היום, נשתף עם הקוראים את המתכונים הפופולריים ביותר עבור סלטים עם בזיליקה, אשר לעתים קרובות לעזור לכל פילגש להכין לחופשה בבית או ארוחת ערב רומנטית.
סלט טעים ועסיסי עם בזיליקום, עגבניות ומוצרלה בהחלט ייקח אותך ליוון שמש, לגרום לך לשכוח את הבעיות לחלוטין להיעלם בטעם הבלתי נשכח שלה.
סלט קל ועדין עם בזיליקום ועגבניות
המצרכים:
- עגבניות - 2 יח ';
- מוצרלה - 1 חרוז;
- בזיליקום - לפי הטעם;
- חומץ בלסמי - 1 כף. l;
- שמן זית - 1 כף. l;
- מלח ופלפל - לפי הטעם.
הכנה
אנחנו שוטפים היטב את העגבניות, מייבשים אותה, חותכים את השורשים. לאחר מכן לחתוך כל ספל עם עובי של 5 מ"מ. אז באותו אופן אנחנו חותכים מוצרלה. אם תרצה, אתה יכול להשתמש בגבינה אחרת, כגון פטה, ריקוטה או ברינזה .
עכשיו אנחנו לשטוף ולנקות את הבזיליקום. ואז לסירוגין לפרוש על מעגלים מנה של מוצרלה ועגבניות. לפני ההגשה, מוסיפים מלח ופלפל, מפזרים חומץ בלסמי ויוצקים בשמן זית. ולבסוף, אנחנו לקשט חטיף שלנו עם עשבי תיבול - סלט עם בזיליקום ומוצרלה מוכן!
ובתור יש לנו עוד סלט פשוט, אבל טעים מאוד ושימושי. ירקות ירוקים ודגים רכים לא ישאירו אף אחד אדיש. בגלל זה החלטנו לחלוק עם הקוראים שלנו מתכון סלט עם בזיליקום טונה.
סלט טעים עם בזיליקום וטונה
המצרכים:
- טונה משומר - 1 יכול;
- עגבניות - 250 גרם;
- מלפפון - 100 גרם;
- פלפל בולגרי - 100 גרם;
- שום - 1 ציפורן;
- בזיליקום - לפי הטעם;
- שמן זית - 3 כפות;
- אגוזי ארז;
- מלח ופלפל - לפי הטעם.
הכנה
הדבר הראשון הוא לנקז את המיץ מן מזון משומר. לאחר מכן שטפו היטב את הירקות ואת הירקות וייבוש. מלפפונים טריים חתוכים במעגלים. לאחר מכן, את העגבניות הם חתכו לקוביות, אם רוצים, אנחנו מסירים את הליבה, כך סלט הוא לא נוזלי.
הבא, אנחנו מכניסים את המלפפונים יפה קערה פרוס, פלפל בולגרית, עגבניות, שום, בזיליקום טונה. לאחר מכן, אנו טועמים את המנה עם שמן זית, מלח ופלפל. בעדינות בעדינות ולבסוף, לקשט את הסלט עם צנוברים וענפי בזיליקום.