אלה בני מזל שיש להם כבר ספינת קיטור, יודעים כי בישול זה פשוט להפליא, ועושה תפוחי אדמה מאודים היא גם דרך לחסוך מקסימום של ויטמינים ו micronutrients שימושי בצלחת. ואם אתה מכין כוסמת בדוד כפול - croup, שהוא אהב במיוחד על ידינו, אז ארוחת צהריים טובה או ערב מובטחת לך.
כשלעצמו, כוסמת היא מוצר תזונתי. לכן, זה מתאים באופן מושלם למי לעקוב אחר דיאטה, הימנעות מזון קלוריות גבוהה.
איך לבשל כוסמת בדוד כפול?
הדרך הקלה ביותר לעשות כוסמת בדוד כפול - למלא עם מים בשיעור של 1 עד 1, מלח ולהגדיר את הטיימר במשך 30-40 דקות. לאחר מכן מלא עם חמאה טעים, והכי חשוב את מוכנה מראש דגני בוקר מוכן. כמובן, הגרון צריך להיות שטוף ביסודיות מראש, אנו מקווים כי אתה זוכר את זה.
אלה שאוהבים דייסה רופפת יותר, יכולים לשפוך את crop עם הרבה מים.
כוסמת בדוד כפול עם ירקות
כמובן, אתה יכול להוסיף ירקות שונים כדי כוסמת ומגישים אותו לא כקישוט, אלא כמנה עצמאית לחלוטין.
המצרכים:
- כוסמת - כוס אחת;
- אספרגוס - 200 גרם;
- כרובית - 300 גרם;
- נורה - 1 חתיכה;
- פלפל מתוק - 1 PC;
- גזר - 1 חתיכה;
- כוסברה - 1 כפית;
- מלח - 2 כפיות;
- פלפל אדום - 1 כפית;
- חמאה - 3 כפות. כפות;
- אורגנו - 2 כפיות;
- שמיר - חבורה אחת.
הכנה
אנחנו שוטפים היטב את הכוסמת ומניחים אותה במחבת לבישול הדגנים. פלפל, בצל וגזר חתוך לקוביות קטנות, אנחנו חותכים את הכרובית לתוך inflorescences, ואנחנו חותכים את אספרגוס לחתיכות קטנות. ואז לשים את כל הירקות על כוסמת כוסמת, מלח, מוסיפים תבלינים ויוצקים כוס מים חמים. הכנת כוסמת בדוד כפול ייקח בערך 40 דקות. דייסה מעורבת מוכן, להוסיף חמאה, שמיר קצוץ דק יכול להיות מוגש לשולחן.
באותו אופן, כוסמת מבושלת עם עוף בדוד כפול, למעט ירקות, יהיה עליך להוסיף חתיכות של פילה עוף (כ 400 גרם), לחתוך רוחב - 6-8 ס"מ.כיוון עוף מבושל מהר מספיק, אין צורך להגדיל את זמן הבישול. ראוי לציין כי כוסמת עם עוף ב multivarque הוא גם מבושל מהר מאוד, אז אתה יכול לשים לב שני מתכונים.
כוסמת עם בשר בדוד כפול
מי אוהב קציצות או bitlets - במילה מוצרי בשר, יעריך המתכון שלנו כוסמת עם בשר בדוד כפול. המנה מתברר להיות גם שימושי ומספק.
המצרכים:
- כוסמת - כוס אחת;
- בשר טחון - 300 גרם;
- גזר - 1 חתיכה;
- כימיקלים
- מלח - לפי הטעם.
הכנה
אנחנו שוטפים היטב את העכוז, אבל ממלאים אותו עם ספינת קיטור. לאחר מכן להוסיף בשר טחון, גזר, מגורר על פומפיה גדולה, מלח ומערבבים את כל החומרים. ממלאים מים רותחים והולכים להתכונן. כמה לבשל כוסמת בדוד כפול? הגדר את הטיימר ל 40 או 45 דקות, הפעם זה מספיק כדי להפוך את הדייסה לבוא מוכן.
כוסמת עם פטריות בדוד כפול
כוסמת עם פטריות ניתן לבשל במובנים רבים, אחד מהם - מהביל.
המצרכים:
- כוסמת - 200 גרם;
- פטריות - 400 גרם;
- בצל - חתיכה אחת;
- מים - 1.5 כוסות;
- חמאה - 1 כף. כפית;
- מלח - לפי הטעם.
הכנה
בכוס ספינת הקיטור מכניסים חמאה וממיסים אותה בערך 4-5 דקות. ואז מוסיפים בצל קצוץ דק פטריות, מערבבים, וממנו אנחנו ממלאים את כוסמת כוסמת, בעבר שטף היטב. סולים, להוסיף תבלינים כרצונם, יוצקים מים חמים ולהשאיר כוסמת בדוד כפול מתחת למכסה במשך 45 דקות.