המתכון לכרוב בבלילה הוא פשוט מאוד, התנאי העיקרי שיש לראות הוא לעשות מדבקה מתאימה. קרום הזהב המדהים, עוטף את עיסת המרקם טעים של כרוב פריך, נותן את המאכל טעם מדהים ניחוח, מה שהופך אותו לא רק מספק, אבל גם מאוד שימושי.
איך לבשל כרוב?
ההתחייבות של הכנה מוצלחת של מאכל זה טעים יהיה מבושל בהצלחה כרוב. לשם כך, פעל לפי ההמלצות הבאות:
- מערבבים ביצים, שמנת חמוצה, מים, קמח, מלח ותבלינים. בסופו של דבר, אתה צריך לקבל תערובת שנראית כמו בצק עבור פנקייק רגיל.
- בכופתאות המוכנות, טובלים פרוסות של כרוב מבושל ושולחים אותן למחבת חמה.
- הכנת כרוב בבלילה דורש לטיגון אותו משני הצדדים עד קרום יפה נוצר.
כרוב לבן בבלילה
ישנם סוגים רבים של כרוב, הפופולרי ביותר הוא לבן- bellied. כרוב טרי בבלילה קל מאוד להכין. כתוצאה מכך, תוכלו לקבל מאכל שימושי המכיל הרבה ויטמינים. קינוח מבושל במיוחד יוסיף טעם פיקנטי טעים למזון. היתרון הוא כי המוצר הזה הוא תמיד בהישג יד.
המצרכים:
- כרוב - ראש קטן;
- שמנת חמוצה - 0,5 כוסות;
- קמח - 7 כפות. l;
- מלח;
- תבלינים.
הכנה
- חותכים את הכרוב לפרוסות.
- מרתיחים את הכרוב כ 20 דקות.
- מערבבים את החומרים עבור הבלילה לטבול כרוב בהם. מטגנים עד הסוף.
איך לבשל ברוקולי בכרוב?
מתכונים מדהימים עם כרוב בבצק יש מגוון רחב של אפשרויות מעוררות כגון אחד הוא ברוקולי כרוב בבלילה . כדי להכין כזה צלחת בריאה ובריאה תצטרך כמות קטנה של מוצרים, אבל מהם אתה יכול ליצור מופת קולינרית אמיתית כי ייזכר במשך זמן רב על ידי כל בני המשפחה ואורחים מוזמנים.
המצרכים:
- כרוב ברוקולי - 0,5 ק"ג;
- ביצים - 2 חתיכות;
- קמח 0.5 כוס.
הכנה
- גזור כרוב לתוך inflorescences קטן.
- מרתיחים במשך 15-20 דקות.
- מקציפים ביצים, יוצקים 100 מ"ל של מים ויוצקים בקמח.
- ברוקולי מגניב ו douse.
- כרוב בבלילה מטוגן עד קרום נוצר.
בריסל נבטים בבלילה
מנה מועילה וקלה נחשבת לנבטים בבריסל בבלילה , המתכון שלה רלוונטי במיוחד בעונת הירקות. המאפיין המיוחד שלה הוא תוספת של שמרים יבשים במהירות פעולה להרכב של הבלילה. הודות להם, המנה רוכשת טעם ייחודי, אשר יספק אפילו את גורמה התובעניים ביותר יהיה נהנה על ידי משק הבית.
המצרכים:
- נבטי בריסל - 0,5 ק"ג;
- ביצה - 1 חתיכה;
- קמח 0.5 כוס;
- שמרים יבשים - 1 כפית.
הכנה
- חותכים כל קוצ'נצ'יק לשניים.
- כרוב מבושל במשך 10 דקות.
- מערבבים את שאר החומרים, בעוד שמרים מבושל במים חמים.
- כרוב מטוגן בבלילה, מבושל במשך 5 דקות.
שניצל של כרוב צעיר בבלילה
גרסה עדינה במיוחד של המנה היא כרוב צעיר בבלילה, מבושל בצורת שניצל. המאכלים נבדלים בתכונות הטעם המקורי, אשר מושגת בשל העובדה כי ירקות צעירים משמשים. אם רוצים, הם יכולים להיות טבול פירורי לחם כדי ליצור קרום קרום.
המצרכים:
- כרוב - 1 חתיכה;
- ביצים - 3 חלקים;
- כפיר - כוס אחת;
- קמח 0.5 כוס.
הכנה
- חותכים כרוב, טובלים אותו במים רותחים במשך 5 דקות.
- מקציפים ביצים, מוסיפים יוגורט, מלח ופלפל, יוצקים בקמח, מערבבים.
- הכרוב מבושל משני צדדים בבלילה מוכנה.
כרוב פקין בבלילה - מתכון
יש מתכונים רבים עבור מנות, אבל כל עקרת בית בהחלט צריך לנסות לבשל אפשרות כזו כמו כרוב פקין בבלילה. יש לו מאפיינים בעלי ערך מיוחד, כי הוא מכיל מגוון שלם של חומרים מזינים. לכן, ארוחה כזאת עם הנאה ואוכלים ילדים, אשר זה יהיה שימושי מאוד. תכונה של הבישול היא כי עלי כרוב עטופים במעטפות מקוריות, שבתוכם פרוסות עטוף גבינה של זנים מוצקים.
המצרכים:
- כרוב פקין - 0.5 ק"ג;
- גבינה - 200 גרם;
- קמח 0.5 כוס;
- חמאה - 2 כפות. l;
- yolks - 4 חתיכות;
- שמנת חמוצה - 3 כפות. l.
הכנה
- השאירו עלים כרוב במשך 5 דקות.
- גבינה לחתוך ולשים עלים. סגור את המעטפות.
- טוחנים חלמונים, מוסיפים שמנת חמוצה וחמאה, אשר מראש להמיס. מערבבים ויוצקים בקמח.
- טובלים מעטפות בבצק ומטגנים.
איך לבשל כרובית בבלילה?
חטיף אור מהמם - כרובית מטוגנת בבלילה. זה יכול להיות מוגש לא רק את העיטור הראשי של השולחן, אלא גם כמו צלחת בצד. הכנת מנה טעימה זו לא אורכת זמן רב, וכתוצאה מכך ניתן יהיה לסגור או להזמין מוזמנים עם מזון מזין ובריא.
המצרכים:
- כרוב - 0,5 ק"ג;
- ביצים - 2 חתיכות;
- קמח 0.5 כוס.
הכנה
- מרתיחים את הכרוב במשך 15-20 דקות.
- מערבבים את כל החומרים על הבלילה. טובלים אותו כרוב.
- כרוב בבלילה מטוגן מכל הצדדים.
כרובית בבלילת גבינה
הגרסה המקורית של המנה היא כרובית בבלילת גבינה. שילוב זה נותן למזון טעם פיקנטי מאוד. זה פשוט מאוד להכין כופתאות גבינה, אתה רק צריך להכות קלות את הביצים המלוח בצלחת עמוקה, להוסיף גבינה מגוררת להם. גרסה אחרת של הבישול תעטוף חתיכות גבינה בעלים של כרוב. את המנה ניתן לעטר עם עשבי תיבול קצוצים, אשר ייתן לו רעננות.
המצרכים:
- כרוב - 0,5 ק"ג;
- ביצים - 4 חתיכות;
- קמח - 1 כוס;
- גבינה - 200 גרם.
הכנה
- לפרק כרוב לחתיכות, לבשל במשך 10 דקות.
- מקציפים ביצים, משלבים עם גבינה מגוררת, חמאה ותבלינים.
- מגלגלים את הכרוב בקמח ומטבלים אותו לתוך הבלילה. מטגנים מכל הצדדים.
כרובית בבלילה בתנור
חלופה מצוינת לצלחת טעימה עבור אלה המעדיפים אורח חיים בריא או מקל דיאטה, יהיה כרובית בבלילה בתנור. ההכנה היא גם לא שונה מן המתכון הסטנדרטי. ההבדל היחיד הוא השלב הסופי. ירקות לא צריך להיות מטוגן, אבל לשים אותו על תבנית אפייה ולשלוח אותו לתנור. אפייה ייתן לו טעם יוצא דופן מדהים, אשר יביא מגוון של תפריטים.
המצרכים:
- כרוב - 0,5 ק"ג;
- ביצים - 3 חלקים;
- קמח - 1 כוס;
- תבלינים.
הכנה
- חותכים כרוב לאורך inflorescences, מרתיחים לטבול לתוך הבלילה.
- כדי לשלוח תנור במשך 20 דקות.
כרובית בפירורי לחם חבוטים
טעם מעולה הוא כרובית בפירורי לחם חבוטים, אשר יהפכו את גולת הכותרת של המנה, כפי שהוא ייתן לו קרום זהוב ופריך פריך. מתכון כזה הוא פשוט מאוד ואינו דורש הרבה זמן ומאמץ. כתוצאה מכך, תוכלו לקבל חטיף קל, שבו אתה יכול לגוון משפחה או שולחן חגיגי.
המצרכים:
- כרוב - 0,5 ק"ג;
- פירורי לחם;
- ביצים - 2 יח '.
הכנה
- מרתיחים את הכרוב.
- מערבבים את החומרים עבור הבלילה, טובלים כרוב לתוכו ומגלגלים אותו בפירורי לחם.
- הכרוב מבושל מכל הצדדים בעוגה מוכנה.