בקצב של המולת העולם, אתה תמיד רוצה לקבל כמה מתכונים במילואים, ומאפשר לך להכין מאכל טעים, או קינוח, אשר יכול להפתיע אורחים או לפנק את עצמך עם טעם מעולה, וגם לחסוך זמן.
היום נספר לכם איך להכין גליל ביסקוויט מהיר תוך חמש דקות. זה מה שאתה צריך לאפות ביסקוויט. מוסיפים עוד זמן לחימום התנור, שעבורו כנראה יש זמן ללוש את הבצק על פי המתכונים המוצעים, עיצוב הקינוח והקירור שלו. התוצאה תהיה מעט שוברת שיא, לעומת אחרים אפייה, זמן השקיע על ביצוע כזה רול ביסקוויט.
המילוי עבור זה יכול לשמש כל ריבה, ריבה או ריבה, כמו גם חלב מרוכז קבוע או מבושל, שאליו אתה יכול להוסיף אגוזים, צימוקים, פירות יבשים או פירות טריים וגרגרים. אתה יכול לעשות קינוח על פי שיקול דעתך, מפוזרים אבקת סוכר או מכוסה עם כל ציפוי.
מתכון פשוט לגלגל ביסקוויט מהיר עם ריבה
המצרכים:
- קמח חיטה - 1 כוס;
- ביצי עוף טריות - 4 יח ';
- אבקת סוכר - 1 כוס;
- מלח - קמצוץ;
- ונילין - לפי הטעם;
- סודה, מכובה עם חומץ - 1/2 כפית.
- כל ריבה .
הכנה
מדליקים את התנור, מגדירים את משטר הטמפרטורה ב 220 מעלות ומניחים בו תבנית אפייה בגודל מתאים, מניחים מראש נייר קלף ומרווחים בחמאה או בשמן צמחי. בזמן התנור מתחמם, לטאטא ביצה טובה, להוסיף קמצוץ של מלח, אבקת סוכר, ונילין, יוצקים את קמח החיטה מנופה, סודה, מכובה עם חומץ, ומערבבים עד חלקה. יוצקים את המסה וכתוצאה מכך לתוך צורה מראש, רמה ואופים במשך חמש דקות. מוכן ביסקוויט promazyvayem ריבה להתגלגל לחמניות, עוזר לעצמך עם נייר קלף. נתנו לו להתקרר קצת, לשפשף אותו באבקת סוכר ולהגיש אותו לשולחן.
אם תרצה, אתה יכול להוסיף בבצק שתיים או שלוש כפות של קקאו או למרוח עוגת ספוג במקום חלב מבושל או רגיל מרוכז. נקבל טעם אחר, אבל לא פחות מעניין ומושך של גליל ביסקוויט מהיר סיים.
ביסקוויט מהיר מתגלגל עם חלב מרוכז
המצרכים:
- קמח חיטה - 1 כוס;
- ביצים עוף טרי - 2 יח ';
- חלב מרוכז - סיר אחד;
- שמנת מרגרינה או חמאה - 100 גרם;
- אבקת אפייה - 10-12 גרם;
- ריבה, ריבה או חלב מרוכז מבושל לבחירה - לפי הטעם;
- אבקת סוכר - לפי הטעם.
הכנה
לאחר הכנת כל המוצרים הדרושים לגליל ביסקוויט מהיר, הדליקו את התנור, הגדירו את הטמפרטורה ב -220 מעלות והכניסו אותו לחימום מחבת, מרופדת בנייר קלף ומרוחה בשמן.
חלב מרוכז נשפך לתוך קערה עמוקה, אנחנו שוברים ביצים שם, יוצקים מראש הממסרים ומקרר או חמאה מקורר ומכים עם מערבל או לטאטא עד רכה במשך 2-3 דקות.
אנחנו לוקחים את הביסקוויט המוגמר מהתנור, מפזרים אותו בריבה, ריבה או חלב מרוכז ומיד מגלגלים בעדינות את הלחמנייה, מניחים אותה על הצלחת ומניחים לה להתקרר.
אנחנו משפשפים את הגליל המצונן על גבי אבקת הסוכר, חותכים לחתיכות ומניחים אותו על השולחן.