תבשיל תפוחי אדמה יהיה ארוחת צהריים לבבית וטעימה או ארוחת ערב מלאה. זה מוכן פשוט מאוד, במיוחד אם אתה משתמש multivariate. נספר לכם כמה ניואנסים של איך להכין תבשיל תפוחי אדמה רך וטעים עם בשר טחון.
מתכון לתבשיל תפוחי אדמה עם בשר טחון ב רב משתנים
המצרכים:
- בשר טחון - 500 גרם;
- תפוחי אדמה - 500 גרם;
- נורה - 1 חתיכה;
- תבלינים;
- שמן צמחי.
כדי למלא:
- מיונז - 100 מ"ל;
- שמנת חמוצה - 100 מ"ל;
- ביצה - 4 חתיכות;
- קמח - 2 כפות. כפות.
הכנה
אנחנו בצל נקי, לחתוך לחתיכות קטנות לשלב אותם עם בשר טחון. לאחר מכן מוסיפים את כל המלח לטעום ומערבבים. תפוחי אדמה הם ניקה ו shredded בעיגולים דקים.
הבא, אנחנו מכינים את ההלבשה: מערבבים בקערה של שמנת חמוצה, מיונז, יוצקים את הקמח להזריק את הביצים. ביסודיות לערבב, העונה עם תבלינים והיכו עם מזלג. אנחנו מפזרים את קערת הירקות של שמן השמן, מפזרים את תפוחי האדמה על הקרקעית ומוזגים קצת. אחר כך אנחנו מניחים שכבת בשר ואנחנו מחזיקים אותה בחוזקה בידינו. על הדף שוב, יוצקים את תערובת שמנת לכסות עם שכבת תפוחי אדמה. יוצקים את המילוי הנותר, סוגרים את המכסה ומפעילים את מצב האפייה במשך 60 דקות. לאחר אות הצליל, סובבו בזהירות את הקדירה על הצלחת ומשרתים, חותכים לחתיכות.
תבשיל תפוחי אדמה עם דגים טחונים
המצרכים:
- תפוחי אדמה - 500 גרם;
- פילה דג - 500 גרם;
- נורה - 2 חתיכות;
- גבינה - 200 גרם;
- שמנת חמוצה - 5 כפות. כפות;
- תבלינים ;
- ירוקים.
הכנה
כדי להכין תבשיל עם בשר טחון, לחתוך את תפוחי האדמה לתוך טבעות, סלרי ו - קוביות שום, ולשפשף את הגבינה. פילה דגים שטף, דילג דרך מטחנת בשר או קצוץ דק. עכשיו לקחת צורה, לפרוס את כל החומרים: תפוחי אדמה, בצל, דגים, שמנת חמוצה, עשבי תיבול טריים ותבלינים. מפזרים בשפע גבינה מגוררת ומפזרים בעדינות מים רותחים. אנחנו מכינים את המנה במצב "אפייה" במשך כ 40 דקות.
תבשיל תפוחי אדמה עם עוף טחון ב multivariate
המצרכים:
- עוף טחון - 300 גרם;
- תפוחי אדמה - 400 גרם;
- נורה - 1 חתיכה;
- ביצה - 2 חתיכות;
- ירקות טריים - 1 חבורה;
- מיונז - 200 מ"ל;
- תבלינים.
הכנה
תפוחי אדמה ובצל הם ניקה ו לגרוס דק. לאחר מכן להפיץ את הירקות בקערה, מפזרים על טעם של תבלינים, מוסיפים ירקות קצוצים ומערבבים. עכשיו אנחנו מכינים בשר: מלח אותו ומערבבים אותו עם בצל ירוק קצוץ. ביצים שבורות לתוך piallet ו מוקצף עם מיונז. אנחנו משמנים את כוס השמן המרובה, מניחים את שכבות תפוחי האדמה ומכסים אותה באופן שווה בבשר טחון. שוב, אנחנו מפזרים את תפוחי האדמה ויוצקים את הקדרה עם תערובת הביצים. עכשיו לסגור את המכשיר ומבשלים במצב "אפייה" במשך 30 דקות.
תבשיל תפוחי אדמה עם בשר טחון ב multivariate
המצרכים:
- תפוחי אדמה - 6 יח ';
- שעועית ירוקה - 50 גרם;
- אפונה ירוקה - 50 גרם;
- ביצה - 2 חתיכות;
- פלפל אדום בולגרי - 0,5 יח ';
- עוף טחון - 200 גרם;
- תבלינים;
- גבינה - 200 גרם;
- חלב - 50 מ"ל;
- תירס - 50 גרם.
הכנה
תפוחי אדמה הם שטף היטב, ניקה, מרוסק, ביצים שבורות, שפכו חלב קריר, לזרוק תבלינים ולערבב. פלפל בולגרי מעובד, מגורר לקוביות, ושאר הירקות מופנים קודם לכן. עוף טחון מלוח לפי הטעם. אנחנו מניחים את ספל המולטיוארקה בנייר אפייה, מפיצים רסק תפוחי אדמה קטן, מפיצים בשר עוף טחון, ירקות ומפזרים גבינה מגורדת. לאחר מכן, לפרוס את יתרת תפוח אדמה, רמה אותו עם כף ולסגור את המכסה של המכשיר. אנחנו מכינים את המנה בתוכנית "אופים" במשך כ 50 דקות. אנחנו משרתים תבשיל תפוחי אדמה מקורר עם שמנת חמוצה.