערבב את shortcake קלאסי, אבל נעצור על וריאציה שלה, וזה הרבה יותר קל להכין עובש בעת בישול multivarquet.
יחד עם גבינת קוטג 'מלית, מלית עוגה יהפוך מבחר ברי, אבל אתה יכול לעשות עוגה עם גבינת קוטג' ושזיפים או פירות אחרים multivark באמצעות המתכון הזה.
המצרכים:
לבדיקה:
- סוכר - 75 גרם;
- קמח - 165 גרם;
- סודה - 5 גרם;
- חמאה - 85 גרם.
למילוי:
- גבינת קוטג '- 265 גרם;
- סוכר - 80 גרם;
- ביצה - 1 חתיכה;
- תערובת של גרגרים - 65 גרם;
- שמנת חמוצה - 35 גרם.
הכנה
מערבבים את הסודה עם הקמח. עם בלנדר או סכין, קוצצים את הקמח יחד עם החמאה ומפזרים סוכר לתערובת. שים חצי מהבצק בקערה של המכשיר. עבור המילוי, שוט את כל המרכיבים מהרשימה, למעט פירות יער, יחד, להפיץ אותם על גבי שכבת החול. הניחו את פירות יער, מפזרים את כל הבצק הנותר ומבשלים על "אפייה" במשך שעה.
עוגה עם גבינת קוטג 'ב multivariate - מתכונים
המצרכים:
- גבינת קוטג '- 830 גרם;
- חמאה - 25 גרם;
- סוכר - 55 גרם;
- לחם פירור - 65 גרם;
- גבינת שמנת - 175 גרם;
- ביצים - 2 חתיכות;
- קמח חיטה - 35 גרם;
- מיץ לימון - 15 מ"ל;
- קליפת לימון גדול;
- תמצית וניל - 10 מ"ל.
הכנה
לאחר השמנת הקערה של המכשיר, מפזרים אותו עם פירורי לחם. גבינת גבינה יחד עם סוכר גבינת שמנת, מוסיפים את שאר המצרכים מהרשימה. מחלקים את הבצק בצורה מוכנה ומבשלים הכל באפייה כ -80 דקות.