ביצים מטוגנות הם צלחת ידועה, המושלמת לארוחת הבוקר. אתה יכול לבשל את זה עם הכל: עם ירקות, עם בייקון, עם פטריות, עם עוף ואפילו תפוחי אדמה וזיתים. נספר לך היום איך להכין ביצים מקושקשות ולבביות מקושקשות במיקרוגל.
ביצים מטוגנות במיקרוגל בספל
המצרכים:
- עגבניות שרי - 4 יח ';
- ביצה - 1 חתיכה;
- גבינה של זנים קשים - 1 כף. כפית;
- ירקות טריים;
- תבלינים;
- לחם טרי;
- חמאה .
הכנה
חתיכת לחם טרי חתוכה לקוביות קטנות. עגבניות שטפו וגזעו בחתיכות קטנות. אנחנו שטפו את הירוקים. קצוץ דק, ואת לטחון את הגבינה על פומפיה. בספל אנחנו מפיצים חתיכת חמאה, פרוסות לחם, עגבניות ומפזרים גבינה מגוררת וירוקים. כל מלח להוסיף לטעום ומערבבים היטב. בקפידה לשבור את ביצה עוף, פלפל אותו קלות לשלוח את הביצים מקושקשות במשך 1.5 דקות לתוך המיקרוגל, הופך אותו במלוא העוצמה. מנות מוכנות מעוטרות בעשבי תיבול קצוצים ומוגשות במצב חם לארוחת הבוקר.
ביצים מקושקשות עם עגבניות במיקרוגל
המצרכים:
- ביצה - 2 חתיכות;
- שאלוט - 1 חתיכה;
- אפונה קפואה ירוקה - 100 גרם;
- חמאה - 20 גרם;
- שמנת דל שומן - 4 כפות. כפות;
- תבלינים.
הכנה
עובש קטן למיקרוגל, עם בליטות גבוהות, מרוחות בשמן. בצל ועגבניות הם שטופים, ניגב עם מגבת לחתוך לחתיכות קטנות. יוצקים את הירקות לתוך מיכל, לזרוק את אפונה ירוקה ומערבבים הכל ביסודיות. למעלה, להשקות את הירקות עם כף של שמנת.
מעל אנחנו שוברים את הביצה, מנסים לא לפגוע בחלמון. סולים ופלפל לפי הטעם. אנחנו שופכים עוד כפית שמנת, מכסים במכסה ושולחים אותו למיקרוגל. אנחנו מפעילים את המכשיר עבור הכוח הגדול ביותר ולזהות כ 3-4 דקות. אם אתה אוהב את חלמון עבה, ולאחר מכן להגדיל את זמן הבישול על ידי דקה. אנחנו מפזרים את הביצים עם עשבי תיבול טריים דקיקים, ומשרתים אותם על השולחן.
ביצים מטוגנות במיקרוגל בעגבניות
המצרכים:
- בזיליקום טרי - 1 סניף;
- תבלינים;
- עגבניות - 4 יח ';
- ביצה - 4 יח '.
הכנה
בעגבניות, לחתוך בזהירות את קצה בעדינות להוציא את עיסת עם כפית יחד עם הזרעים. אנחנו לא לזרוק את המכסים, לשמור אותם להאכיל, אבל לעזוב את הבשר ולהשתמש בו, למשל, להכין רטבים שונים. עגבניות מבפנים הן מלוחות ומבושלות לפי הטעם. ואז בכל עגבניה, כונן ביצה אחת טרי להוסיף קצת מלח יותר. אנחנו שולחים את החסר למכל ושולחים אותו למיקרוגל כדי להתכונן. אנחנו מסמנים על 4 דקות ומכניסים את המכשיר במלואו לקיבולת, אך זכור כי הזמן בדרך כלל תלוי בגודל של עגבניות וביצים, כמו גם על הנכונות הרצוי של החלמון. בעוד הביצים מבשלות, קוצצים את הירקות הטריים. אנחנו מניחים את צלחת הגשה על צלחת, מפזרים עשבי תיבול טריים, ומוסיפים כמה טיפות שמן זית. אנחנו מגישים ביצים מקושקשות בצורה חמה וקוראים לכולם לארוחת בוקר.
ביצים מטוגנות בלחם בתנור מיקרוגל
המצרכים:
- לחם שחור - 3 פרוסות;
- גבינה קשה - 30 גרם;
- חמאה - 2 כפות. כפות;
- תבלינים - לפי הטעם;
- ביצה - מחשב אחד.
הכנה
לחם שחור נחתך לפרוסות דקות, בזהירות עושה חור במרכז כל חתיכה, על פי הבקשה אנו מוציאים את הקרום מהם ומכניסים אותם לתוך כלי מיקרוגל מיוחדים. לאחר מכן מוסיפים כמה כפיות חמאה ואופים במשך דקה בקירוב. ביצים לשבור על גבי הלחם, יוצקים נמוך ומפזרים גבינה מגוררת. אנחנו מכינים סנדוויצ'ים של דקה 2, מפריעים כל 30 שניות. מכניסים את הביצים ללחם על הצלחת וליהנות מארוחת בוקר משובחת מהמיקרוגל.