קישואים הוא מוצר זה נספג בקלות על ידי הגוף. בנוסף, הוא דל קלוריות וטעים. להלן תלמד כיצד לבשל קישואים טעים עם בשר.
זוקיני מבושל עם ירקות ובשר
המצרכים:
- עיסת חזיר - 1 ק"ג;
- קישואים - 400 גרם;
- בצל - 150 גרם;
- שום - 4 ציפורן;
- עגבניות - 300 גרם;
- מלח;
- תבלינים .
הכנה
בשר חזיר שלי לחתוך לפרוסות. מלח, אנחנו מכניסים תבלינים ומטגנים. לאחר שנוזל התפתח מתאדה, מוסיפים את הבצל הקצוץ, השום, מבשלים במשך 10 דקות, ולאחר מכן מוסיפים וקישואים, חותכים לחתיכות קטנות. כאשר כל המרכיבים הם שחומים, להפיץ את העגבניות פרוס. לאחר מכן, להפחית את האש לשפוך על 30 מ"ל של מים. מבשלים עד שהבשר מוכן. כמעט בסוף, כאשר הבשר הופך רך, מוסיפים פלפל מתוק, מלח ומכניסים תבלינים. ברגע שהפלפל מתרכך, ניתן לכבות את האש.
קורג'טים מבושלים עם אורז ובשר
המצרכים:
- בשר עוף - 400 גרם;
- קישואים - 500 גרם;
- גזר - 150 גרם;
- בצל - 120 גרם;
- אורז - 80 גרם;
- שמן צמחי;
- ירקות;
- מלח, תבלינים.
הכנה
בצל וגזר מרוסקים ומטוגנים יחד עם בשר עוף, חתוכים לקוביות, לאחר 15 דקות אנו מפיצים את הקישואים המרוססים. תבשיל על אש נמוכה במשך כרבע שעה תחת מכסה סגור. ואז להוסיף היטב שטף אורז. אנחנו יוצקים במים כך שהוא מכסה מוצרים על ידי 2 ס"מ.אנו מוסיפים מלח ותבשיל עד אורז מוכן. צלחת סיים prisutshivaem צומח ירק.
זוקיני מבושל עם בשר multivark
המצרכים:
- חזיר - 500 גרם;
- קישואים - 400 גרם;
- גזר - 150 גרם;
- בצל - 300 גרם;
- שמנת חמוצה - 40 גרם;
- עגבניות - 400 גרם;
- מלח;
- תבלינים;
- שמן צמחי.
הכנה
אנחנו מדליקים את המולטי-מרק, מכניסים לתוכנית "אפייה", שופכים שמן לקערה ומכניסים את הבשר לחתיכות. בתהליך של טיגון זה כמה פעמים אנחנו מערבבים אותו עם מרית סיליקון או עץ. בעוד הבשר מטוגן, אנחנו מכינים את שאר המרכיבים. קישואים לנקות את העור, באמצעות כף להסיר את הליבה, ואת שאר לחתוך לקוביות. גזר ובצל הם גם ניקה מרוסק. חותכים עגבניות לפרוסות. ראשית, עדיף להעביר אותם על ידי מים רותחים להסיר את העור מהם. לאחר 30 דקות מתחילת תהליך הטיגון מוסיפים את הבצל והגזר לטעינה המרובת ומטגנים עוד 10 דקות, לאחר מכן מפזרים את העגבניות והקישואים. לקבלת רוך, אתה עדיין יכול להוסיף שמנת חמוצה. מערבבים הכל היטב, מלח, מוסיפים תבלינים וממשיכים לבשל עוד 7 דקות, עכשיו כבו את מצב זה ובחרו "מרווה" במשך שעה. כמעט בסוף, 5 דקות לפני האות, לזרוק את השום הקצוץ, ירקות ומערבבים.
קישואים מבושלים עם בשר שמנת חמוצה
המצרכים:
- פילה עוף - 650 גרם;
- קישואים - 400 גרם;
- בצל - 250 גרם;
- שום - 3 ציפורן;
- שמנת חמוצה - 250 גרם;
- מים - 150 מ"ל;
- מלח;
- תבלינים;
- שמן צמחי.
הכנה
קלג' קלופה חתוכה לקוביות. גם עוף, לחתוך לחתיכות קטנות. בצל קלופים מתפוררים. על המחבת המחוממת הניחו תחילה את העוף, מטגנים אותו בחום גבוה ללא מכסה, לפעמים נעים, עד לאדום. בסוף, מלח ומפזרים עם תבלינים. אחר כך מכניסים בשר מטוגן למחבת עם תחתית עבה. באותו שמן ומטגנים שמן, ובסופו של דבר גם מלח ועונה עם תבלינים לפי הטעם, ולאחר מכן לעבור למחבת אל התרנגולת. לטגן האחרון luchok לגרוס. אם השמן נשאר מעט מאוד, ולאחר מכן להוסיף עוד. שלח את ריי את שאר החומרים ומערבבים. יוצקים לתוך פאן מים, לשים שמנת חמוצה שום כתוש עם עשבי תיבול. שוב, מערבבים היטב ומבשלים במשך 10 דקות על אש בינונית.